オープン 【蒙古タンメン中本 女池】3/5グランドオープン！オープン初日の行列が凄かった！
オープン２時間前で、すでにこの行列！ついに「蒙古タンメン中本 女池」がオープンしました！はい！拍手！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ新潟市に「蒙古タンメン中本」ができるらしいという情報を知ったのは半年ほど前（若干盛ってます）首を長くして待ってました！そり...
下越
オープン 
オープン 【中華そば満月 木戸店】東区上木戸にオープン！10時開店も嬉しい♪
2/9 「中華そば満月 木戸店」グランドオープン！場所は新潟市東区上木戸で「尾田ホルモン店」の跡地となります。この場所は「八ちゃんラーメン」「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」「尾田ホルモン店」とコロコロとお店が入れ替わっている場所です。1...
新潟市中央区 【ラーチャン家 女池本店】煮干し香るあっさり中華そば
新潟市中央区女池にある「ラーチャン家 女池本店」さんにお邪魔しました。長かった冬もようやく終わり、うららかな春の陽気を感じられる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。今年の冬は多少、雪が降ったものの新潟市内は比較的過ごしやすい冬だったよ...
燕市 【らーめん潤 道の駅SORAIRO 国上店】道の駅でいただく燕三条背脂ラーメン
「道の駅SORAIRO 国上くがみ」寺泊と弥彦の間にあり、良寛ゆかりの五合庵のある国上山や大河津分水からも近い便利な中継点として以前から人気の高い道の駅です。道の駅大賞では全国３位、北陸ブロック１位に選ばれるなど全国的にも注目されている道の...
新潟市東区 【らーめん 幸（こう）】トロミが効いた熱々あんかけが決め手！サンマー麺
新潟市東区柳が丘にある「らーめん 幸（こう）」さんにお邪魔しました。柳が丘ってどこよ？って言われても私も東区詳しくないのであれなんですが、海老ケ瀬インター降りてちょっと行ったところです。こちらのお店、朝8時から営業しているということで前回、...
新潟市江南区・北区 【麺や 大舎厘】（だいしゃりん）「新・濃厚つけ麺」進化を遂げた濃厚つけ麺！
新潟市江南区東早通にある「麺や 大舎厘」（だいしゃりん）さんにお邪魔しました。だるまやグループ夢の企画！「ラーメン食べ放題」「倍盛＆１０円」開催中！だるまや、万人家、ラーメン亭吉相、ちゃーしゅうや武蔵、一兆、ダルマ食堂、麺や大舎厘など、だる...
新潟市東区 【らーめんの土佐屋 竹尾インター店】ラーメンなのに、まるでチャーシューメン！
新潟市東区竹尾にある「らーめんの土佐屋 竹尾インター店」さんにお邪魔しました。らーめんの土佐屋は魚沼市にある人気店で生姜醬油に背脂を入れた背脂生姜醤油らーめんが看板商品です。以前、新潟駅前にあった「らーめんの土佐屋 新潟店」が移転オープンし...
新潟市西区・西蒲区 【麺職 夷霧来 (いむら)】コク深い琥珀色のスープが体に染みわたる
毎年２月に発表される総務省の家計調査で「ラーメン年間支出額」の順位が決まりました！新潟市は今年もまた２位でした。１位は言うまでもなく山形市です。今年も圧倒的な差を付けてほぼダントツと言っていいでしょう。もはや山形市にはかなわないのか？２位に...
オープン 【ラーメンまぜそば マゼシャモジ 新和店】2/2笹出線沿いにマゼシャモジの2号店がオープン！
2/2「ラーメンまぜそば マゼシャモジ 新和店」グランドオープン！場所は新潟市中央区新和の「ラーメン山岡家 新潟新和店」の隣、「コメダ珈琲店 新潟新和店」と同じ敷地内。元「WECLE 新潟新和店」だったところです。駐車場は「コメダ珈琲店」と...
新潟市江南区・北区 【麺者 風天 亀田店】淡麗系の「あっさり中華そば」を食べてみた。
新潟市江南区（旧亀田町）にある「麺者 風天 亀田店」にお邪魔しました。「麺者 風天」はこちらの「亀田店」が本店で、この他に「小針店」「麺者風天晴れ 新潟駅前店」「新崎店」と4店舗展開しております。「亀田店」に来たのが、なんと１０年ぶりとなり...