【ラーメン東横】「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」がいただけます。

「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」を提供するお店として古くから新潟市民に愛されているお店です。

１９８３年（昭和５８） 新潟市南笹口に創業、今年で４１年目となる老舗ラーメン店です。開店当初は現在の店主のお兄さんが経営されていましたが、その後、２００１年（平成１３）に「東横紫竹山店　本店」を開店し、お兄さんがそちらへ移り、弟さんに南笹口のお店を任せました。

こちらの「ラーメン東横」とは経営を別にして、それぞれご兄弟で経営され、お兄さんの経営するお店はその後「愛宕店」「寺尾店」「白根店」と次々に出店、順調に店舗数を伸ばしていましたが、2020年頃から流行りだした「 新型コロナウイルス感染症」や、原材料の高騰、人件費の上昇などで資金繰りが悪化し、2023年10月に民事再生法の適用を申請しました。

今現在は阿部幸製菓の子会社として株式会社東横を新たに設立し、県内5店舗の運営を引き継いでいます。

※間違いやすいんですが、民事再生法の適用を申請したのはお兄さんが経営していた「東横」の方で、南笹口にあるこちらのお店は関係ありません。以前同様、弟さんが経営されています。

駐車場

店舗前に４台、満車の場合は左側にある「パラカ駐車場」と提携されていますので店員さんに駐車証明書を見せると１時間無料サービス券がもらえます。

11：30までに来店された方はサービス券がなくても「麺の大盛無料」のサービスが利用できます。

学生さんには学生証の提示で「大盛り」「半ライス」「煮たまご」のいずれか一品のサービスが利用できます。

味噌ラーメン　￥８００

「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」と言うだけあって標準で割りスープが付いてきます。

濃いめのスープを自分の好みの濃さに調節していただくスタイルです。久しぶりだな～

「背脂」「ニンニク」が無料でトッピングできますのでお好みでコールします。私はどちらも入れませんでした。

新潟の人は濃い味が好きなので薄めずにそのままいただく方も多いようですが、私にはしょっぱ過ぎるので必ず割りスープで薄めます。

この割りスープ全部入れちゃって全然OKなんですが、せっかくなのでやや濃い目に調節していただいた方がこの味噌ラーメンの良さを実感できるのかなって思います。

しょっぱいながらも濃厚な味噌の風味とコクがクセになります。

モチモチの太麺はスープと絡みが良く、もやしやキャベツなどの野菜とも相性抜群です。

麺が短めにカットされているのでとても食べやすいですね。＾＾

ホルモン炒め定食　￥８８０

こちらの「東横」では味噌ラーメンだけでなく醤油ラーメン、塩ラーメン、定食類などもあります。

主人は「ホルモン炒め定食」にしました。

ホルモン炒め、ライス、味噌汁、ひじき煮が付きます。

甘辛い味噌で炒めた野菜と豚モツがご飯のお共にピッタリ♪

「こてっちゃん」っぽい感じのモツで結構いっぱい入っていましたよ。！

お会計の時にこんなサービス券をいただきました。

大盛り、半ライス、煮卵のどれか一品をサービス

期限も書いてないようだし、いつでも使える点がいいですね。＾＾

　

　

ラーメン東横 笹口店

電話：025-243-2460

住所：新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口　１Ｆ

営業時間：11:00 – 22:00（日・祝日 11：00～21：00）

定休日：火曜日

席数：40席

駐車場：有（店舗前に4台分、他提携有り）