新潟市南笹口にある「ラーメン 東横 笹口店」さんにお邪魔しました。
「新潟５大ラーメン」のひとつ、「濃厚味噌ラーメン」を提供するお店として古くから新潟市民に愛されているお店です。
開店２０分前に到着したら、すでに待ちが５組、私たちもすぐ列に並んで待ちました。
開店して、１５分後には店内満員！帰る頃には店内に５～６人、外に５～６人の待ちが出来ていました！人気がスゴイ！
店内には有名ミュージシャンや著名人のサイン色紙がズラリと貼り付けられていたので、こっそり「プーちゃん♪」のサインも貼り付けておこうと思いましたが、やめときました。（ちゃんと店に人に断ってからにしましょう）
２年以上のご無沙汰となりました。
店の前に４台駐車できるほか、近くにも提携駐車場があります。
ほとんどのメニューが１００円～１１０円の値上がりでした（２年前と比較）
「東横」って言ったら味噌！ですが、実は、「醤油」や「塩」「定食」などもあったりして、メニュー豊富なんです！
今回はあえて醤油を頼んでみようと思います！( ｀ー´)ノ
11時30分までに注文すれば、麺の大盛りが無料！
「背脂」「ニンニク」が無料でトッピングできます。「背脂」「ニンニク」の大盛は各＋３０円となっております。
肉ラーメン ￥１０１０
これ食べたことある人います？
東横に来て「醤油」頼むのって結構勇気いりますよね。味噌を食べ慣れた常連さんならまだしも、２年ぶりに来たっていうのに冒険しました！
でも、見てください、なんか美味しそうじゃない？
肉ラーメン！
醤油ベースのスープは豚骨から取った出汁のコクが感じられ、おそらく豚の匂い消しに生姜が少し入ってるっぽいです。
トッピングはチャーシュー4枚、もやし、ネギ、海苔、サッと一味唐辛子がかけられています。
スープはサラッとした飲み口で、どこか懐かしさを感じます。＾＾
そして、チャーシューがいいですね～、箸で簡単に崩れるくらいホロホロと柔らかく、噛むと肉の旨味が口の中に広がります。
醤油は細麺です。
結構量が多くて私はこれで腹パンです！
醤油も悪くないですね！
特製味噌ラーメン（背脂・ニンニク） ￥１０６０
これが「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」です！
濃い目の味を自分好みの濃さに調整できるように、割りスープが付いてくるのが名物なんです。＾＾
背脂とニンニクは無料でトッピングできるので、お好みでトッピングしましょう。主人は「背脂」と「ニンニク」どちらもトッピングしました。
11：30までに入店した人は大盛無料のサービスが受けられますが、どちらも普通盛りでお願いしました。
特製はチャーシューが２枚付きます。
昔はスープが見えなくなるほどのでかいチャーシューが名物だったんですが、年々小さくなって、今ではこれです。
あのでかチャーシューをもう一度見たい！叶わぬ夢なのか？
普段あまりチャーシュー麺って頼まないんですが、あれが復活したら絶対頼みます！ｷｯﾊﾟﾘ
とは言え、このチャーシューだってええやん！肉肉しくて、それでいてジューシー♪
野菜はキャベツともやしが少し入っています。もっと野菜欲しい方は「特製野菜味噌ラーメン」で決まりです！
モチモチの太麺はスープと絡みが良く、もやしやキャベツなどの野菜とも相性抜群です。
割りスープ入れるか問題ですが、うちの場合１００％入れます！
最初は割りスープ入れずに食べ、その後割りスープ投入です！（かなり早い段階で入れます）もちろん全部投入です！
それでもまだしょっぱいですが、このくらい濃くないと、この味噌ラーメンの良さが薄れてしまう気がします。
しょっぱくなくちゃ東横じゃない！（よく言えたな！）
帰りにこんなサービス券もらいました♪
有効期限が書いてないので、永遠にループできますよ～♪
ラーメン東横 笹口店
電話：025-243-2460
住所：新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口 １Ｆ
営業時間：11:00 – 22:00（日・祝日 11：00～21：00）
定休日：火曜日
席数：40席
駐車場：有（店舗前に4台分、他提携有り）
コメント