新潟市中央区鳥屋野にある「ラーメン めんくま」さんにお邪魔しました。
今年の３月にお邪魔してまだ４か月ほどしか経っていないのに、またまたやって来ました。！
ヒグマの時から定期的に来ているからどこ行こうか迷うとだいたいここになっちゃいます。ブロガーじゃなかったら毎回同じ店行こうが全然問題ありませんが、そこはブロガーの哀しい習性と言うか、ブロガーの務めと言えるでしょう。＾＾；
お値段、前回来た時と変わりありませんでした。
7/3から新紙幣の発行が開始されました！私はまだ見たことありませんが、皆さんはもう新しい紙幣ご覧になりましたでしょうか？券売機を導入しているお店は大変ですよね。！
国や各自治体より補助金も出るようですが、全額ではなく半額（上限アリ）までしか出ないようです。
原材料、光熱費の高騰に続いて経営者は頭の痛いところでしょう。
今回の券売機改修のタイミングでキャッシュレス化を導入する店舗も増える見込みでキャッシュレス志向の強い若者世代にはありがたいことなのかもしれません。
チャーシューメン ￥９８０
チャーシューメンで１０００円を切っているは今ではお安い部類に入るんじゃないでしょうか？
味もすっかり定着してしょっぱ旨いスープです。♪
ただ、今回いつもよりチャーシューの量が少ないように感じました。
メンマの量を増やしてチャーシューの量を減らした感じでしょうか？
簡単に値上げに踏み切る店が多い中、企業努力でなんとか値上げせずに工夫する姿勢って大切だと思います。
味を落としてまで料金据え置きにする必要はないと思いますが、具材の変更などで、なんとかなりそうならやってみるべきだと思います。
これ以上ラーメン価格が高騰したら結果、お客さんも離れていきますよね。
※賛否あると思いますが、あくまで私の考えです。
中太の縮れ麺、スープを吸ってちょっと醤油色に染まっています。
茹で加減は硬くもなく柔らかくもなくちょうどいいです。＾＾
大盛は+１００円、特盛りは+２００円となります。
ライス１杯無料！
いつも主人は大盛にしてライスもらわないんですが、今回珍しく普通盛りにしてライスいただいてました。
ライスもらったの相当久しぶりだと思います。！
さすがに最近の値上げラッシュの影響で財布のひもも締まりますよね。＾＾；少しでも安く済ませようとあの手この手です。(｀０´)ﾉ
助かりますよね。＾＾
正油らーめん ￥７８０＋ほうれん草 ￥１００
過去記事見返していたら、これ食べたの３年以上も前でした。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！
どゆこと？
正油らーめんってめんくま一番人気のラーメンでめんくまの顔でもあるラーメンなのに３年間も外し続けるってある意味すごくない？
「めんくま」ってかなり頻繁に来るから同じメニューばかりじゃつまんな～いってことで毎回色んなメニューに挑戦していたようです。（過去記事参照）
やはり正油らーめん美味しいですね～♪
濃い醤油スープ最高です。！
主人が食べてるチャーシューメンのスープと違ってキレッキレの生姜醤油スープなんです。
ほうれん草はいつもシェアしてるんですが、今回は私が全部入れちゃった！
しょっぱい生姜醤油のスープにほうれん草が良く合うんですよね～♪
ラーメン めんくま
住所：新潟市中央区鳥屋野1丁目9-16
ＴＥＬ： 025-284-2088
定休日： なし
営業時間 ：平日11:00～14：30 17：30～21：00
土日祝11：00～21：00
駐車場：あり
コメント
新紙幣、もう2週間経つけどまだ・・・
なんてコメントしようと思ってスクロールしたら
その下に「竹内商店」や「いっとうやCoCoLo店」の記事が。
新潟市もいよいよ生姜醤油の戦国時代でしょうか (^▽^;)
ペコさんへ
私もまだ持ってないです＾＾；本物見てないけど数字が大きくて見慣れませんよね。世界共通のアラビア数字なんですよね。
しょうが醬油って今東京でも出始めてるそうです。だんだん出すものなくなってきたら生姜醤油かもしれません＾＾
蒸し暑くなってますがテンちゃんと体調管理してくださいね(^^)v
プーちゃんママさん、こんばんは(^^)/
あら偶然！
私くしも今週水曜日に、めんくまさんにお邪魔致しました。
もちろん取材日と投稿日はタイムラグがありますから、ママさんの来店日が今週とは限りませんもんね。
めんくまさん、ホント久しぶりの訪問でした。
時節柄、値上げは仕方ないにしても、醤油ラーメンで780円は良心的方だと感じました。
お昼のピーク時を過ぎてからの訪問でしたので、店内はわりと空いていて、ゆっくりと食事が楽しめました。
もっと席数が多くて駐車場も広ければ、薄利多売で価格も低く押させられるのでしょうけど、商圏人工を考えるとあまり郊外に店舗を構えるのも得策ではないようにも思えますし。
めんくまさん、とても美味しかったですよ。
トッキィさんへ
こんばんはー＾＾
めんくまさん行かれたんですねー、あー水曜日じゃなかったー＾＾；でも気が合いますね＾＾
やっぱり近くで食べるならめんくまさん、になるのかな。ヒグマに行けない分こちらで。
お昼のピークが過ぎて行けるなら混んでなさそうで行きやすそう。実際ゆっくりできて良かったですね＾＾
ヒグマの味を一応継承してるのでこのまま頑張ってお値段もこのままでお願いしたいです。
都会では薄利多売じゃなくて激薄利多売だそうです。今１０００円超え良く聞きますが、それでも１０００円の壁はひびいてるそうです。
ところで新潟市のラーメンガチャ読みましたか？新潟市のホームぺージで詳しくでています。中原市長がラーメンに特化した事業の予算組んで初めての
試みをしますよ。山形に１位を取られたので取り返すプロジェクトみたいです。市の予算使ってまで盛り上げるみたいです。ビックリしました。
お店も決まったお店のみなんですが３００円ガチャどうなんでしょうね(^O^)／
おはようございます。
自分、カード決済がメインで、現金はラーメン屋さん
で使うぐらい… 当然、新紙幣はまだ見た事ありませ
ん…
ラーメンの価格ですが、やはり1,000円を超えると、
抵抗感があります。1,000円でも満足度の高い麺なら
いいのですが、昨今のラーメンはどんどん量が減って
いる気が…
めんくまさん、長岡人でも満足できる味だと思います。
ご飯がサービスなのも、嬉しいポイントですよね。
ぱなぱなさんへ
こんばんはー＾＾
私もカード決済メインです、その方がお金の管理が楽でいいですよね。（電子マネーが気にせず使えていいのか悪いのか＾＾；）
それでも現金も使うので新紙幣見たいなーって思います＾＾
らーめんの価格ですが私も抵抗あります！
おっしゃるとおりで、もう数年前のようには食べれませんね。ぱなぱなさんが感じてること大体の人も感じてると思います。
今後どんどん１０００円超えると食べに行く回数も減り家族で食べに行けませんよね。どちらも厳しい世の中になりました。
（ちなみにラーメンガチャなるものが登場してるようです。市役所のホームページに出てました。）
めんくまさん食欲無くても食べれてうれしいです。
生姜醬油が１０００円超えるのはかなり抵抗あるのでこのままの優しい値段でお願いしたいです。
長岡人でも満足できるなら最高のお店ですね＾＾