新潟市西区山田にある「レストラン三宝 新潟黒埼本店」にお邪魔しました。
1年ぶりとなりました。
平日だというのに、開店前から２０人ほど並んでます！相変わらず人気ありますね～
開店後、１０分もしないうちに店内満席！１０人ほど並びが出来ました。
９月になったら、まるで夏が終わったみたいに涼しくなってきましたよね！ちょっと待ってよ！今年まだ冷し中華食べてないじゃん！
「冷し中華」食べなきゃ！（別に、無理に食べなくてもいいんじゃない？）
さて、どの冷し中華にしようかな？ ん？ ランチメニューもいいね～♪
ランチメニューの誘惑に勝てず、手を出してしまいました（犯罪みたいに言うな！）
ランチタイムは「日替わりランチ」もあります。
そういえば、以前「週替わり御膳」ってのもあったと思うんですが、今はなくなったのかな？あれ、よかったのにね～
ランチメニューは全品ドリンク付き！
ドリンク
- コーヒー（ホット・アイス）
- メロンソーダ
- コカ・コーラ
- ウーロン茶
- 紅茶（ホット・アイス）
- ぶどうジュース
- ぶどうソーダ
- カルピス
- カルピスソーダ
- オレンジジュース
ランチメニューを頼んでなくてもランチタイム（11：00～15：00）にお食事されている方は132円（税込み）にてドリンクサービスがいただけます。
麺は「醤油らーめん」「ざるそば」「担々麺」の3点からお好きなものが選べます。
中華飯＆らーめんランチ（醤油らーめん・アイスコーヒー） ￥１３８６
主人は「中華飯＆らーめんランチ」にしました。
麺は「醤油らーめん」、ドリンクは「アイスコーヒー」
三宝の五目系が反則過ぎる！
三宝に来たら五目系の「中華飯」「八宝菜」などを食べておけば、間違いなし！ｷｯﾊﾟﾘ
あの味、美味しくないという人、ほぼいないでしょう！
油が命！
あの味を家庭で実現しようと、何度も挑戦してみましたが、なかなかあの味にならないんですよね～
さっきから、「あの味」「あの味」ってどの味よ？
たぶん、油がネックなんだと思います。おそらくラードとオイスターは使ってるとは思いますが、それ以外にも味の切り札となる魔法の調味料を使っているに違いない！
じゃ、このラーメンはどうなのよ？
まぁ正直「それなりのもの」、という表現を使わせていただきますが、無難な味ではありますが、美味しい～ってまではいかないかな～＾＾；
「担々麺」の方がよかったか？
玉子まで付いて見た目も合格だし、十分お腹いっぱいになったと満足げな主人でした。＾＾
アイスコーヒーはミルクと砂糖どっちも入れる派の主人
自宅でも毎日、アイスコーヒー飲んでるんです。（これに似た味のやつ）
ヒレカツ丼＆らーめんランチ（ざるそば・アイスコーヒー） ￥１３２０
私はこれにしました♪
なんか豪華！
麺は「ざるそば」、ドリンクは「アイスコーヒー」私はミルク入れない派です（砂糖は入れるけどね＾＾；）。
ヒレカツ丼は甘じょっぱいタレが染み込み、ご飯がすすむやつです。
付属の「大根おろし」と「トロロ」の使い方がカギを握ります！
「大根おろし」は「ヒレカツ丼」に使い、「トロロ」は「ざるそば」に使ってみましょう！（言われなくてもそうするわ！）
とは言え、どう使おうがあなたの自由です！（他にどう使うのよ？）
試しに「トロロ」を「タレかつ丼」にかけてみましたが、正直合わなかったです。（冒険するよね～）
なので、「トロロ」は「ざるそば」一択です！
裏技として、ヒレカツ丼のカツだけ食べて、〆にトロロをかけて食べるという作戦もなきにしもあらずです。（多分、誰もしないと思います）
さて、あなたならどの作戦でいきますか？（普通に食べればええんちゃいまっか？）
食後のアイスコーヒーが至福～～～♪
後ろの「台湾かき氷マンゴー」のポップが誘うよね～
我慢できずに「台湾かき氷マンゴー」食べた記事も良かったら見てね♪
結局、冷し中華食べずに今年の夏は終わりそうです・・・・・・
レストラン三宝 新潟黒埼本店
電話：025-377-3258
住所：新潟県新潟市西区山田48
新潟市観光ガイド
営業時間：11:00～21:30(L.O.21:00)
定休日：無休
コメント
プーちゃんママさん、お疲れ様です
(^_^)v
三宝さんはファミレスの中でも老若男女を問わず、誰でも納得の行く商品を提供されているお店ですよね。
特に中華系は安定の人気で、何を食べても美味しいのがこのお店です。
中華と言ったら餡かけは王道の調理、中華飯はその頂点でしょうね。
中華飯は本場では什锦烩饭と言いますが、三宝の中華飯だから良いのですよ。
ヒレカツ丼があったり、ざる蕎麦があったりで、料理のジャンルにこだわらない三宝は、新潟県民が愛してやまないソウルフードのお店です。
トッキィさんへ
こんばんは^ ^お疲れ様です
レストラン三宝っていつ行っても混んでてホントにみなさん大好きなんですね〜
メニューが和食洋食中華と幅広いところがワクワク感があるのかなぁ。
八宝菜なんてここでしか食べれない味となってますよね！あんかけは強し！しかし向こうの席の人がステーキを食べてるのみたら食べたくなりました(笑)
夏に最低1回は行きたいお店なんですが今回は2回行きました。
新潟のソウルフード的存在感を今後も進化してほしいです(^^)
三条の三宝亭だったかな？
一度だけノーマルのラーメンを喰って口に合わなくて。
餡かけ系が美味いのは知ってるんだけど
それがあんまり好きで無いんですよ (^_^;)
何かお勧めのラーメンって無いですかねぇ（苦笑）
ペコさんへ
三条にありますね、やっぱりこちらのお店も混むんでしょうね〜
三宝ラーメン食べたのかな、アッサリ系ですよね。
あんかけ以外となるとなんでもあるけどペコさん好みのラーメンはなんでしょうかね、坦々麺とか…味噌系…なのかな。
意外ととろみ系のラーメンが多いみたいです。(苦笑)