新潟市中央区 【ラーメンあおきや スーパーセンタームサシ新潟店】『ムサシ食品館』から『ロピア ムサシ新潟店』になって変わったこと
5/23に『スーパーセンタームサシ新潟店』内にあった『ムサシ食品館』が『ロピア ムサシ新潟店』になったのはお気づきでしたでしょうか？いやいや、気づく気づかないの問題じゃないでしょ！あれだけ話題となりニュースでもオープン日に大行列になっていた...
新潟市中央区
新潟市中央区 
新潟市中央区 【煮干し中華 八 堀之内店（はち）】朝ラーって言ったらここ！お得な朝メニューに注目！
新潟市中央区堀之内南にある「煮干し中華 八 堀之内店」さんにお邪魔しました。朝7：30から朝ラーがいただけるありがた～いお店です。およそ５か月ぶりとなります。前回来た時に新しい券売機になっていて驚いたんですが、今回もその新しい券売機を見て驚...
新潟市中央区 【手揉み中華そば 八兵衛】（はちべい）「ド」が付くほど煮干しを効かせたインパクト大な「 ド煮干し中華そば 」
新潟市中央区南笹口にある「手揉み中華そば八兵衛はちべい」さんにお邪魔しました。ドンキホーテ新潟駅南店が入っているビルの１Fにあります。ドンキ側からと歩道側の2か所出入口がありますのでどちら側からも出入りできます。平日：１１：３０～２２：１５...
新潟市中央区 【山岡家 新潟新和店】24時間営業が強すぎる！いつ行ってもOK
新潟市中央区新和にある「ラーメン山岡家 新潟新和店」さんにお邪魔しました。１年以上のご無沙汰となりました。お得なサービスセットは平日１１時～１４時までのサービスとなります。今現在の期間限定は「カレーとんこつラーメン」でした。少し迷いましたが...
オープン 【ラーメン食堂 新潟ロック】朝７時オープン！角中グループの新業態はラーメン食堂！
5/22（木） 「ラーメン食堂 新潟ロック」グランドオープン！場所は新潟市中央区女池南、紫鳥線沿い「唐揚げ専門 はっぴ商店 女池店」同建物、「HARE/PAN 新潟女池店」跡地になります。「赤シャモジ」「まごころ亭」など展開している角中グル...
新潟市中央区 【まっくうしゃ 本店】話題の「ちゃん系ラーメン」をインスパイアしたラーメンやら、「まぜそばナイト」やらいろいろやってま～～～す
新潟市中央区上近江にある「まっくうしゃ 本店」さんにお邪魔しました。およそ１年ぶりとなる「まっくうしゃ 本店」さんですが、ただいま、東京を中心にブームになっている「ちゃん系ラーメン」をインスパイアした「まくちゃん中華そば」や、4/17「まぜ...
新潟市中央区 【味の店 ちづる】らーめんセットのレベルが高かった
新潟市中央区新和にある「味の店 ちづる」さんにお邪魔しました。こちらの場所は以前「さんぽう亭 新和店」や「らーめん 三宝亭 独立支援ラボ」など三宝グループの系列店が続いており、こちらの「味の店 ちづる」も三宝系列のお店です。「味の店 ちづる...
新潟市中央区 【麺作 赤シャモジ 桜木店】進化を遂げたメニューがすごい！
今回は、前回リニューアルした味噌ラーメンがとても好印象だったので、今回はその確認とまだ食べてない「中華そば」をいただいてきました。「肉中華そば 赤シャモジ」→「ラーメン 赤シャモジ」→「麺作 赤シャモジ」と進化している赤シャモジですが、今回...
新潟市中央区 【七宝麻辣湯（チーパオマーラータン） 新潟店】新潟初となるマーラータン専門店！入店からの流れをレポートします。
2025年2月21日(金）「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）新潟店」グランドオープン！新潟県初出店となる「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）新潟店」待ってました！新潟市で一番待っていたんじゃないかと言うくらい待っていた待望のチーパオオープ...
新潟市中央区 【ラーメン めんくま】看板メニューの生姜醬油ラーメン以外にも多彩なメニューが楽しめます。
新潟市内で正統派の生姜醤油ラーメンがいただける数少ないお店の一つです。最近、新潟市内に続々と生姜醤油を扱うお店が増えてきましたが、いわゆるネオ生姜醤油と言われる、進化系生姜醤油ラーメンが主流です。生姜醤油らーめんの元祖として知られる「青島食...