11/6 「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」オープン!
場所は新潟市東区上木戸、「ウエルシア 新潟上木戸店」と同敷地内、元「八ちゃんラーメン」だった跡地です。
たまる屋は「和風とんこつ たまる屋 女池インター店」と「和風とんこつ たまる屋 イオンモール新潟南店」に続いて3店舗目となります。
麻婆豆腐に背脂とチーズが入った「背脂マーボーメン」が人気のお店です。
メニューは「女池インター店」とほぼ一緒ですが、「味噌ラーメン」がありません。
いずれメニューに加わるのかもしれませんが、しばらくはこのメニューかと思われます。
平日ランチタイム(11~14時)はチャーハン¥150,ライス¥50と大変お得なお値段でいただけます。^^
背脂マーボーメン(並) ¥960
やはり「たまる屋」って言ったらこれでしょ!
背脂マーボーメン!
全トロタイプの汁なしマーボー麺で、背脂とチーズが振りかけられています。
麺の量が通常のラーメンより多い1.5倍とかなりボリュームありますので、お得なランチサービス(チャーハン150円、ライス50円)は今回パスで^^;
背脂の量は無料で変更できます。「多め」「少な目」「抜き」何も変更なければ「標準」となります。ちなみにこれは「標準」です。
お好みで以下のトッピングを抜きにすることもできます。
- チーズ
- ネギ
- ラー油
- 山椒
苦手な人にはありがたいサービスですね。^^
ピリリとした辛さと山椒のシビレが心地よく麻婆豆腐としても美味しくいただけます。♪
背脂とチーズが入ることによってピリッとした辛さがマイルドに包まれ、より濃厚な印象に感じます。
辛さはマイルドなのでお子様でもいただけると思います。ただし量が多いのでそこそこ量食べれるお子様に限りますが・・・・^^;
全トロの汁なしタイプなので麺が引き出しづらいですが、マーボーが飛び跳ねないように引き出す作業も汁なしの醍醐味と言えるでしょう。^^
豆腐と麺で満腹~~~~~~
たしか「女池インター店」は大盛りができなかったと思いますが、こちらはできます!
大盛りは¥1060となります。
並盛でもまぁまぁな量なので、安易に大盛りにすると後悔するかも・・・^^;
たまる屋ラーメン ¥850
このラーメンもたまる屋の人気メニューですよね。^^
トンコツベースに魚介を効かせ和風に仕上がっています。
ポイントは背脂と生姜です!
生姜が邪魔することなくすごくマッチしてるんです♪生姜効果で体がポカポカしてきます。これから寒い季節になりますので心も体も温まりたいですよね~^^
でっかいチャーシューは存在感あります!
中細の麺はツルモチ麺でスープとの相性も良かったです。
大盛りは¥1000となります。
「たまる屋」が東区進出と言うことで土日は混みそうですね!
和風とんこつ たまる屋 上木戸店
住所:新潟市東区上木戸1-11-1
営業時間:11:00~14:30
17:30~20:00
駐車場:有(共同)
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