燕市

燕市

燕市

「こみやま食堂」朝5時半から朝ラーできる創業50年の老舗食堂

今回は燕市の新印青果西部卸売市場(現在、「新印食品(株)吉田営業所」となっています)の敷地内にある「こみやま食堂」さんにお邪魔しました。 昭和48年創業以来、市場で働く人たちや近隣で働くトラック運転手、一般のお客様など多くの...
燕市

「福来亭 白山町店」燕背脂ラーメンの発祥と言われる「福来亭」の名を引き継ぐ元祖背脂ラーメン

燕背脂らーめんの歴史は古く、1934年(昭和7年)に福来亭の前身となる屋台から始まったとされています。 創業者の徐昌星氏はその後店を構えたのが「福来亭」(今現在は閉店しています)で、2号店としてオープンさせたのがあの有名な「...
燕市

「KUBOLABO」厳選された食材で作る絶品ラーメン

9か月ぶりにお邪魔しました。 今回はどうしてもKUBOLABOのラーメンが食べてみたいと言っていた娘を引き連れ3人でお邪魔させていただきました。 定休日や、急なお休みなど公式ツイッターでチェ...
燕市

【燕市】「うすいや食堂」古き良き時代の食堂でいただく懐かしい中華そば

創業80年を超える老舗「うすいや食堂」さんにお邪魔しました。 場所は吉田下町(現在燕市)というところ。雁木がんぎが連なる古い商店街で、かつては人通りも結構あったんだろうけど、今はまばらです。 ...
燕市

「中華蕎麦 おか部」燕市にオープンした清楚系鶏清湯のお店

8/30「中華蕎麦 おか部」オープン! 場所は新潟県燕市井土巻。居酒屋さんなどが入っている県央ヒルズという建物内です。建物前に共同駐車場があります。20台位止めれそうな広さです。すぐ近くに人気ラーメン店「織蔵...
燕市

【燕市】「らーめんや 天家 燕店」燕背脂らーめんなど豊富なメニューがいただけるラーメン居酒屋

「らーめんや 天家てんか 燕店」さんにお邪魔しました。 こちら初めてなんですよ~♪燕背油ラーメンの他、豊富なメニューがあるようなので楽しみです。^^ 長岡にも支店があるそうです。 水曜日定休で昼の部と夜の...
燕市

「らーめん八 吉田店」塩煮干し中華編

超久しぶりです! 「らーめん八 吉田店」は新潟市中央区にある「煮干し中華八 堀之内店」の2号店として9年前にオープンしました。 オープン当時の記事 もう9年も経ったんですね!来年は10周年ですね。^^ 7年...
燕市

「燕三条 中華そば 鬼にぼ」鬼ほど煮干しシリーズ第2弾は鰺!

4カ月ぶりです。 前回は「鬼ほど煮干しシリーズ」を食べる予定だったんですが、1日早く行ってしまい断念! 前回の記事 第一弾は鯛煮干しを鬼ほど使った「鯛煮干し中華そば」と「 鯛煮干しそば」でしたが、第2弾はこれ...
燕市

杭州飯店 「五目チャーハン」編

前回の記事 5カ月ぶりにお邪魔しました。 今回は未だかつて1度も食べたことがないチャーハンを食べてみよう!ということで行って参りました。!(`0´)ノ メニューは特に変わりなし。 こちらのお店、ほ...
燕市

「KUBO LABO」店主のセンスが光る絶品ラーメン!

ネットニュース見てたら、「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ?」というアンケートがあったので覗いてみたら1位が新潟県でした。! 「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ?」アンケートサイト 北海道や九州、東京、...