新潟市中央区 【三宝亭製麺】生姜醤油のつけ麺を食べてみた
新潟市中央区新和にある「三宝亭製麺」さんにお邪魔しました。グループ店の「三宝亭」さんと店名が似てるので、同じ感じなのかな？と思いきや、ちょっと違って、こちらのお店は、～らーめん研究所～ということで、日々、美味しいラーメンを追求し、新商品の研...
プーちゃんママ
新潟市中央区 
新潟市東区 【ラーメン亭 吉相 物見山店】期間限定の「極み豚骨らーめん」食べてみた
新潟市東区浜谷町にある「ラーメン亭 吉相 物見山店」さんにお邪魔しました。こちらに来たの、なんと5年ぶりでした！2021年の9月に移転オープンしたときにお邪魔した以来です。あの時食べた「昆布水つけ麺」が美味しくて、今でも覚えています！また食...
燕市 燕市【川又食堂】昭和ノスタルジックな食堂でいただくラーメンとカツ丼
燕市横田にある「川又食堂」さんにお邪魔しました。なんともノスタルジックな雰囲気の食堂で、哀愁が漂っております。こちらのお店は創業66年を超える老舗食堂で、元々は酒屋だったそうですが、途中から食堂をはじめたそうです。ナビを頼りに来たのですが、...
カップ麺 【ニュータッチ 凄麺 佐野らーめん】カップ麺でこの旨味は反則級！
「ニュータッチ 凄麺すごめん」のご当地シリーズ「佐野らーめん」242円（税込）「佐野らーめん」は発祥地である栃木県佐野市を中心に親しまれているご当地らーめんです。蓋を開けると凄麺のこだわりなどが書かれています。別添袋は「後入れ液体スープ」「...
新潟市東区 【レストハウス 青柳】定食が人気のレストラン
新潟市東区河渡甲にある「レストハウス 青柳」さんにお邪魔しました。空港通りにある老舗レストランで、今年で創業50年になるそうです。今現在は２代目が跡を継いで、先代の味を守り続けています。お店は、見た感じ古さを感じませんので、一度改装されてい...
新潟市西区・西蒲区 【味の八珍亭】ボリューム満点の「レバニラ炒め定食」に大満足！
新潟市西蒲区（旧巻町）にある「八珍亭」さんにお邪魔しました。特製みそラーメンが人気ですが、その他うどんやそば、丼物に定食など豊富なメニューで地元の方に長年愛されているお店です。10：30開店前から何人かスタンバっており開店と同時に一斉に流れ...
オープン 【FARMERS NOODLE STAND MAH（マー）】西区黒鳥に新店オープン！朝8時からラーチャンがいただけます
10/15（木） 「FARMERS NOODLE STAND MAH（マー）」グランドオープン！場所は、新潟市西区黒鳥、「新潟バイパス・新通IC」から車で5分くらいのところです。駐車場は店の前に7台くらい、向かいにもあるっぽいです。オープン...
オープン 【熱烈中華食堂 日高屋 新潟松崎店】東区に日高屋がオープン！
10/10（土） 「熱烈中華食堂 日高屋 新潟松崎店」グランドオープン！今年の4月、新潟駅前に新潟県初の日高屋がオープンして話題となりましたが、早くも２店舗目がオープンです。！場所は新潟市東区新松崎、「鶏そば縁道」「サーティワンアイスクリー...
新潟市東区 【元祖支那そば おもだかや 竹尾店】装いも新たにリニューアルオープン！
新潟市東区の竹尾インター脇にある「おもだかや 竹尾店」さんにお邪魔しました。10/5～10/8まで改修工事のためお休みしておりましたが、改修工事が終わって、ちょっとキレイになってリニューアルオープンしました！調理場、外観屋根、看板などがリニ...
インスタント麺 藤原製麺【みそラーメンのよし乃本店】旭川の人気ラーメン店の味をインスタント麺で再現
旭川の人気ラーメン店「みそラーメンのよし乃本店」の味をインスタント麺で再現。コクのある濃厚な旨みと味噌のまろやかな風味に辛みが効いた味わいを再現しています。北海道の旭川って言うと、北海道三大ラーメン「旭川醤油らーめん」が有名ですが、味噌って...