【ラーチャン家 女池本店】煮干し香るあっさり中華そば

新潟市中央区
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新潟市中央区女池にある「ラーチャン家 女池本店」さんにお邪魔しました。

長かった冬もようやく終わり、うららかな春の陽気を感じられる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今年の冬は多少、雪が降ったものの新潟市内は比較的過ごしやすい冬だったように思います。

およそ1年ぶりとなりました。

昨年の11月より営業時間が少し変更したようです。

今まで、20:00まででしたが、21:00(L.O)と少し時間が伸びました。

仕事帰り間に合わなかった人もギリいける可能性でてきましたね!

メニューの変更はナシ、単品は3種類の中華そば、5種類のタンメン、そして背脂煮干し中華そばと、冷やしラーメン、3種類のチャーハンです。

ラーチャンセット、単品ともに10円~50円の値上がりでした(1年前と比較)

煮干し中華そば+ラーチャンセット ¥980

ラーチャン屋の看板メニューがこれです!

私はここに来たらほぼこれです。

大好きなラーメンですね♪

ラーチャンセットは半チャーハンが付きます。+150円で「背脂半チャーハン」か「肉ネギ半チャーハン」に変更可能

ガツンと煮干しが効いてるんですが煮干しの臭み、えぐみは全くなく、煮干しのいい香りがします。

チャーハンは熱々でいい感じにパラパラ

ラーメンスープと交互に食べると至福~~~♪

からしタンメン ¥900

主人はこれにしました。

いつも「背脂からしタンメン」なんですが、今回は背脂じゃない方にしたようです。

背脂が入っているかどうかの違いだけかと思ったら麺も違ってビックリ!

もやしやキャベツなどの野菜がたっぷりと入ったピリ辛なタンメン。

麺がご覧のような細麺です。

前回食べた「背脂からしタンメン」と比べてもらうとわかりますが、あちらは太麺だったのに対して、こちらは細麺です。

ひょっとして「背脂からしタンメン」も今は細麺になったとか?

ちょっとその辺わかりませんが、主人は「太麺の方が合ってるんじゃないかな?」って言ってましたが、真相はいかに!?

 

 

ラーチャン家 女池本店

TEL: 025-250-7808

住所:新潟市中央区女池7-19-8

営業時間:10:30~20:30(LO20:00)

定休日:なし

席:23席

駐車場:有(20台)

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コメント

  1. プーちゃんママさん、お疲れ様です!
    (^^)/
    少しづつ暖かくなって来ているし、春はもうすぐかなって感じる季節になりましたね。

    ラーチャン屋さんって、女池店以外はフランチャイズ店だって聞いたことがあるんですが、実際はどうなんでしょうかね?
    元々はぶた屋さんが母体でしたよね?

    ラーチャン屋さんもあちこちにありますが、私はバスセンターのお店が好きです。
    各店舗によって微妙に味が違います。
    隣りに万代そばさんがありますが、こちらのお客さんがラーチャン屋のイートスペースでカレーを食べているせいで、ラーチャンを食べられない事もあったりします。
    カレーライスとラーメンを食べているならいいんでしょうけどね。
    私はあんまり煮干しの香りが強いラーメンは得意ではありませんが、ラーチャン屋さんの煮干しは好みです。
    透き通ったスープがきれいですよね。
    ラーメンは春夏秋冬を問わず、美味しくいただける料理です。
    せめてもう少し安くなってくれたら、もっと回数多く通えるのですけどね。

    • トッキィさんへ
      こんばんは〜^ ^
      春が来たー!と思うとちょっと寒い日がありますね、もう少しでしょうかね。

      「ぶた家」グループで「ラーチャン家」フランチャイズ店がいくつかあるんだと思いますね。
      バンダイシティの「ラーチャン家」美味しいですよね〜同じラーメンでもやっぱり作り手で違いが出るんですよね、ここに限らずそうなってしまうのかもしれないですね。
      トッキィさんは煮干しが強いのが得意ではないんですね、私は逆に得意な方です。
      煮干しが香ると嬉しくなるし違う煮干しの味だとそれもよ〜く味わってます。

      物価高騰でもラーメンは人気なので維持していく上で今後もっと高くなる気がします。
      あんまり高くなると食べに行くのが減るでしょうしね、ちょっとずつガソリンも上がってるので色々上がるんでしょうか。
      安くて早いは遠い昔で今後はこだわりのハイスペックなお店になっていくのかな。

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