5/30 「いっとうや 上近江店」リニューアルオープン！
「いっとうや」の姉妹店としてオープンした「まっくうしゃ」は上近江にある本店と、笹口店の2店舗を展開していましたが、この度、新展開として上近江本店が「いっとうや上近江店」に店舗変更し、笹口店は、そのまま屋号は変えず「味噌専門店」として生まれ変わりました。！
「まっくうしゃ」は好きなお店だったので、とても残念です。節系つけ麺は長岡の「麺香房ぶしや」と争うくらい美味しかったし、「塩」や「醤油」もレベルの高いラーメンだっただけに、もう食べられなくなると思うと喪失感が大きいです。
いっとうや 上近江店
１０：００オープン！（土日祝は9：30オープン）
メニューは「いっとうや」3店舗ほぼ同じメニューかと思われます。
期間限定だけ内容が違うのかな？
ちなみに上近江店は「冷やし担々麺」だったような気がします。違ってたらメンゴ
券売機はPayPayなどQRコード決済にも対応しています。
しょうが醤油 ￥１０６０
昨年、いっとうやのメインメニューに抜擢された「しょうが醤油」も、すっかり馴染んできましたね。＾＾
いっとうや風にアレンジされたしょうが醤油は生姜をガツンと効かせたインパクトのある味が印象的です。結構オイリー感もあって重厚なスープです。
そして、いっとうやの名物でもあるデッカイ炙りチャーシューと極太メンマも、もちろん乗ってますよ～♪
若干、チャーシューが薄くなったように感じますが、気のせいかもしれません・・・・・＾＾；
中細のストレート麺。程よい硬さで歯切れが良く、すすり心地もいいです。＾＾
大盛りは+１８０円となっております。
辛つけめん ￥１１４０
たしか、辛つけめんって辛さが選べたと思うんですが、何も言わなかったので標準の辛さとなります。
いっとうやの辛つけめんってしょっぱいんですよね～＾＾；
なので最初から割りスープもらっておいた方が無難です。
以前よりネギの感じが変わりましたね！
つけ汁の中には極太メンマと炙りチャーシューが入っています。結構ボリュームあります！
辛さはピリ辛程度、魚介の風味を感じる旨辛な一杯です。＾＾
3店舗目となる「いっとうや 上近江店」今後に期待です！
いっとうや 上近江店
住所：新潟市中央区上近江２丁目２－２７－１
電話：０２５－２８４－２７７６
営業時間：月～金10:00～21:00(Lo21:00)
土日祝9:30～21:00(Lo21:00)
定休日：なし
駐車場：あり
コメント
いつも楽しく拝読させて頂いております。
新潟を離れて半年になりましたが、新潟ラーメンの業界も、統合や事業形態の変更など、かなり様子が変わってきたようですね。
そんな中で、「まっくうしゃ」が「いっとうや」に変更ですか。
ご贔屓にしていたお店だけに、残念でなりません。
まさか「まっくうしゃ」上近江店が無くなるとは思いもよりませんでした。
このお店の「塩」は独特の絶品で、他のお店の「塩らーめん」が頂けなくなるほどでした。何回頂いた事やら。
特に、関西から来た友人は、「必ずここへ連れて行ってくれ」と言われるほどでした。
あの「塩」はもう頂けなってしまったんですね。
残念でなりません。
でも「いっとうや」として残る様ですので、これからの発展に期待したいですね。
そう言えば、こちらに来て、「いっとうや」の様なラーメンは見当たりません。
久しぶりに「いっとうや」のらーめんを頂きたくなりました。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。
PS:最近、近所では「横浜家系ラーメン」がブームな様で、ちょくちょくそのようなお店が出来てます。
全然関係ないお国柄なんですけどね。
先日、友人に会う為に、久しぶりに関西に戻りました。とにかく暑かった。結局、ビール片手に粉もんでした。
たこ焼きが、めっちゃ美味かった。久しぶりやったからやなあ。
シメは、やっぱモダン焼き！
知らんけど・・・。
らーめん侍さんへ
こんばんは^ ^
新潟のラーメン業界もたった半年で色々変わりました、今まで頑張ってやっていたお店が無くなってしまうのが残念で仕方ないです。
そんな中らーめん侍さんもご贔屓の「まっくうしゃ」も無くなりました、「塩」「醤油」これはもう残念でしかないです。
塩は人気の一杯でしたね〜私なんてアジ煮干しから焼きあご煮干しに変わってもここだけの味で良かったのに塩のファンと同じで残念です。
「いっとうや」に変わりましたが今後に期待です。
※ 今なのか今更なのか豚骨ラーメンは結構熱いと思います。
らーめん侍さんの所は横浜家系が人気なんですね、お店によって味が違うところがいいのかもしれませんね。
久しぶりの関西に関西人の血が騒いだのでは…本場の粉もんは最高やで！(^^)/