4/30（木） 「越後拉麺 しなのや デッキー401店」グランドオープン！
新潟市中央区上近江にある「DEKKY401」２Fのフードコート内に新たにオープンしました。
今年の1月、新潟市南区（旧白根）に「越後拉麺しなのや」さんがオープンしたばかりでしたが、早くも２号店の登場です！
「鶏そば縁道」や「メガ豚パンチ」を展開している縁道グループ「(株)Romax」によるFC展開のようです。
「DEKKY401」が10：00オープンでフードコートも全店10：00オープンとなっています。
「DEKKY401」２Fのフードコート内には「丸亀製麺」や「みかづき」もあります。
４人掛けのテーブル席がたくさん配置されており、かなりの人数を収容できます。とは言え、ゴールデンウィークともなると、さすがに混雑が予想されますので満席になる可能性も大です。
「古き良きラーメン屋」をコンセプトにした、生姜醤油拉麺と炒飯がウリのお店です。
「生姜醤油拉麺」「背脂生姜醤油拉麺」「ざる中華」の３本柱に、白根本店にはない定食メニューもあるのが嬉しいですね♪
そしてお値段見てください！
生姜醤油ラーメンが￥７５０です！
最近、新潟市内で生姜醬油ラーメンを販売するお店が急激に増えましたが、それらのお店では￥９００～￥１０００といった値段設定が多く、手軽に食べるにはやや抵抗ありますよね～
そんな中￥７５０は助かります！
券売機はなく口頭にて注文し、番号札をもらいます。
番号を呼ばれたら取りに行きます。マイクなしで呼び出していましたので、あまり遠くの席で待ってると聞こえない可能性がありますので、できるだけ近くの席で待ちましょう。
左：背脂生姜醤油拉麺 右：生姜醤油拉麺
どちらも普通盛りです。
気のせいかもしれませんが、左の「背脂生姜醤油拉麺」の方が量が多く入っているように感じますがどうなんでしょうかね？
生姜醤油拉麺 ￥７５０
これで７５０円は安いですよね～＾＾
ここ最近、新潟市に出来た生姜醤油のお店の中で一番お値段が安いです！（ここ重要！！）
あれ？ネギ入ってないよね？入れ忘れ？それともこちらのお店ではネギなしなのかな？
できたらネギあった方が嬉しいな
味は最近のネオ生姜醤油らしい味で、醤油と生姜のパンチが効いてます！
薄切りの大き目なチャーシューが３枚も乗ってるのも嬉しいですね！
麺は今時の生姜醤油ラーメンの麺で、ストレートのパツンとした食感で、やや硬めな麺です。
今風なネオ生姜醤油ラーメンと言えるでしょう。
麺の量は思ったより多くてこれだけでも十分お腹いっぱいになりました。
大盛は＋１００円となっております。
背脂生姜醤油拉麺 ￥８５０
背油入りは＋１００円なのでこっちの方がちょっと麺の量が多く入ってるのかな？
たぶん、気のせいです。＾＾；
やっぱ、背脂入ると動物系のコクが増しますよね。悪く言えば、豚臭くなるとも言えますが・・・・・
この辺は好き嫌い出ると思います。
私なら断然、背脂なしを選びます！ちなみにこれは主人が食べました。
背脂が嫌いと言うわけではありませんが、せっかくの生姜醤油らーめんなので生姜醤油を満喫したいな～ってだけです。
中太のストレート麺。
正直、私はこの麺より、「ヒグマ」や「みずさわ」のような麺の方が生姜醤油には合ってると思いますが、差別化を図るため、あえて変えてるんだと思います。わかんないけど
チャーハンもおススメですよ～～～＾＾
これからゴールデンウィークの方もいらっしゃると思いますが、DEKKY401の新しいラーメン屋さんに注目です！
越後拉麺 しなのや デッキー401店
住所：新潟市中央区上近江４丁目１２−２０ デッキー４０１内
営業時間：10：00～21：00
コメント