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【熱烈中華食堂 日高屋 新潟松崎店】東区に日高屋がオープン！
オープン 【FARMERS NOODLE STAND MAH（マー）】西区黒鳥に新店オープン！朝8時からラーチャンがいただけます
10/15（木） 「FARMERS NOODLE STAND MAH（マー）」グランドオープン！場所は、新潟市西区黒鳥、「新潟バイパス・新通IC」から車で5分くらいのところです。駐車場は店の前に7台くらい、向かいにもあるっぽいです。オープン...
オープン 【熱烈中華食堂 日高屋 新潟松崎店】東区に日高屋がオープン！
10/10（土） 「熱烈中華食堂 日高屋 新潟松崎店」グランドオープン！今年の4月、新潟駅前に新潟県初の日高屋がオープンして話題となりましたが、早くも２店舗目がオープンです。！場所は新潟市東区新松崎、「鶏そば縁道」「サーティワンアイスクリー...
新潟市東区 【元祖支那そば おもだかや 竹尾店】装いも新たにリニューアルオープン！
新潟市東区の竹尾インター脇にある「おもだかや 竹尾店」さんにお邪魔しました。10/5～10/8まで改修工事のためお休みしておりましたが、改修工事が終わって、ちょっとキレイになってリニューアルオープンしました！調理場、外観屋根、看板などがリニ...
インスタント麺 藤原製麺【みそラーメンのよし乃本店】旭川の人気ラーメン店の味をインスタント麺で再現
旭川の人気ラーメン店「みそラーメンのよし乃本店」の味をインスタント麺で再現。コクのある濃厚な旨みと味噌のまろやかな風味に辛みが効いた味わいを再現しています。北海道の旭川って言うと、北海道三大ラーメン「旭川醤油らーめん」が有名ですが、味噌って...
三条市 【麺処 清水 三条店】芸術的な美しさにウットリ
三条市上保内にある「麺処清水 三条店」さんにお邪魔しました。こちらのお店は、南魚沼にある「麺処清水」の支店と言うわけではなく、フランチャイズ店になります。一時期、新潟市内にもフランチャイズ店が何店舗かオープンしましたが、そのすべてが撤退して...
オープン 【塩生姜らー麺専門店 MANNISH（マニッシュ）イオン新潟青山店】「牡蠣と昆布のらー麺専門店 」が「塩生姜」になってリニューアルオープン！
2026年10/1（木）「塩生姜らー麺専門店 MANNISH（マニッシュ）イオン新潟青山店」リニューアルオープン！「イオン新潟青山店」（青ジャス）２Fフードコート内にある「牡蠣と昆布のらー麺専門店 MANNISH」が塩生姜らー麺専門店として...
新潟市江南区・北区 【お食事処 市玄】寿司職人が作る究極のあっさりラーメンと寿司のセットが名物
新潟市江南区の新潟市中央卸売市場内にある「お食事処 市玄」さんにお邪魔しました。市場内にお店があるため、獲れたての魚を使ったお寿司や、朝仕入れたばかりのまぐろの頭で出汁を取ったラーメンなどが名物になっております。2024年4月に新潟駅構内の...
その他下越 【ドライブイン 豊山】昔ながらのドライブイン、今でも現役で頑張ってます！
国道7号線沿い、新潟県新発田市島潟にある「ドライブイン 豊山」さんにお邪魔しました。以前から、この店の前を通る度に気になっていたんですが、やっとお邪魔できました。＾＾1975年（昭和50年）創業の「ドライブイン豊山」は、同市内で麺類や餃子の...
カップ麺 【カップヌードル 辛豚】豚強めで旨辛な一杯！
9/28（月）、日清食品株式会社より「カップヌードル 辛豚」を全国で新発売！248円 （税別）早速、近くのイオンで買ってきました！( ｀ー´)ノイオンでは１７０円で売ってました。まろやかな豚骨スープに２種類の唐辛子を加え、さらに別添の「旨辛...
新潟市西区・西蒲区 【横浜家系ラーメン 町田商店 新潟大野店】濃厚でクリーミーな豚骨スープがクセになる♪
新潟市西区大野にある「横浜家系ラーメン 町田商店 新潟大野店」さんにお邪魔しました。今年の4/13にオープンして、早５か月ほど経ちました。この辺、「ラーメンイエロー」、「とんこつ有むら」、「味濱家」など人気ラーメン店が立ち並ぶ激戦区で、どこ...