麵屋　次男坊

今回も初訪問のお店です。！

柏崎にあります「麺屋　次男坊」に行ってきました！(｀０´)ﾉ

R８号線を通って上越に行く途中必ず目に留まるお店だったので気にはなっていたんですが、主人が「ここの麻婆麺おいしそうだよね」の一言で決定！

つか、「次男坊」って言うことは「長男坊」もあるの？

この辺の疑問は店主に直接聞いてみて下さい。m(__)m

さて、あんたは麻婆麺食べるから悩む必要ないけど、あたしゃ何頼めばいい？(´・ω・`)

始めていくお店でありがちな「何頼めばいい？」

この問題にぶち当たった時は迷わず「らーめん」を選びましょう♪

主人が作った格言に「迷ったらラーメンを選ぶべし！」と言う言葉がありますが、ほぼこれで問題は解決いたします。

ほとんどのラーメン屋さんには「らーめん」というメニューが存在し、店の看板を背負う重要なメニューであります。この「らーめん」を食べることで、その店のレベルもある程度わかりますし、たいがい店の最安メニューなので懐にも優しいのです。！

※稀に「らーめん」がメニューになかったり、あっても実際の人気メニューは違う場合もありますので、これぐれもメニューを選ぶ際は後悔のないよう選びましょう。

メニューが多い！

「らーめん」「濃厚らーめん」「中華そば」「鶏と煮干しの塩そば」「海老そば」「辛海老まぜそば」「背脂中華」「野菜みそらーめん」「担々麺」「魚介つけめん」「濃厚背脂つけめん」「麻婆麺」

いくつかメニュー飛ばしてもこんだけあります。！Σヽ(｀д´；)ﾉﾅﾝﾄ！つか、逆に飛ばされたメニューが気になるわ！

「お子様らーめん」もあるし、バッチリ小上がり席もあるのでファミリー客には嬉しいですね。♪

ちなみに麻婆麺は「限定A」ボタンを押しましょう。♪

大盛無料！（麻婆麺は大盛りor半ライス無料となります）

その他、塩味に変更できたり、麺が細麺に変更できたり、辛さを増したり、お好みでカスタマイズできるっぽいです。

麻婆麺　￥８８０

麻婆麺は限定メニューとして出されており、大盛りか、半ライスのどちらかが無料で選べます。

主人は半ライスをもらいました。＾＾

辛さを増すこともできるようですが、ノーマルでいただきました。（辛さ増しは有料かも？）

四川風ではないようですが、かなり本格的な麻婆豆腐で麻婆好きな方でも十分に満足できるマーボーです！

一見すると結構辛そうな色していますが、食べてみるとそれほど辛くはありません、ただし辛いの苦手な人には結構辛く感じるかもしれません。＾＾；

ピリッとしたラー油の辛さと舌がビリビリするような山椒の痺れがクセになりそうですね！

スープありかと思いましたが、汁なしでした、丼ぶりの底までたっぷりとトロトロの麻婆餡が入っています。♪なので麺を食べ終わったら半ライスを投入して麻婆丼も楽しめます。(^_-)-☆

麺は平打ちの太麺を使っています。ツルツルとした食感にモチっとした弾力も感じられ、しっかりマーボー餡が絡んできます。♪

フワフワの豆腐も好印象です、♪

麺を食べ終わったら無料でいただいた半ライスを豪快にドンブリへ投入！(｀０´)ﾉ

半ライスと言ってもまぁまぁな量でしたので満腹間違いなし！

半ライスまで付いて￥８８０ならお得ですね♪

ラーメン　￥７２０

え？これ「濃厚らーめん」の方じゃないですよね？

間違ってませんよね？(;^ω^)

めっちゃ濃厚そうじゃないですか！

スープの色は濃厚そうでも実際はサラッとしたスープで魚粉などによってこんな色になっているものと思われます。

魚介をガツンと効かせた和風なラーメンです。＾＾

麻婆麺と同じ平打ち麺です。このスープとも合いますね♪お好みで細麺にも変更できるそうです。

麺の大盛り無料だったんですが、普通盛りでいただきました。＾＾；

私には丁度いい量でした。＾＾

今回食べた２品とも好印象♪結構レベル高めです。！

この店案外やるな！他のメニューも気になる～～～～でも、遠い～～～～

　

麺屋 次男坊

住所:新潟県柏崎市幸町1-30　

TEL：0257-37-1554

営業時間：11時～14時30分、17時～21時

定休日：木曜

席数：28席（カウンター、テーブル、小上がり）

駐車場：10台