地域別

新潟市中央区

ラーチャン家

前回の記事かれこれ1年ぶりの来店となりました。さ~せ~ん、暖簾(のれん)がビリビリですよ~~~~この日は土曜だったので開店時間10:30チョイ過ぎ頃に着いたらすでに駐車場は車がいっぱい!かろうじて1台止められそうなのですかさず駐車!フ~~相...
新潟市西区・西蒲区

麺や我駆(がく)

前回の記事半年ぶりに行ってきました!(`0´)ノ 前回、つけ麺がすごく美味しく感じたので確認の為再度食べてみました。ただいま期間限定の「濃厚えびらーめん」と「えびそば」販売中!限定麺は現金でお支払いします。濃厚つけめん並(ひやもり) ¥74...
新潟市中央区

ラーメン亭 孔明(こうめい)

前回の記事10か月ぶりです。^^一応、わからない人もいるかもしれないので言っておきますが「だるまや」の系列店です。だるまやの系列店は他に「吉相」「ちゃーしゅうや武蔵」「万人家」など人気店が数多くあります。魚介を効かせた豚骨スープに背脂を振り...
新潟市中央区

ラーメン まっくうしゃ(真喰者) 本店

前回の記事つか、1年半ぶりでしたっけ!?^^;そんな久しぶりなイメージないんですけど~~、笹口店ができてからと言うもの、つい笹口店の方に行っちゃうんですよね~~~家からは断然本店の方が近いのになぜ笹口店の方に行くのか?やっぱ味噌があるのは魅...
新潟市中央区

東横 愛宕店 (閉店)

2か月ほど前に伺った際、以前のような強烈なしょっぱさが緩和され割りスープなしでも食べれるくらいの濃さになっていたので(気のせいかも)確認の為再度食べて来ました。前回の記事結論から言いますと、やっぱ気のせいでした。∑(゚∇゚|||)ぶっっ!!...
新潟市東区

麺作 赤シャモジ 新潟東店 (閉店)

すっかりご無沙汰していた赤シャモでしたが、我が家の味噌部門の順位確認のためにやってきました。(`0´)ノ 前回の記事10か月ぶりで~~~す。村上市の「あしら」や新発田市の「赤シャモジ」、新潟市内には「ブタシャモジ」や「まごころ亭」、「角中う...
新潟市西区・西蒲区

麺処清水 そると (閉店)

前回の記事およそ半年ぶりにお邪魔しました~。^^麺処清水初の塩専門店としてオープンした「麺処清水 そると」です。そると=塩メニューが若干変わりました。「塩煮干しそば」「鶏塩そば」「山椒の塩そば」はそのままで新たに「そるとのかけそば」「塩油そ...
上越市

龍馬軒

めっちゃ久しぶり~~~2年ぶりで~す。つか、いつになったらここの住所普通の番地になるんでしょ?新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地 まさかこれが正式な住所じゃないですよね?前回の記事メニューは変わりありません。お土産用に「薬膳...
長岡市

ラーメン おこじょ

長岡市に移転オープンした「ラーメン おこじょ」さんに行ってきました。(`0´)ノ 移転前の記事気が付いた方もいらっしゃるかと思いますが、店名が「Ramen おこじょ」から「ラーメン おこじょ」に若干変わったんですネ。そもそもこちらの場所は「...
小千谷

らーめんヒグマ 小千谷本店

前回の記事およそ2年ぶりの来店です。^^;しばらく来ないうちにいろいろ変わったんですね!開店時間が10:30になりました!入口には11:00~って書いてありますが、10:30です!キッパリこれで昼の混雑も少しは分散されて並ばなくても入れる...