新潟市中央区 【中華そば 石黒】煮干し系ならやはりここ!さらに進化した「中華そば」 新潟市中央区弁天通にある「中華そば 石黒」さんにお邪魔しました。2019年にこちらへ移転してきて早5年経ちました。煮干しをガッツリと効かせた青森由来の「煮干しラーメン」をいち早く新潟市に取り入れ話題にもなりました。「ニボニボ系」や「激ニボ」... 2025.02.08 ~星3.5新潟市中央区
新潟市中央区 【大江戸 県庁前店】醤油ラーメンで2度楽しむ!大江戸に来たら是非やってみたい! 新潟市中央区出来島にある「大江戸 県庁前店」さんにお邪魔しました。秋田の人気ラーメン店『大江戸』の味を受け継ぐのれん分けのお店です。以前、中央区の東大畑通にも「大江戸 本店」があったんですが2021年の7月におしまれつつ閉店しています。1年... 2025.02.01 ~星3.5新潟市中央区
新潟市中央区 【元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店】システム変更でセルフサービス式へ 昨年、新たな「東横」として再出発した「元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店」ですが、若干システムを変更されたようです。セルフサービスへ変更昨年の5月にお邪魔した時と変わってセルフサービスになっていました、券売機で食券を購入すると、店員さんに食券を... 2025.01.16 ~星3.5新潟市中央区
新潟市中央区 【らーめん たな華(たなか)】麻婆×味噌×背油!トリプルコラボの「背油味噌マーボー麺」 新潟市中央区出来島にある「らーめん たな華」(たなか)さんにお邪魔しました。2022年の7月にオープンして2年ほど経ちましたが、今回初めてお邪魔するんですよね~、麻婆麺が人気ということで期待しちゃいます♪お酒もいただけるラーメン居酒屋で、昼... 2025.01.11 ~星3.5新潟市中央区
新潟市中央区 新潟市【麺作 赤シャモジ 桜木店 】大幅リニューアルで劇的に変わった味噌が激ウマ! いつの間にかリニューアルしてたんですね!店名も「ラーメン赤シャモジ」から「麺作 赤シャモジ」へと変更原点に返った?もともとは「麺作 赤シャモジ」だったんですが、こちらがオープンした当時は「肉中華そば 赤シャモジ」としてオープン、その後「ラー... 2025.01.06 ~星4.5新潟市中央区
新潟市中央区 新潟市【六綵亭(ろくさいてい)】古町地区の隠れた名店! 新潟市中央区東堀前通りにある「六綵亭(ろくさいてい)」さんにお邪魔しました。ちなみに読めませんでした。^^:以前から気になっていたお店でしたが、ようやくお邪魔しました。皆さん、このお店知っていましたか?通りから中に入っているため気が付きづら... 2025.01.03 ~星4.0新潟市中央区
新潟市中央区 【麻婆会館 南笹口店】強烈な辛さと痺れがクセになる「麻辣つけ麺」 新潟県初の麻婆麺の専門店として誕生した「麻婆会館」全国的にも珍しく、「マツコの知らない世界」で取り上げられるなど話題になりました。オープンから3年経ちましたが、皆さん、もう行きましたか?2022年には長岡市に2号店の「麻婆会館 北長岡店」も... 2024.12.30 ~星3.5新潟市中央区
オープン 【おもだかや 女池店】装いも新たにリニューアルオープンしました! 2024年12月23日(月)『元祖支那そば おもだかや 女池店』リニューアルオープン!11月から改修工事のため休業していましたが、装いも新たにリニューアルオープンしました!外観はパッと見、屋根の色が変わって壁がきれいになっていました。店内も... 2024.12.27 ~星3.5オープン新潟市中央区
新潟市中央区 新潟市【安家】(やすや)下町の町中華が本格的すぎた! 新潟市中央区の下町しもまち(湊町通)にある町中華屋さん「安家」(やすや)さんにお邪魔しました。中国ご出身のご夫婦が営まれているお店で、本格的な中国料理をリーズナブルなお値段でいただけるとあって昼時は待ちが出る程人気の中華食堂です。新潟市では... 2024.12.06 ~星3.5新潟市中央区
新潟市中央区 【新潟拉麺 なおじ総本店】強烈な辛さ!15辛まで選べる「鬼オロチ」 新潟市中央区上所にある「新潟拉麺 なおじ総本店」にお邪魔しました。「なおじ総本店」は今現在、「麺JAPAN株式会社」が運営しており、フランチャイズ展開をしています。東京を中心に12店舗あるようです。以前運営していた「株式会社 和僑ホールディ... 2024.11.22 ~星3.5新潟市中央区