新潟県中越地方のお店
~星3.0 らーめん みずさわ 吉田店
めっちゃ久しぶりです。！
およそ９年ぶりとなります。！
８年以上前の記事
燕市にあるこちらのお店は今から１０年ほど前にオープンしました。燕・三条背脂ラーメンの聖地で生姜醤油のお店が受け入れられるのか？当時は話題に...
~星3.5 中国料理 朱夏（しゅか）
今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理 朱夏」にお邪魔しました。
2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。
こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳の...
~星3.0 大衆食堂 正広（まさひろ）
新潟５大ラーメンの一つ三条カレーラーメンを出しているお店で最もメジャーなお店として知られるお店
大衆食堂 正広（まさひろ）
初めて行って参りました。！(｀０´)ﾉ
「秘密のケンミンSHOW」で紹介されるなど三条...
~星3.5 らーめん潤 三条店
「らーめん潤 三条店」に初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ
燕・三条背脂系のお店では一目置いている潤さんの系列店です。＾＾
新潟市では潤さんの味を継承した「滋魂」（じこん）が食べログ新潟市内NO.１の人気を維持し続け...
~星3.5 杭州飯店
半年ぶりですね～
食べログの新潟県ラーメン部門でずっと「あごすけ」に次いで３位を維持していた「杭州飯店」でしたが、ついに「あごすけ」を抜いて２位に上昇しました！
※食べログ2020/１月度参照
しかし、今見たらま...
~星3.5 麵屋 次男坊
今回も初訪問のお店です。！
柏崎にあります「麺屋 次男坊」に行ってきました！(｀０´)ﾉ
R８号線を通って上越に行く途中必ず目に留まるお店だったので気にはなっていたんですが、主人が「ここの麻婆麺おいしそうだよね」の一...
~星3.5 らーめん 円満
お初です。m(__)m
オープンして１０年ほどになるという中堅どころのラーメン屋さんです。
こちらの店舗には４年前に移転されたそうで、移転前の場所には現在「廣はし」さんが営業されています。
「廣はし」さんもまだ未...
中越 らーめんヒグマ 小千谷本店
正月１日～３日までお休みだったので、そのリベンジで行ってきました！(｀０´)ﾉ
ヒグマ本店！
開店時間が１０：３０になって少しは行列が分散されるのかと思いきや、やっぱ外まで行列が出来ていました。(*´ω｀*)
...
~星3.5 手打ち麺処 暁天（きょうてん）
お正月、主人の実家がある小千谷に行ってきたので「ヒグマ」に行こうと思ったら正月１日～３日までお休みということで、ならば「勝龍」だー！と気合を入れて行ったのにすげ～行列！
どうする？「ようか」「つり吉」「暁天」まだカードはあり...
~星4.0 らぁ麺や 一晃亭（いっこうてい） 移転後初
昨年の１１月に寺泊から長岡市の大島本町に移転し心機一転した「らぁ麺や 一晃亭」さん
移転後、初めて行ってきました。(｀０´)ﾉ
３年以上前の記事＾＾；
以前は、寺泊の角上魚類の商店街の先にありましたが、...