新潟市東区浜谷町にある「ラーメン亭 吉相 物見山店」さんにお邪魔しました。
こちらに来たの、なんと5年ぶりでした！
2021年の9月に移転オープンしたときにお邪魔した以来です。
あの時食べた「昆布水つけ麺」が美味しくて、今でも覚えています！また食べたいな～♪
メニューはほぼ変わっていませんでしたが、お値段２５０円～３００円ほど値上がりしていました。（５年前と比較）
随分と高くなりましたね～
以前、だるまやグループ全店で使用できる２００円割引券をチラシに入れて配っていましたが、今、やってないんですよね～また、やってくれないかな～
期間限定の「極み豚骨らーめん」ってのがあったので、今回これ行ってみようと思います！( ｀ー´)ノ
極み豚骨らーめん ￥１１８０
期間限定の「極み豚骨らーめん」
だるまやグループ各店舗で新作らーめんを発表しましたが、吉相は濃厚な豚骨ラーメンです！
ちゃーしゅう・味玉・海苔を贅沢にトッピング！チャーシューは豚肩ロースを使用、白髪ネギと糸唐辛子を乗せた豪華な一品です！
スープを飲んでみると、濃厚でコク深い豚骨の風味が満喫できます。
濃厚な豚骨スープと海苔って合うんですよね～♪
麺はストレートの細麺
パツン系にちょびっとだけモッチリ感を加えた感じの麺です。
いつまでやってるかわかりませんが、食べてみたい方はお早めに！
らーめん（こってり） ￥９９０
吉相って言ったらこれです！
コッテリらーめん！
豚骨スープにたっぷりの背脂を振りかけシャキシャキのもやしを乗せたお馴染みのスタイル♪
煮干しをガッツリ効かせた三条燕系の背脂ラーメンとちょっと違うんですね～～
魚介の風味もしっかりとしており、和風な仕上がりです。＾＾
チャーシューの薄さが芸術的で、盛り付けのとき切れないように丼ぶりの縁に貼り付けるのも地味にムズイと思います。
中細麺で何でも合うマルチな麺です。＾＾
中盛りが＋110円、大盛りが＋180円、特盛りが＋200円となっております。
住 所：新潟市東区浜谷町2-4-18
電話：025-271-6169
定休日：なし
営業時間：11：00～21：30
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