2/9 「中華そば満月 木戸店」グランドオープン！
場所は新潟市東区上木戸で「尾田ホルモン店」の跡地となります。
この場所は「八ちゃんラーメン」「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」「尾田ホルモン店」とコロコロとお店が入れ替わっている場所です。
1/31からすでにプレオープンしてたっぽいので1か月ほど経ちましたが、ようやくお邪魔できました。
満月さんは、過去にはあちこちに展開していたんですが、今現在「巻店」と「古町店」だけでしたでしょうか？＾＾；
「中華食堂 吉田屋」や「中華そば ふじの」「麺や燈花」などを展開している吉田屋グループ（株式会社ミナトFS）による新展開のようです。
「中華そば満月」さんは亀貝店オープン以来ですから７年ぶりです！
亀貝店オープンの時の記事↓
営業時間は10：00～21：00（L.O20:30）
朝１０：００オープン！
はい、拍手！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
早くからやってるのは助かりますよね～
駐車場はウェルシアさんと共同駐車場なのでどこに止めてもOK。
メニューは「らーめん」「辛味噌らーめん」「つけめん」「ホルヂャン」
「辛つけめん」は近日販売予定となっております。
チャーシューの枚数で値段を変えているのは良い案ですね。＾＾
「お子様らーめん」は１００円ですので小さなお子様連れたファミリーには嬉しいサービスですね♪
「ホルヂャン」とは、ホルモンが入ったあんかけ玉子ラーメンのようです。以前、「和風とんこつ たまる屋 女池インター店」で「ジャン麺」って言うの食べたことあるんですが、あんな感じのラーメンっぽいです。
らーめん（チャーシュー１枚） ￥８５０
こちらが最低料金のラーメンとなります。
煮干しの効いたスッキリとした味わいの中華そばです。
チャーシューはトロトロで柔らか～い♪「ちゃーしゅうや武蔵」のチャーシューに似てます。
このチャーシューならもっとトッピングしとけばよかった～
細めのハリのある麺です。
程よいコシとモチモチ感があります。
大盛は＋１５０円、特盛は＋２５０円となっております。
辛味噌らーめん（チャーシュー１枚） ￥９５０
見た目、味、ともに「ちゃーしゅうや武蔵」の「からし味噌らーめん」にそっくりです！
「ちゃーしゅうや武蔵」の「からし味噌らーめん」が今現在￥１０５０（店舗により若干の違いがあります）ですので、こちらの方が１００円安くいただけます。＾＾（チャーシュー１枚の場合）
辛味噌を溶くと、ピリ辛感、ニンニクの風味、味が濃くなるなど、一気にインパクトUP！
もやしもたっぷり入っていてボリューム満点！
こちらは平打ち気味の太麺です。
モチモチ食感でスープともよく絡んできます。＾＾
久しぶりの「満月」のラーメンでしたが、久しぶりに感じなかったのは気のせいでしょうか？
次は「辛つけめん」か「ホルヂャン」いってみたいですね♪
中華そば満月 木戸店
住所：新潟市東区上木戸1-12-1
営業時間：10：00～21：00（L.O20:30）
定休日：なし
駐車場：有（共同）
コメント
プーちゃんママさん、お疲れ様でした(^^)v
中華そば満月さんは、あちこちにお店がありましたよね。
今回の木戸店が入っている店舗も、ホントにちょくちょく変わりますよね。
まぁそれだけ外食産業は難しいという事なのでしょうか。
満月さんは新発田店で１度食べただけですので、どんなだったか忘れてしまいました(^.^;
今のラーメン業界は３年続いたら老舗かってくらい、とても早いサイクルでお店が変わりますね。
お客さんが飽きるのか、お店の努力が足りないのかは解りませんが、１度も行かずに閉店してしまったお店は数え切れません。
お値段が高くなってしまったというのも影響しているのでしょうね。
飲食店の中でもラーメン屋は収益率の高いほうだと聞いていますが、それでも物価高騰の昨今では厳しいのでしょうか。
手頃なお値段といっても、どれくらいがお手頃なのか解からないです。
600円→今どき無い値段
700円→まあまあ安い方
800円→普通
900円→ちょっと高め
1000円→高い
1400円→高過ぎる
こんな感じでしょうか？
数年ぶりに行ってみて当時の値段と見比べてみると、こんなに値上がったのかって思う事も良くありますよね。
あの頃はこの値段だったから行ってたけど、この値段だったらもう行かないってお店もあります。
値上げする事情も理解出来ますが、それで客足が落ちたら実質は売り上げ減で値上げした意味が無くなりますね。
関係無いけどラ・ムーのたこ焼きなんかは１箱100円で6個入ってますから安いですね(笑)
トッキィさんへ
お疲れ様でした〜今日は冷えましたね。
今度は満月さんですね、今までのお店は落ち着いた頃に変わってしまうので今度は長く続いてほしいですがやっぱりどこか飽きがくるのか、値段と合わないのか、場所が悪いのか！難しいですね。
(大変だと思うけど新メニューがあると良いかもしれない)
値段設定の割合はトッキィさんの書いてくれた割合が妥当ですね。
美味しいお店が高めだと行きたいけどちょっと足が遠のきますがそんなお店は結構あるでしょうね。ラーメン離れも出てきますね。
でもそんな中行列店もありますしね。
ラ・ムーって行った事ないんですが最近よく見かけるし新店舗もできてますね、安いのは聞いたことあるのですがたこ焼き100円ってあるんだ〜！
なんて親切なお値段でしょう！いつか行ってみたいと思います。
いつも楽しく拝読させて頂いております。
この場所のお店は、本当にちょくちょく替わりますね。
以前「八ちゃんラーメン」の時はちょくちょく訪れてました。
結構お客さん入ってたんですけどね。撤退してしまいました。
今度は「満月」ですか。
「満月」と言えば、小生はいつも「辛味噌らーめん」でしたね。
「ちゃーしゅうや武蔵」の「辛し味噌らーめん」と比較されますが、小生は「満月」の方が好みでした。何となく辛い中でもまろやかさがある様な感じがしました。あの味は忘れられませんね。
久しぶりに頂きたくなってきました。
今度の「満月」は、ここで定着して欲しいですね。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。
PS:ミラノ・コルチナオリンピック、女子フィギュアスケート。新潟市出身の中井亜美さん、応援してましたが、銅メダルでしたね。
SPではトップだったのでそのまま行くかなと思いましたが、ちょっと及ばずでした。それでも銅メダルはお見事でした。
恐らく、新潟市内は大騒ぎだったっでしょうね。
最近、お陰様で、漸く仕事にも慣れてきました。新潟にいる友人から「たまには顔を出せ！」と連絡がきますので、有休の権利が付いたら久しぶりに新潟に行こうと思っています。馴染みのお店にも顔を出したいと思ってますので。
全国的にラーメンブームの様で、こちらでもラーメン店開店のニュースをよく耳にします。けれど、新潟ほどではありません。有名店もありますが、あまり行きませんね。新潟に馴染んでしまったせいか、やはり新潟ラーメンが恋しくなります。新潟のラーメンも選り取り見取りですが、やはり今でも「だるまや」のラーメンが懐かしく思います。因みに、新潟を離れる前、最後に頂いたラーメンは河渡の「一兆」。「煮干し醤油らーめん」でした。
次に新潟に行ったら、何を頂こうかな・・・ラーメンのみならず、「タレかつ丼」も食べたいし、バスセンターのカレーも食べたいし。
関西人は欲張りでっせ・・・知らんけど・・・
らーめん侍さんへ
お久しぶりです
この場所がいいのか悪いのかどうなんでしょうね。「八ちゃんラーメン」の時も店主さんが代わってたと思いますがすごく美味しいときがありました。(また食べたかった^ ^)
今回は「満月」やっぱり辛味噌らーめんですよね〜これはいつ食べても美味しいですよね。長く続いてほしいです。
※ミラノ・コルティナ五輪 見てました。新潟出身の中井亜美選手やりましたね、銅メダル！新潟市では駅で号外が配られましたよ。
他にも賞は考えてるみたいですね。
まだ17歳ですからね、今後も楽しみですね。
今回のオリンピックでは日本の活躍がすごくて応援に力が入りましたし感動でした。
らーめん侍さんも仕事に馴染んできたみたいで一安心です、有給休暇の時はぜひ新潟に来て下さい。
久しぶりに新潟のラーメンやあれやこれや食べてご友人ともいっぱい話して下さい。
関西人は欲張りでっせ！。。。。知ってます(笑)