中越

いつも行列がすごい「いち井」ですが、新型コロナウィルスの影響で並んでいる人が全くいませんでした。 １１：３０開店で、まだ１１：１５頃でしたが店主が車の中で待っていた私達にどうぞって早めに開店してくれたんです。＾＾ 行列...

めっちゃ久しぶりです。！ およそ９年ぶりとなります。！ ８年以上前の記事 燕市にあるこちらのお店は今から１０年ほど前にオープンしました。燕・三条背脂ラーメンの聖地で生姜醤油のお店が受け入れられるのか？当時は話題に...

今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理　朱夏」にお邪魔しました。 2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。 こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳の...

新潟５大ラーメンの一つ三条カレーラーメンを出しているお店で最もメジャーなお店として知られるお店 大衆食堂　正広（まさひろ） 初めて行って参りました。！(｀０´)ﾉ 「秘密のケンミンSHOW」で紹介されるなど三条...

「らーめん潤　三条店」に初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 燕・三条背脂系のお店では一目置いている潤さんの系列店です。＾＾ 新潟市では潤さんの味を継承した「滋魂」（じこん）が食べログ新潟市内NO.１の人気を維持し続け...

半年ぶりですね～ 食べログの新潟県ラーメン部門でずっと「あごすけ」に次いで３位を維持していた「杭州飯店」でしたが、ついに「あごすけ」を抜いて２位に上昇しました！ ※食べログ2020/１月度参照 しかし、今見たらま...

今回も初訪問のお店です。！ 柏崎にあります「麺屋　次男坊」に行ってきました！(｀０´)ﾉ R８号線を通って上越に行く途中必ず目に留まるお店だったので気にはなっていたんですが、主人が「ここの麻婆麺おいしそうだよね」の一...

お初です。m(__)m オープンして１０年ほどになるという中堅どころのラーメン屋さんです。 こちらの店舗には４年前に移転されたそうで、移転前の場所には現在「廣はし」さんが営業されています。 「廣はし」さんもまだ未...

お正月、主人の実家がある小千谷に行ってきたので「ヒグマ」に行こうと思ったら正月１日～３日までお休みということで、ならば「勝龍」だー！と気合を入れて行ったのにすげ～行列！ どうする？「ようか」「つり吉」「暁天」まだカードはあり...