新潟市中央区 肉中華そば 赤シャモジ 桜木店
昨年の１１月にオープンした「赤シャモジ」ですが、早くも第２弾行ってみたいと思います。！オープン時の記事「肉」をコンセプトにした新しい赤シャモジの全メニュー制覇をもくろんでいます。ﾌﾌﾌつか、新生赤シャモジは以前と違いそれほどメニュー多くない...
新潟市中央区 
長岡市 ラーメンおこじょ おこじろう編
前回の記事半年ぶりにお邪魔しました。＾＾店に入るといつものように元気なカリスマ店主の声が聞こえてきました。！女性の店員さんもニコニコ笑顔で元気よく対応してくれました。＾＾「大魔王マッハ煮干しラーメン」を食べようと思っていたんですが、なんと1...
新潟市東区 らーめん麺華（めんはな） 麻婆麺編
オープン時の記事オープン当時お邪魔して以来１０カ月ぶりとなります。その時は「五目うま煮らーめん」と「中華そば」をいただいたので今回は別のメニューにしようと思います。(｀０´)ﾉ こちらのお店、２種類のうま煮そばが看板メニューなんですが、あえ...
新潟市中央区 らーめん風伯（ふうはく）女池店
昨年の７月にオープンした「らーめん風伯（ふうはく）女池店」今回初めてお邪魔しました。６年ほど前に万代店にお邪魔したことがあります。万代店の記事こちらは以前、同じキタカタグループの「無尽蔵」でしたが「無尽蔵miso」にリニューアル後１年ほどで...
三条市 「三条 中華亭」古き良き町の中華屋さん
燕三条背脂ラーメンの老舗「中華亭」にお邪魔しました。実は「中華亭」は燕市（旧分水町）にあるお店が元祖で、そちらで修業した方が今の「いこい食堂」の店主で、のちに「中華亭」、「龍華亭」、「いこい食堂」とご兄弟で経営することとなります。そんな経緯...
新潟市東区 「麺屋 愛心 Aishin 河渡本店」超辛い麻婆麺「香辣麻婆麺」がヤバすぎた！
１年以上のご無沙汰となりました。前回の記事以前、超激辛の麻婆麺「香辣麻婆麺」をいただいたことがあったんですが、あまりの辛さに主人はギブアップ寸前！辛さの選択がないノーマル状態では県内最も辛い麻婆麺だと思います。！めっちゃ辛いマーボー麺「香辣...
新潟市中央区 バーミヤン 新潟近江店 復活オープン！
バーミヤンが新潟市に帰ってきました。！ファミレス大手スカイラークグループの中華レストラン「バーミヤン」が復活オープンしました！「バーミヤン」から「ガスト」へスイッチしたのが今から５年ほど前でしたが、なんと今度は「ガスト」から「バーミヤン」へ...
新潟市東区 焼あご中華 浦咲 東区にオープン！
1/18 焼あご中華 浦咲 オープン！「浦咲 新潟駅前店」が東区に移転オープンしました。場所は新潟市東区はなみずきで、元「麺処 清水 新潟東店」だったところです。駐車場は雪がなければ９台ほど止められますが、今現在除雪した雪の影響で６～７台し...
新潟市西区・西蒲区 ちゃーしゅうや武蔵 アピタ西店
前回の記事こちらのお店は３年ぶりとなります！それまでは「女池インター店」「大学前店」「イオン青山店」などにお邪魔しておりました。３年前から２０円値上がりしていました。こちらのアピタ西店では「からし味噌らーめん」が８３０円ですが、８１０円で販...
三条市 中華そば 龍華亭（りゅうかてい）
三条市にある「龍華亭」さんにお邪魔しました。こちらに来たのは今回が初めてです。調べてみると、もともとは「福来亭」だったんですが２００７年の店舗移転時に店名を「龍華亭」と変えたそうです。どうりで「福来亭」のラーメンに似てるな～って思ったわけだ...