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新潟市中央区

【中華そば とみ屋】塩分控えめの優しい味にホッコリ

新潟市中央区東堀前通10番町にある「中華そば とみ屋」さんにお邪魔しました。 およそ1年ぶりとなります。 駐車場は、店のすぐ近くで、今まで提携していた「フレンドパーク」が「NPC駐車場」に変わってます。(場所は以前と同じです)駐車券を店主に...
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「煮干し中華八 堀之内店」煮干しの旨みを実感できます。

朝7:30~11:00までは厳選された煮干しをふんだんに使ったアッサリ系の煮干しラーメン、11:00以降は濃厚系の煮干しラーメンなど通常メニューに変わります。 今まで定休日を設けていませんでしたが、これからは月曜日が定休日となるようです。 ...
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「荒川らーめん魂 あしら 万代シティ店」万代シティでいただく絶品味噌ラーメン

「荒川らーめん魂 あしら」は「赤シャモジ」や「まごころ亭」「角中うどん」などを展開している角中グループのお店です。 村上市に本店があり、昨年の5月にこちら新潟市に2店舗目がオープンしました。 フードコートなので気軽にいただけちゃいます♪他店...
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【ラーメン亭 吉相 県庁前店】2種類の味噌ラーメン食べ比べ

新潟市中央区美咲町にある「ラーメン亭 吉相 県庁前店」さんにお邪魔しました。 あまりに久しぶり過ぎて入り口間違えてラウンドワンに入ってしまうところでした。(ウソ) 3年以上のご無沙汰となりました。!(その間、一度「物見山店」のオープンにお邪...
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【辛味噌亭 とうせんや】辛味噌でインパクトUP!安定の美味しさ「辛味噌らーめん」

新潟市中央区東大通にある「辛味噌亭 とうせんや」にお邪魔しました。 新潟駅前の弁天通商店街にあるこちらのお店は創業20年以上になる老舗のお店となります。2022年10月に火事に遭い、新しくリニューアルした店舗になります。 6年ぶりにお邪魔し...
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「ラーメン赤シャモジ 桜木店」土・日・祝は10時オープンになりました。

新潟市中央区桜木町にある「ラーメン赤シャモジ 桜木店」にお邪魔しました。 来るたびに何かしら変わっているので今回も何か変わったのかな?と思っていたら「え?もう開店してる!」 開店時間が変わってる! 11時チョイ前に着いたらすでに開店してるじ...
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「ラーメン山岡家 新潟新和店」期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」食べてみた

新潟市中央区新和にある「ラーメン山岡家 新潟新和店」さんにお邪魔しました。 4カ月ぶりとなります。 2023年11月13日月曜日午前9時より期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」を販売しております。ほのかに香る煮干しの風味と濃い口醤油の...
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【博多 一風堂 新潟店】久しぶりに食べた赤丸新味が進化していた

新潟市中央区紫竹山にある「博多 一風堂 新潟店」にお邪魔しました。 いや~随分と久しぶりじゃないですか! 2022年の4月以来ですから1年半以上のご無沙汰となりました。 なんか色々と変わっているようです。 ラーメン自体も進化したようですし、...
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【手揉み中華そば 八兵衛】(はちべい)煮干し香る「ざる中華そば」がウマい!

新潟市中央区南笹口にある「手揉み中華そば 八兵衛はちべい」さんにお邪魔しました。 ドンキホーテ新潟駅南店が入っているビルの1Fにあります。ドンキ側からと歩道側の2か所出入口がありますのでどちら側からも出入りできます。 3年ぶりと超久しぶりと...
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「中華菜館 あたご飯店」元旦から営業していた貴重なお店

新春一発目はココ!新潟市中央区愛宕にある「中華菜館 あたご飯店」さんにお邪魔しました。元旦から営業していた貴重なお店です。 正月は営業した方がいいとあくまで個人的には思います。営業しているお店ほとんどないしお客さん入りますから。だいたい混ん...