
7/24(金) 「麻婆 たまる屋 新潟アピタ西店」グランドオープン!
場所は新潟市西区小新にある「アピタ新潟西店」 1F、元「調理麺カンヌー」だったところ。
「和風とんこつ たまる屋 女池インター店」「麻婆たまる屋 イオンモール新潟亀田インター店」の2店舗を展開していた「たまる屋」が新たに3店舗目のオープンとなりました。
以前、「上木戸店」「亀貝店」も、ありましたが撤退しています。
「たまる屋」って言ったら「背脂マーボーメン」や「たまる屋ラーメン」が人気ですが、新潟アピタ西店にはとんでもない目玉商品ぶっこんできました!
究極の中毒性とジャンク性を持ったスタ満系のラーメン「スタソバ」が大注目!
スタ満ソバとは?
東京・三鷹にある「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」で出されている「スタ満ソバ」のことで2024年もっともブレイクしたラーメン屋さんの一つです。
二郎系の中でもジャンク性が高く攻撃的な「富士丸」。千葉三大ラーメンの一つ、チャーシューの煮汁を使った濃い目の醤油 スープに刻み玉ねぎが特徴的な「竹岡式」。千葉三大ラーメンの一つ、タマネギと豚肉の甘味が溶け込んだ醤油味のスープに、ニンニク、ニラ、ネギを加え、自家製ラー油とすりおろしニンニクをプラスしたピリ辛ラーメン「アリラン」を掛け合わせたハイブリットラーメンと言われています。



麺類は「背脂マーボーメン」「たまる屋ラーメン」「スタソバ」の3種類ですが、各種セットメニューやトッピングを駆使したメニューで満足感高めの構成となっております。
学割サービスもあり!

スタソバ(ニンニク・生姜) ¥1100

「スタミナ満点肉ソバ」略して「スタソバ」!
スタ満ソバをインスパアしたジャンク系ラーメン!
無料で「ニンニク」「生姜」「背脂」をプラスできますのでお好みでプラスしましょう♪
主人は「ニンニク」と「生姜」をプラスしてました。
※店員さんが聞いてこないかもしれないので、自分からコールしましょう。
おススメのトッピングは玉ポン(生卵&ポン酢)+拓斗(うずら3個)+にんにくマヨです!
そしてライス必須なので「ガツンとセット」¥200もプラスして・・・・・え~~~っと
¥1100+¥140+¥80+¥80+¥100=1500円
しめて1500円!張り切って参りましょう!( `ー´)ノ
主人は胃に余裕ないため「スタソバ」のみで失礼させていただきます。m(_ _)m
せめて「生卵」だけでも頼んでおけばよかったと後悔してました。
とにかくインパクトが凄い!
ラーメンっぽいオカズとお考え下さい。
なんだったら食卓の真ん中にデーーンと「スタソバ」置いて生卵を溶いたお椀に皆でよそって食べる
すき焼きっぽい食べ方が正解な気がします。
細切りされた豚肉がメッチャ入ってるので余計ご飯が食べたくなります。

本家である「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」で使われている平打ち麺とは違い太麺を使用。
ガッツリ系のワシワシ感覚でワイルドにいきましょう!( `ー´)ノ
大盛はないのでライスでガッツリいっちゃいましょう!

たまる屋ラーメン ¥950

「たまる屋」に来ると、私はだいたいコレ
950円か~。まぁそういう時代なんでしょうね。
他のはボリュームがあり過ぎて無理無理(>_<)
魚介の香りと豚骨のコクが合わさった和風とんこつラーメン
たしか、以前は細かい背脂が振りかけられていましたが、こちらは粗目の背脂が少々と言った感じでした。
生姜が乗ってるのでコッテリ感が少し緩和されて鮮やかな風味がプラスされます。
大きなチャーシューが存在感あって◎!

麺はゆるいウェーブのかかった中細麺。ほどよいコシとモッチリ感があります。こってりスープにもよく合ってますね。^^
大盛は+180円となっております。
「たまる屋」に来たのに「背脂マーボーメン」食べないんかい!
アピタ新潟西店に楽しみな店が出来ましたね!
麻婆 たまる屋 新潟アピタ西店
住所:新潟市西区小新5-7-21 アピタ新潟西店 1F
電話:025-201-6235
営業時間:11:00~20:55(L.O20:25)
定休日:なし(アピタ新潟西店に準ずる)





コメント
スタソバ。
見るからにカロリー爆弾・・・でしょうか(笑)
けど、年イチくらいでリミット外して食べてみたい。
そんな魅力的なラーメンでもあります (^O^)/
ペコさんへ
こうゆうジャンクっぽいのは間違いなくカロリー爆弾ですね…
ガツン系ですが食べてる人多かったと思います、満腹感はあるんでしょうね。
三条の麺所 清水にもスタミナ生姜そば がありますが似た様な味だけどこっちの方が上品なジャンク系ですね^ ^
リミット外して食べたらその日の夕食から断食します(笑)