燕三条背脂ラーメンの老舗「中華亭」にお邪魔しました。 実は「中華亭」は燕市（旧分水町）にあるお店が元祖で、そちらで修業した方が今の「いこい食堂」の店主で、のちに「中華亭」、「龍華亭」、「いこい食堂」とご兄弟で経営することとな...

１年以上のご無沙汰となりました。 前回の記事 以前、超激辛の麻婆麺「香辣麻婆麺」をいただいたことがあったんですが、あまりの辛さに主人はギブアップ寸前！ 辛さの選択がないノーマル状態では県内最も辛い麻婆麺だと思いま...

バーミヤンが新潟市に帰ってきました。！ ファミレス大手スカイラークグループの中華レストラン「バーミヤン」が復活オープンしました！ 「バーミヤン」から「ガスト」へスイッチしたのが今から５年ほど前でしたが、なんと今度は「ガ...

1/18　焼あご中華　浦咲　オープン！ 「浦咲　新潟駅前店」が東区に移転オープンしました。 場所は新潟市東区はなみずきで、元「麺処　清水　新潟東店」だったところです。 駐車場は雪がなければ９台ほど止められ...

前回の記事 こちらのお店は３年ぶりとなります！それまでは「女池インター店」「大学前店」「イオン青山店」などにお邪魔しておりました。 ３年前から２０円値上がりしていました。 こちらのアピタ西店では「からし味...

三条市にある「龍華亭」さんにお邪魔しました。 こちらに来たのは今回が初めてです。調べてみると、もともとは「福来亭」だったんですが２００７年の店舗移転時に店名を「龍華亭」と変えたそうです。 どうりで「福来亭」のラーメンに...

久しぶりの青空で気持ちいい～～～～～♪ 先日降った雪が少しだけ残っていますが、この天気でかなり解けました。＾＾ しか～し！その２日後に新潟市は積雪５０cmを超える大雪に見舞われることとなります。 ３年前の大雪を彷...

今年一発目は「麺処清水　三条店」さんです！(｀０´)ﾉ 前回の記事 ３カ月ぶりです。 昨年暮れにお邪魔した時の記事となります。＾＾； １０時オープン！昼のみの営業ですが１０時からオープンしてい...