すっかりご無沙汰していた赤シャモでしたが、我が家の味噌部門の順位確認のためにやってきました。(｀０´)ﾉ
１０か月ぶりで～～～す。
村上市の「あしら」や新発田市の「赤シャモジ」、新潟市内には「ブタシャモジ」や「まごころ亭」、「角中うどん」など人気店を展開している角中グループですが、桜木インター近くに新たに新店舗が出店予定となったまま一向に進展が見られません、果たしてラーメン屋さんなのか？うどん屋さんなのか？めっちゃ気になります！
我が家的には「あしら」希望です！角中さ～～ん、新潟市にも「あしら」お願いします。m(__)m
メニューがいっぱいありすぎるので一部のみ載せました。＾＾；
メニューのデザイン等変わりましたが、お値段は変わっていません。
期間限定の「有頭エビのトムヤムラーメン」販売中です。♪
基本の味噌ラーメン ￥６９０
今って「泡シャモ」とか言わなくなったんですね！？
以前は「泡シャモの味噌」と呼んでいたような気がします。・・・・＾＾；
ず～～～～っと前の記事を見ると、このラーメン評価★４．５が付いているのです。！
我が家の味噌ラーメン部門でも最高順位３位までつけたことのあるラーメンなのです。！
自分で言うのも何ですが、４．５が付いてるラーメンって相当旨いんです！当時は間違いなく美味しいと感じていたはずですが、飽きでしょうか？今はそれほどでもなくなりました。
評価は下げました。それでも評価★４つなのでお勧めですよ～～～♪
味噌なのに６００円台！しかも大盛り無料！
マネできますか？
国産の小麦５種類をブレンドした特製の自家製麺。
コシが強く歯ごたえ抜群で、小麦の香りも楽しめます。♪
大盛り無料！
台湾風淡麗らーめん ￥６８０
これはいつメニューに加わったんでしょうか？
興味津々！
思っていたより辛くなくてピリ辛程度です。「いっそもう少し辛くてもいいのに」って主人が言ってました。
淡い塩味にラー油のパンチを効かせた台湾風のラーメンです。＾＾
「台湾まぜそば」って有名ですが、そのラーメンバージョンと思えばいいんじゃないでしょうか。
細めの縮れ麺であっさり淡麗系には合っています。＾＾
正直、これも悪くはありませんが、台湾まぜそばの方がいいかな～・・・・＾＾；
麺作 赤シャモジ 新潟東店
TEL：025-288-6773
住所：新潟県新潟市東区下場本町1-47
営業時間：11:00～22:30(L.O 22:00)
定休日：なし
駐車場：有(25台)
コメント
いつも楽しく拝読させて頂いております。
今回は「赤シャモジ」ですね。小生も、ほんと最近は訪れてないですね。それこそ「泡シャモジの醤油」とかでオーダーしていた時以来です。現在は「基本の・・・」ですか。
ここは小生もお気に入りで、今でも訪れてみたいお店の一つなんですが、会社から遠いのでなかなか行けないですね・・・言い訳にならないかも。
久しぶりに訪れた様ですが、お味は如何でしたでしょうか？落ちてませんでしたか？
小生は、ここではいつも「泡シャモジ」シリーズばかりでした。一度だけ「淡麗の醤油」を頂いたのですが、何だか味が薄く感じて舌に合いませんでした。やっぱりここでは「泡シャモジ」・・・いやいや「基本の・・・」シリーズですね。
ここは、唐揚げ等のセットメニューも豊富でしたよね。小生はラーメンだけでお腹がいっぱいになってしまいますが、連れの若いのは「ラーメン大盛りの唐揚げセット」頂いて、満足してました。
また、食べに行きたくなりました。早々に訪れてみたいと思います。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。
ＰＳ：今月は出張がなかったので、時間をみつけて久しぶりにラーメン巡りしようと思っていましたが、なかなか思う様に行けませんでした。訪れたのは、新潟駅の「しゃがら」、古町の「味濱屋」、あと上大川通りの「海老寿DELUX」かな・・・いずれも飲みの帰り。
「だしだ」は時間が合わずダメでした。残念！！
らーめん侍さんへ
いつもコメントありがとうございます。＾＾
前は「泡シャモ～」って言ってましたよね～
味は正直落ちてたように感じましたが、おそらく「飽き」によるものと思われます。
オープンして最初の１年くらいは、いつ行ってもめっちゃ混んでいましたが、
最近はパタ～っと暇になっちゃいましたね。＾＾；
ただし、コスパは最強なのでお安くガッツリ食べたい方にはもってこいのお店です。♪
PS:そう言えば、最近「しゃがら」に行ってないな～・・・・・