新潟市中央区 「俺のとんこつラーメン 伝丸」朝７時からやってる豚骨ラーメンのお店
西堀ローサにあった時に一度お邪魔した以来５年ぶりでしょうか？＾＾；東堀に移転してからは今回が初です。＾＾西堀ローサにあった時の記事九州豚骨ラーメンやマー油の入った熊本系の豚骨ラーメンもいただけます。＾＾7:00～13:00 １9:00～深...
地域別
新潟市中央区 
新潟市西区・西蒲区 「ラーメン のろし 本店 手羽だるま」 新メニューENMA登場！
のろしが新業態でリニューアル！昼は「のろし」夜は「手羽だるま＆のろし」として営業します。ラーメンのろし：11：00～14：00 17：00～24：00手羽だるま：17：00～24：00お時間↑このようになっております。「手羽だるま」は17：...
新潟市南区・秋葉区 「鶏そば 縁道 大通南店」 白根に縁道２号店がオープンしました。！
11/22 「鶏そば 縁道 大通南店」がオープンしました。！場所は新潟市南区（旧白根）の国道８号線沿い「泰紋 大通南本店」跡地になります。この場所はラーメン屋さんがコロコロ入れ替わる場所で「GOIN GOIN」⇒「のろし」⇒「泰紋」と続き今...
その他中越 【成龍】メタル丼でいただく燕背脂らーめん元祖系！
「燕背脂ラーメン」の元祖である「福来亭」直系の「杭州飯店」出身というだけあって人気のお店です。７年前に一度お邪魔した以来です。７年前の記事開店前から行列が出来る人気店ですが駐車場が狭く店の前に７台です。見た目より狭いので大き目の車の方は駐車...
新潟市西区・西蒲区 麺処 遥か（はるか） 背脂岩のりラーメン編
オープン以来ですからおよそ２年ぶりとなります。新潟市西区の小新にあった「おこじょ」の跡地にオープンしたお店です。背脂を振りかけた背脂ラーメンがいただけます。燕系背脂ラーメンとは違うニューウェーブ系の背脂ラーメンです。前回の記事オープン当初に...
新潟市中央区 「四川飯店 新潟」陳麻婆豆腐が絶品！
新潟市の万代にある「新潟日報メディアシップ」の２Fに入っている「四川飯店」にお邪魔しました。３年ぶりです。３年前の記事「四川飯店」はこちらの新潟店の他に村上にもあります。「四川飯店 村上」の記事メニューの一部です。※メニューは他にもあります...
新潟市東区 【新潟市】「麺屋 だしだ」チャーシュー麺じゃないのにチャーシューがすごい！
前回の記事半年ぶりにお邪魔しました。＾＾「だしだ」って言ったら県内最強と言っても過言でないほどのチャーシューが魅力なんです♪しかも炭火で焼いてすぐにトッピングするのでまるで焼肉屋で焼肉食べているかのようなクオリティ♪メニュー、お値段変わりあ...
三条市 らーめん ののや 本店
え？本店って初？初めてじゃないんだけどブログ書き始める前に１回お邪魔したことがあります。ってことは１０年以上前ですね。＾＾；なのでブログでは初です！「ののや本店」は三条市にありますが、新潟市にも支店があり、いつもそちらにお邪魔しています。＾...
新潟市東区 ら麺 のりダー 華麗らーめん編
しかし人気ありますね～いつ来ても行列です。！定期的に食べに来たくなるお店です。＾＾前回の記事１０カ月ぶりとなります。今回は期間限定の「華麗らーめん」と、人気の「辛つけ麺」をいただいてきました。♪メインンメニューは変わってないようです。期間限...
新潟市江南区・北区 ラーメン工房 まるしん marushin
１０年ぶりに行ってきました！(｀０´)ﾉ 元祖「マーボー麺」と言えばやはりこの店です。！今では麻婆麺もあちこちのラーメン店で出されていますが、１０年前ってほとんどなかったんです。１０年前の記事つか、すげ～行列！いつも行列がすごいイメージがあ...