新潟市西区・西蒲区 麺処 遥か
新店がオープンしました！(｀０´)ﾉ 麺処 遥か7/16にオープンしたばかりで～す♪場所は西区の小新で「おこじょ」跡地になります。店内は「おこじょ」の時と同じでL字型のカウンター席と、小上がり２席メニューは基本３種類で「背脂らーめん」「つけ...
評価別
新潟市西区・西蒲区 
新潟市西区・西蒲区 中華麺食堂 かなみ屋 小新店
前回の記事前回っつっても２年半も経っちゃってます。(;^ω^)今でこそ「かなみ屋」さんって西区、中央区、東区と３店舗ありますが、前はここ西区しかありませんでしたからね～～～＾＾；こちらに移転してからもう４年も経つんですね！小針の時は小さなお...
長岡市 たいち
前回の記事※行列が凄すぎて店舗外観の写真は撮れませんでした。＾＾；前回の写真を使いまわさせていただきます。m(__)mってことで行ってきました。たいち！１年４か月ぶりです！新店舗になってからこれで２回目の訪問となります。とにかく行列が凄い！...
イベント みんなで作る！新潟県民的ラーメンプロジェクト
Komachiさん企画、ラーメン大好き新潟県民の県民による県民の為のラーメンを作っちゃおう！新潟県民的ラーメン！と言うことで、すでに県民からのアンケートを基に開発された３品の試作品の中から５月に試食会を行い、最も評価の高かったラーメンを更...
新潟市中央区 大江戸 県庁前店
前回の記事３年ぶりにお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 暑い時期になってきましたね～～暑い時期と言ったら冷やし！最近のラーメン屋さんでは「冷やし中華」と言った昔ながらのスタイルを取らず、様々なスタイルの冷やしラーメンを出すようになって幅が広がりま...
新潟市東区 くるまやラーメン 新潟河渡店
１年以上のご無沙汰で～～す。＾＾前回はオープン後しばらく経ってからお邪魔したんですが、最初のうちは新店フィーバーが続いていつも混んでいたので１０日くらい経ってから再び来店、空いていそうな夜にしたんですが、甘かった！前回の記事火曜日と木曜日は...
新潟市中央区 長岡中華そば くま一（くまいち）（閉店）
6/27長岡中華そば くま一 オープン！場所は中央区の出来島、元「ぶた家 県庁前店」だったところです。すぐ近くに「大江戸」があります。店の前に掲げられているのぼりには「長岡生姜醤油ラーメン」とでているので生姜醤油のお店なんですね。♪こちらの...
上越市 「麺屋 あごすけ」２０１９つけ麺編
あごすけ恒例、つけ麺の季節がやって参りました。！（｀０´）ﾉ ６月～８月末までの期間限定なのでつけ麺食べたければどうしてもこの期間に行くしかないのです！９月には秋限定のつけ麺も登場するかと思います。＾＾前回の記事毎年、楽しみにしているつけ麺...
その他中越 横浜家系ラーメン 風神家 柏崎本店
6/25にオープンした家系ラーメンのお店「風神家」さんにお邪魔しました。柏崎では初の横浜家系ラーメンと言うことで地元の方も盛り上がってるのではないでしょうか？場所は、柏崎市の田中と言うところ、国道８号線沿いで「 無尽蔵」跡地です、すぐ近くに...
長岡市 ラーメン おこじょ
前回の記事先月お邪魔したばかりだったんですが、味噌ラーメンが移転前のレベルまで復活したとのツイートを見て歓喜！ラーメンおこじょ公式ツイッター昨年まで我が家の味噌ラーメンランキングで１位だった頃のあの味に戻ったのか？これは早速食べに行かなくて...