その他下越

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「隠れ家麺屋 長太」(ちょうた)山沿いの隠れた人気店。絶品味噌がおススメ!

新潟県胎内市にある「隠れ家麺屋 長太かくれがめんや ちょうた」さんにお邪魔しました。 新発田市から村上市に向かう途中にある胎内市の国道7号線から少し山沿いに入ったところにあります。 確かに隠れ家的な場所ですね~^^先日降った雪が少し残った残...
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「麺舗 ソニデロ」新発田市に朝7時から朝ラーが出来るお店ができました。

今年の4月28日にオープンした「麺舗 ソニデロ」さんにお邪魔しました。 公式インスタグラム 場所は新発田市島潟「麺家 太威 in SHIBATA」跡地です。 すでにオープンから3か月ほど経ち常連さんも出来、軌道に乗ってきているようです。^^...
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「食堂ふくすけ」朝9時からメニュー全開朝ラーOK!

新潟県運転免許センター内にある「食堂ふくすけ」さんにお邪魔しました。 4カ月ぶりとなります。 食堂内は一般開放されており、お食事スペースの他、待合スペースもあり自由に座って待つこともできます。 運転免許証の更新じゃなくてもラーメン食べるだけ...
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「古田食堂」古き良き昭和な食堂

阿賀野市(旧水原町)にある「古田食堂」さんにお邪魔しました。 コンクリートの壁はところどころ黒ずみなんとも昭和ノスタルジックな外観で歴史を感じさせますね。 瓢湖に近かったのでちょっと寄ってきました。^^ 今の時期は白鳥の数も減りましたが、ピ...
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「中華そば じるば」隠れた名店!創作意欲旺盛な店主が作る絶品らーめん!

胎内市にある「じるば」さんにお邪魔しました。 ミシュランガイド新潟2020の「ミシュランプレート」を獲得したお店です。 今回初めてお邪魔しましたけど、オープンから10年ほど経っているお店で今まで行こう行こうと思いつつずっと行けず、この度よう...
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【新潟県】新潟県運転免許センター内の食堂でいただいたラーメンのクオリティが高かった。!

ふくすけってあの? 店主が体調不良のため店を閉め、その後タスキを繋いだのが「鬼助」だったんですよね。 あれから6年、「ふくすけ」が戻ってきました。! 場所は新潟県北蒲原郡聖籠町、新潟市かと思ったら北蒲原だって!ギリ新潟市じゃないんです。 今...
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「麺屋 八戒(はっかい)」旨辛な香辣麺(シャンラーメン)がおススメ!

新発田市の「麺屋 八戒」(はっかい)さんにお邪魔しました。(`0´)ノ こちらのお店、激辛な香辣麺(シャンラーメン)が人気と聞いていつか行ってみようとチェックしていたお店なんです。 香辣麺の他に「香辣麻婆麺」や「香辣担々麺」など香辣だけでも...
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「中華そば 熊屋」煮干し好きも納得の煮干し中華!

昨年の6月にオープンした「中華そば 熊屋」さんにお邪魔しました。^^ 胎内市中条駅の西口にある「のれん街」の一角にあります。 「のれん街」には「中華そば 熊屋」の他に「串揚げ麺楽」「駅前酒房NICO」(居酒屋)「洋食ダイニング ビストロベー...
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麺や澪(みお)

今年の4/30にオープンした「麺や澪」(みお)にお邪魔しました。 場所は阿賀野市の安野町と言うところ、旧水原町ですね。 国道49号から細い小路に入っていくのでちょっとわかりずらいです。ナビを活用して行きましょう。 店の脇に5台分駐車スペース...
~星3.0

中華そば金ちゃん新発田店 オープン!

8/29 中華そば金ちゃん新発田店 オープン! 場所は新発田市の富塚町、旧「六本木 the カフェ」さん跡地になります。 駐車場は店の前と店の横に10台くらいは止められそうです。^^ 店員さんはいますが基本セルフです、お水は自分で取りに行き...