~星3.5 なおじ総本店 実は前日の夜来たら駐車場が満車で入れなかったので、次の日の昼にリベンジしました。(`0´)ノ 駐車場が狭く、先に車が止まっていると結構大変です。^^; 新潟市内にはラーメン店がめっちゃたくさんありますが、夜22:00... 2019.12.04 ~星3.5新潟市
~星3.5 拉麺 天弓 TENQ こちらのお店は3年前に一度お邪魔したことがあるんですが、その時は新潟では珍しい「牛骨」を使った担々麺をいただいたんです。^^ 3年前の記事 あれからメニューもだいぶ変わって方向性がしっかり決まり、より完成度が高くなった... 2019.12.01 ~星3.5中越
~星3.0 ラーメン 山岡家 長岡堺店 24時間営業のラーメン店が長岡にオープン! ラーメン 山岡家 長岡堺店 今月の11/1にオープンしたばかりということで早速お邪魔しました!(`0´)ノ 去年の12月に新潟県初進出となる上越店をオープンし、今年は... 2019.11.28 ~星3.0中越
~星3.5 極濃湯麺 フタツメ白根大通店 今年の5月にオープンしたフタツメ白根大通店ですが、半年経った今も毎日行列が出来ています。! 前回の記事 ボリュームのある濃厚タンメンと更に排骨(パイコー)や唐揚げでライスをかきこむ人々が増えているのです。! 1回... 2019.11.26 ~星3.5新潟市
~星3.5 ラーメン 古町 浦咲 オープン! 今年の3月に西区の浦山にあった「らーめん浦咲」が閉店して長年通っていたファンはショックだったことでしょう、その数か月後なんと古町に新しく「浦咲」がオープンしました! 「ラーメン 古町 浦咲」11/20オープン... 2019.11.24 ~星3.5新潟市
~星3.5 笹舟(ささふね)須頃店 7年前の記事 7年ぶりにお邪魔しました。(`0´)ノ 「支那そば」って言うと、いわゆる昔ながらの中華そばをイメージしますが、ここのラーメンはどちらかと言うと「ラーメン」や「醤油ラーメン」と表現した方が合っていると思い... 2019.11.21 ~星3.5中越
~星3.5 中華そば 満月 亀貝店 オープン! そう来ましたか! 今年の9月頃「たまる屋 亀貝店」が新スープ開発の為しばらく休業します。と言う案内を貼りだして一時休業!それから待つこと2カ月!どんなスープになるのかな~って思ってたら「満月」になっちゃった! たまる屋... 2019.11.19 ~星3.5新潟市
~星3.5 麵屋 しゃがら 弁天橋通店 ここ初めてなんです。! つっても、この店が出来たばかりの頃に1回来たんですが、あいにく機械の故障とかで開店時間が遅くれて、結局違う店に行ったんです。^^; なので「麵屋 肉ばか」以来の訪問となります。 「肉ばか」... 2019.11.17 ~星3.5新潟市
~星3.5 めん処 くら田 元祖朝ラーのお店として古くから親しまれている「めん処 くら田 」さんにお邪魔しました。 朝ラーって言うとすぐ近くの「中華のカトウ」さんも有名でしたが、一昨年惜しまれつつ閉店したんですよね~、新潟のあっさりラーメンの名店がどん... 2019.11.07 ~星3.5新潟市
~星4.0 手揉み中華そば 八兵衛 新メニュー編 およそ1年ぶりとなりましたが、メニューに新しいラーメンが加わりました。! 前回の記事 「濃厚海老そば」と「濃厚海老つけ麺」がメニューから外れて、新たに「ド煮干し中華そば」と「ざる中華そば」が加わりました... 2019.11.04 ~星4.0新潟市