上越市

昭和８年（１９３３年）に創業、９０年を超える老舗ラーメン店です。 １０年ほど前に外観などリニューアルしてキレイになりました。メニューは創業当時から受け継がれている味を守りつつ、新しいメニュー作りにも力を入れています。 ８年ぶりにお邪魔しまし...

新潟県上越市大潟区にある「ラーメンショップ 大潟店」にお邪魔しました。 上越へ行くたびにこちらのお店の前を通っていたので気になっていたお店だったんです。 新潟にはこちらのお店の他、新潟市に白根店、聖籠町に東港店、胎内市に中村浜店、長岡市に東...

横浜家系ラーメンと言われるラーメン店は全国に数多く存在しますが、家系ラーメンの頂点である「吉村家」から正式に認められて暖簾分けを許されている店は今現在全国にわずか１３店舗しかありません。（９年前は９店舗でした） 家系総本山吉村家公式ホームペ...

新潟県上越市の人気行列店「麺屋あごすけ」の夏季限定のつけめんがはじまりました。！ 毎年楽しみにしているつけめんですが、２年前の2020年ははじまりが遅く１か月遅れのスタートだったため一足早くお邪魔して空振り、その年はつけめん食べそこないまし...

前回の記事 およそ１年ぶりです。去年はつけ麺が始まる前にお邪魔したため2020のつけ麺を食べそこなったんです。(>_<) 毎年、夏季に期間限定で販売される「つけめん」は７月～８月末までとなっております。 普通のつけめんは２種類のチャーシュー...

前回の記事 およそ２年ぶりとなります。 レトロチックな趣のある外観に、店内も昭和レトロなアンティークなアイテムが色々と飾られており雰囲気満点です。！ 我が家のランキングで「塩」「麻婆麺」2部門で1位に輝いている超おススメらーめん店！ 天性の...

あの「宝来軒」が新たな店舗をオープンしました！ 宝来軒　参 6/20にオープンしたばかりでしばらく話題を呼びそうです。！ 場所は春日山の近く、上越市役所から春日山町方面に向かい COCO´S 上越春日店の交差点を右折するとすぐにあります。 ...

今、2月ですよ！？なのに雪がありません！ 記録的な小雪でスキー場は大打撃！十日町雪まつりも積雪がなく、雪上イベント実施が難しいため日にち短縮や会場の縮小化など異例の開催となりました。 前回の記事 前回は2年ちょい前でしたね！その間、1回行っ...