7/19（日） 「関屋 福来亭」移転オープン！
新潟市西区小新にあった「関屋 福来亭」が5月で移転のため閉店。移転先は新潟市中央区東堀通５番町。「青島食堂 東堀店」がある、あの通りです。
「関屋 福来亭」の歴史
1966年（昭和41年）創業、今年で60年以上にもなる老舗ラーメン店。燕背脂ラーメンの元祖「福来亭」の姉妹店としてスタート。関屋駅前に店舗を構えていたことから、この名前が付いたそうです。
2017年に西区小針に移転、移転後も「関屋 福来亭」の名前は変えずに営業を続け、この度、中央区の東堀通へと移転、やはり名前は変えずに「関屋 福来亭」の屋号を掲げています。
開店時間：10：00～15：30（15：00L.O）
定休日：不定休（しばらくの間、不定休）
８月の予定を見たら月曜定休で月２回、月・火連休がありましたので、そんな感じになりそうです。
詳しくは「関屋 福来亭」公式Instagramにて
専用駐車場はありませんが、この辺、コインパーキングがあちこちにあるので駐車場には困りません。
店の隣にも駐車場あります。（４０分２００円）
この付近探せば、もうちょい安い駐車場もあります。
店内に入るとオープンを祝う花が飾られており、その中には「杭州飯店」からの花もありました。
コの字型のカウンターが１４席、奥に小上がり席１卓
メニュー
- ラーメン ￥９５０
- メンマラーメン ￥１１５０
- チャーシューメン ￥１３５０
- チャーシューメンマラーメン ￥１５５０
ドリンク類、アルコール類は席に着いてから現金にて購入。
お値段は小針にあったときと同じでした。（１年前と比較）
ただし駐車料金がかかりますので、実質値上がりした感じになるかと思われます。
ラーメン ￥９５０
こちらが看板メニューの「ラーメン」。背脂の量は「普通」です。
背脂の量を無料で増やすことができます。
脂少なめ・普通（標準）・中脂・大脂の4段階から選べます。
「脂なし」もできるかもしれませんが、確認してないので不明です。
うちの場合、いつも「普通」なので特にコールはしません。
普通だと、こんな風にスープの表面は、ほぼ背脂に覆われた感じとなります。
燕背脂ラーメンは店によって「普通」でもかなり背脂多めの店と、うっすら少なめの店に分かれます。こちらの店は標準的な量だと思います。
それと、玉ねぎを使う店が多いんですが、こちらの店では長ネギを刻んだものが入っています。あまり量入っていないのでトッピングでプラスしておくと良さそうですね。＾＾
燕背油元祖系のお店で出されているきし麺のような麺と比べると細めで、手もみが加わったようなモチモチとした弾力があります。
結構、量が多めなので、私はこれでも食べ切れないくらい！ちょっと主人に食べてもらいました。＾＾；
大盛＋１５０円、特盛＋２５０円となっております。
メンマラーメン ￥１１５０
主人は久しぶりに「メンマラーメン」頼んでました。
細切りのメンマがこれでもか！と入っています。！
ライスも頼みたいな～って言ってたんですが、どうせ、最後、私の残った分も食べなきゃダメなんで、ノーライスで！
メンマのコリっとした食感が心地よく、味もしょっぱ過ぎずスープとの相性がいいです。
スープは煮干しが効いた燕背脂ラーメンらしい味わいです。気のせいかもしれませんが、前より煮干しの効き具合が弱くなったように感じました。以前はもっと煮干しがガツンと効いてたイメージがあります。
古町エリアに燕背脂ラーメンのお店が出来て古町活性化の火種になってくれるといいですね！
三越跡地問題、ローサ跡地問題、駐車場問題など今後の課題は山積みですが、かつて新潟市の中心街だった古町地区が、また賑わいを戻せる日が来ることを願っております。＾＾
関屋 福来亭
住所：新潟市中央区東堀通5番町432-1
電話：025-233-5938
定休日：不定休
駐車場：なし
コメント
もう、関屋じゃないジャン ( ｀ー´)ノ
ってツッコミは置いといて（笑）
東堀に移転ですか・・・
ソッチの方が儲かるのかなぁ。
車で行く身としては駐車場が無いと
行きづらいんだけどなぁ・・・(ノД`)・゜・。
って８年くらい行ってませんが www
ペコさんへ
今までの所も関屋じゃ無かったけど関屋から近かったけど今度は東堀ですからね〜
駐車場無いけど丁度イイ感じのお店の規模です。隣に有料駐車があるし周り駐車場だらけですね。
8年前だと駅の前のお店だった時ですね。
東堀通りには青島もありますよ。人情横丁には信吉屋、西堀通には三吉屋、他にもいっぱいありますねー！
選り取り見取りo(^-^)o
関屋福来亭に行ってきました。自宅から徒歩で行ける範囲に移転してもらったことはうれしい限りです。古い記憶で間違えがなければ、福来亭は現在ネクスト21がある前は市役所があり、その裏に店がありました。ネクスト21が出来るにあたり関屋駅前に移転をして、その後西区に移り現在は東堀に移転した。
味に関しては煮干しの出汁が薄く、ベースの醤油味も薄くなりました。背油も以前より少なくなったように感じました。女将さんが居なく若手ばかりになったことも原因でしょうか?着丼までの時間も以前より長くなりましたが、狭い厨房と、小さめのズンドウでは仕方がないのでしょうね。東堀界隈も激戦区になってきました。今後に期待しています。
ヨシボ〜さんへ
こんばんは〜
歩いて行けるのはイイですよね、駐車料金ないだけでもなんか違いますね^ ^
昔の市役所の裏にお店があったんですか！結構移転してたんですね。それでも味を守り今に落ち着いたんですね。
味に関してはヨシボ〜さんの言ってる通りなんだとおもいます。でも特に変わったわけでもないので美味しくいただけますね。
移転したばかりなので今後も頑張ってほしいです。(^^)
プーちゃんママさん、こんにちは(^o^)
関屋福来亭が抜けた店舗にしなのや本店が入り、青島食堂西堀店のあった店舗に関屋福来亭が入ったんですね。
関屋駅前にあった関屋福来亭は、元々は旧新潟市役所の近くにあった福来亭がやっていた店なんです。
福来亭が店舗を移転する際に当時の番頭さんに店を譲り渡し、店の看板もそのままで使われていた歴史がありました。
旧新潟市役所近くで営業されていた福来亭は、市役所の移転に合わせて福来亭も学校町に移転したのです。
福来亭は拠点が燕市にあったので、学校町の福来亭は通称『新潟の福来亭』と呼んでいましたね。
当時は燕市内に２店舗、三条市に１店舗、そして新潟市に１店舗あったんです。
正確には関屋福来亭も含めて福来亭の看板を上げていたのは５店舗ですね。
ただ関屋福来亭は既存の福来亭とは少し違った路線を進んだようで、麺もスープもけっこう違います。
どちらかというと燕市にある『まつや』とか、『大むら』に近い形態かもしれませんね(あくまでも個人の主観ですのでご容赦下さい)
関屋福来亭のネギは長ねぎを使われていますが、昔は福来亭もみんな長ねぎだったんです。
ですが長ねぎはその年によって収穫にばらつきがあったり、値段も変動が大きいために今のような玉ねぎにしたと聞いています。
新店舗に駐車場が無いのが激戦区での戦いに影響が出なければ良いのですが…
トッキィさんへ
こんばんは〜
関屋福来亭は東堀通りなので西堀の青島食堂の場所とは違いますね。
それにしてもすごく詳しい内容に毎回感心してます。
学校町の福来亭は確かそこにヤマト運輸の営業所があった場所かと思います、今はヤマト運輸もなくなりました。(譲り受けた番頭さんがやってたのかな)
今となってはお店の歴史って大切ですよね。その昔は燕背脂ラーメンなんて知りませんでしたよ。
今は色々食べ歩いてるうちに結構勉強になりました、味の違いもわかる様になってきました。トッキィさんが毎回教えてくれたおかげですね〜コメントで残してくれてるので調べやすいです。
関屋福来亭は食堂系に近いのかもしれませんね^ ^
意外に古町界隈もラーメン激戦区なんですよね〜色々なお店が思い浮かびました。
頑張ってほしいですね(^^)