新店がオープンしました！(｀０´)ﾉ
麺処 遥か
7/16にオープンしたばかりで～す♪
場所は西区の小新で「おこじょ」跡地になります。
店内は「おこじょ」の時と同じでL字型のカウンター席と、小上がり２席
メニューは基本３種類で「背脂らーめん」「つけ麺」「ミソらーめん」と、夏季限定の「ザル中華」というラインナップ。
トッピングにあるジャン（辛味）は１ジャン４０円、２ジャン８０円・・・と辛味の量に応じて料金が上乗せされます。
辛いのが好きな方は入れちゃいましょう！(｀０´)ﾉ
ミニチャーシュー丼はいつでも１００円なのは嬉しいですね～～♪
夜は２２：３０まで営業しているので助かります。＾＾酒類ももちろんありますよ～～♪
背脂岩のりらーめん ￥８００
店のオススメがこちら！
たっぷりの背脂と岩のり、刻み玉ねぎが乗った燕三条系の背脂ラーメンっぽいスタイルですが、食べてみるとどちらかと言うと和風とんこつなイメージです。
魚介は煮干しが効いているもののそれほど強くなかったです、ひょっとすると煮干し以外の複数魚介で出汁を取っているかもしれません。
そして、燕三条系の背脂ラーメンとの決定的な違いは麺です！
太めな麺を使う店が多いですが、こちらのお店は細麺を使用しています。細麺と言っても中細に近い細麺です。
大盛りは＋１００円、特盛りは+２００円となっています。
玉子半分乗っているものの８００円は高く感じました。
ミソらーめん ￥８００
こちらも背脂がたっぷりと振りかけられています。＾＾
４種類の味噌をブレンドして使っているそうです、赤味噌が強めでかなりインパクトあります。
やや旨みに欠ける部分はありますが、辛味を入れると劇的に変わるかもしれません。
ミソらーめんを食べてみようと思う方は試しに辛味を追加して食べてみるといいかもしれませんよ♪
麺処 遥か
住所：新潟市西区小新西３－３－１
電話：025-211-8044
定休日：月曜日
営業時間：11：00～14:30（L.O.）/17:00～22:30（L.O.）
駐車場：有（８台）
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