燕市

「さとう食堂」燕の食堂でいただく中華そば
燕市にある「さとう食堂」さんにお邪魔しました。開店11時30分の15分ほど前に着くとまだ「準備中」の看板が出ていましたので車の中でオープンを待っていると、常連さんと思われる方が何の躊躇もなく入っていきました。え?いいの?じゃ私達も入っちゃえ...

「らーめん みずさわ 吉田店」燕市でいただく長岡生姜醤油らーめん
背脂ラーメンの聖地、燕市に根付く長岡生姜醬油の老舗「らーめん みずさわ 吉田店」にお邪魔しました。3年ぶりとなります。先日、3/1に「らーめん みずさわ 燕三条店」がオープンしたそうです。場所は燕市井土巻、元「満月」だった場所です。そちらも...

「花岡食堂」創業50年以上の老舗食堂で中華そばとかつ丼を食べて来ました。
燕市にある老舗食堂「花岡食堂」さんにお邪魔しました。昭和43年に創業以来、地域の方から愛され続けてきた大衆食堂です。外観は懐かしさを感じるいかにもな風貌、店内も昭和レトロな雰囲気を醸し出しています。駐車場は店の前に6~7台といったところでし...

「こみやま食堂」朝5時半から朝ラーできる創業50年の老舗食堂
今回は燕市の新印青果西部卸売市場(現在、「新印食品(株)吉田営業所」となっています)の敷地内にある「こみやま食堂」さんにお邪魔しました。昭和48年創業以来、市場で働く人たちや近隣で働くトラック運転手、一般のお客様など多くの人達から愛されてき...

「福来亭 白山町店」燕背脂ラーメンの発祥と言われる「福来亭」の名を引き継ぐ元祖背脂ラーメン
燕背脂らーめんの歴史は古く、1934年(昭和7年)に福来亭の前身となる屋台から始まったとされています。創業者の徐昌星氏はその後店を構えたのが「福来亭」(今現在は閉店しています)で、2号店としてオープンさせたのがあの有名な「杭州飯店」なのです...

「KUBOLABO」厳選された食材で作る絶品ラーメン
9か月ぶりにお邪魔しました。今回はどうしてもKUBOLABOのラーメンが食べてみたいと言っていた娘を引き連れ3人でお邪魔させていただきました。定休日や、急なお休みなど公式ツイッターでチェックしてください。「KUBOLABO」公式ツイッター「...

【燕市】「うすいや食堂」古き良き時代の食堂でいただく懐かしい中華そば
創業80年を超える老舗「うすいや食堂」さんにお邪魔しました。場所は吉田下町(現在燕市)というところ。雁木がんぎが連なる古い商店街で、かつては人通りも結構あったんだろうけど、今はまばらです。そんな通りにひときわ目立つのぼり旗が何本も立てられて...

「中華蕎麦 おか部」燕市にオープンした清楚系鶏清湯のお店
8/30「中華蕎麦 おか部」オープン!場所は新潟県燕市井土巻。居酒屋さんなどが入っている県央ヒルズという建物内です。建物前に共同駐車場があります。20台位止めれそうな広さです。すぐ近くに人気ラーメン店「織蔵」があります。昨年、巻にオープンし...

【燕市】「らーめんや 天家 燕店」燕背脂らーめんなど豊富なメニューがいただけるラーメン居酒屋
「らーめんや 天家てんか 燕店」さんにお邪魔しました。こちら初めてなんですよ~♪燕背油ラーメンの他、豊富なメニューがあるようなので楽しみです。^^長岡にも支店があるそうです。水曜日定休で昼の部と夜の部の2部制の営業です。夜遅くまで営業してい...

「らーめん八 吉田店」塩煮干し中華編
超久しぶりです!「らーめん八 吉田店」は新潟市中央区にある「煮干し中華八 堀之内店」の2号店として9年前にオープンしました。オープン当時の記事もう9年も経ったんですね!来年は10周年ですね。^^7年前の記事今回久しぶりに吉田店に来た理由は、...