8/8 「らぁめん 古川」オープン！
場所は新潟市秋葉区新津本町、少し通りから中に入りますのでわかりづらいですが、セブンイレブンのところから左折すると見えてきます。すぐ前に「新津郵便局」があります。
10：30オープン！
すでにオープンから１か月ほど経っていますが、すでに人気のお店となっていて、平日の10：30チョイ過ぎに行ったら１０人ほど先客がいました！
駐車場は店の前に3台、店の後ろに10台くらい止められます。店の脇から後ろへ行けますが狭いので大き目の車だと厳しいかもです。（お花屋さんの駐車スペースの隣に１台止められそうなスペースが空いていますが、駐車スペースではないっぽいです）
店内はL字型のカウンター席８席、4人掛けテーブル席３卓
店員さんが4名で切り盛りしていました。
店主の方は、ラーチャン屋本店で店長をされていて、リーダー的存在だった方です。
すでにオープンから1か月以上経っているので、お祝いの花などは撤去されていましたが、お祝いのご祝儀袋がズラッと並べられており、その数の多さに店主の人脈の厚さが伺えました。
メニュー
- 正油らぁめん半チャーハンセット ￥１１５０
- 背脂正油らぁめん半チャーハンセット ￥１２５０
- 塩タンメン半チャーハンセット ￥１２５０
- 背脂塩タンメン半チャーハンセット ￥１３５０
- 正油らぁめん ￥８００
- 背脂正油らぁめん（太麺） ￥９００
- 塩タンメン ￥９００
- 背脂塩タンメン（太麺） ￥１０００
- マーボーめん ￥９００
- 背脂マーボーめん（太麺） ￥１０００
- 学割正油セット ￥１０００
- 学割背脂正油セット ￥１１００
- 半正油らぁめん ￥４００
チャーハン単品４種類、チャーシューごはん、たまごかけごはん、などご飯類も充実。
生ビールやハイボールなどのアルコール類もありますよ～♪
正油らぁめん半チャーハンセット ￥１１５０
ラーチャン屋出身なので、ラーチャン食べなきゃダメっしょ！
と言ことで「正油らぁめん半チャーハンセット」を注文
ラーメンと半チャーハン一緒に撮りましたが、ラーメンが先に来てから、後でチャーハンが来ますので、ラーメンちょっと食べちゃってます。
↓こっちはまだ食べてないバージョンです。
ラーチャン屋の「煮干し中華そば」に似てような全然違うような・・・・・
こちらの方が動物系のコクがあってオイリー感があるのでスッキリとしているのに重厚感があるんです。
煮干しもしっかりと効いてますね～
味は薄くはなく、しっかり目な味なので、ラーメン単品でも十分美味しくいただけると思います。＾＾とは言え、しょっぱいか薄いかで表すと「薄い」に分類されます（どっちやねん！）
そして、チャーハンは、もう言うことありません。なので言いません。（言わんかい！）
最高なやつです！って言えばわかるでしょ。
ここに来たら、チャーハンは絶対食べましょう！
マーボーめん ￥９００
「マーボーめん」はまだメニューに加わったばかりのようで、券売機のボタンも手書きで書かれていました。
ラーチャン屋に「麻婆麺」ってあったっけ？
ないよね？限定とかであったかもしれないけど。
ってことは、店主オリジナルのやつですよね？
そりゃ気になりますよ！
背脂太麺バージョンもアリ
とりあえず、普通の「マーボーめん」にしました。
いわゆる汁なし麻婆麺で、トロミの強い麻婆餡がギッシリと入っています。
辛さはそれほど強くないので辛いの苦手な方でも食べられそうです。
汁なしですが麺はかなり麻婆餡が絡んでいます。
ひき肉が結構多めに入っているので思いのほかお腹いっぱいになりました！
今後は朝ラーメンも始めるそうなので、もっと早く食べれる可能性があります！
秋葉区に嬉しいお店が出来ましたね！
らぁめん古川
電話：0250-47-8700
住所：新潟市秋葉区新津本町3-2-4
営業時間：10:30 – 14:00
17:30 – 19:30
定休日：月曜日
席数：20席
駐車場：13台
コメント
8/28 古川さんへ11:40に行きました。かなりすいていました。
注文は、塩がなかったので塩タンメンを私が頼みました。塩がないのは残念。タンメンじたい好きではないから。
家人はラーチャンを頼みました。味はラーチャン屋より出汁はさっぱりしていましたが、少々塩味が強いかな?味は大変おいしく感じましたが、私が一番嫌いな調理臭が店内に漂っていました。新しく作ったのであれば、もう少し換気に気を配ればよいのではと感じました。
私が行かないお店は調理臭の漂うお店です、どんなに美味しくても行きません。服にも髪の毛にも臭いが付きますから。
ヨシボ〜さんへ
こんばんは
タンメンを食べてる人多いなーと思いましたがヨシボ〜さん好きじゃなかったんですね、残念でしたね。
ラーチャンは美味しかったですね、チャーハン好みです。
食べに行って臭いがつく事ありますね〜
まぁ焼肉とかステーキとか特に(笑)
こちらのお店もオープンキッチンなので多少の臭いが付くのかな、私はあまり気になりませんでしたが。
新津本町にいいお店ができて賑わいそうですね〜
新潟市ではない所が差別化できてますよね。