１年半ぶりにお邪魔しました。
その間、一回来たことがあったんですが、お休みだったんですよね～、お休みがないものと思っていたんですが定休日ができたんですね＾＾；
つけ麺類は大盛り無料で追い飯も１杯無料！
〆に追い飯を入れて「猫まんま」にして食べるのが猫満流！
１年半前とほぼ変わっていませんが２０円～３０円値上がりしたものもあります。
一番人気の「猫つけめん」はお値段据え置きとなっていました。＾＾
最初、つけ麺専門店なのかな？って思う方もいらっしゃると思いますけど、安心してください「ラーメン」もあります！（笑）
猫つけめん ￥７８０
魚介の効いた和風なつけだれに大葉の風味と刻み玉ねぎのアクセントが好印象です。♪
かつお節子粉と思われる魚粉がかなり入っており粉っぽい感じは否めません。＾＾；
味はかなり濃い目で正直しょっぱ目。テーブルに割りスープが置いてありますのでお好みの濃さに薄めて食べた方が良さそうです。＾＾；
大盛無料なんですが、普通盛りで・・・・〆の猫まんまもパスで・・・・・
はぁ～～小食は損ですね～～・・・・
腹ペコの人でも満腹間違いなしのコスパ最高のお店ですよ！！
台湾つけめん（ジャポニカ）
台湾つけめんには辛さ控えめの「アメリカン」と超激辛の「イタリアン」 そして今回いただいたジャポニカは「シビカラ」なつけ麺となっています。＾＾
これを頼んだ主人はギリギリまで超激辛の「イタリアン」に挑戦しようか悩んだ挙句無難そうな「ジャポニカ」にした次第です。＾＾；
麺の上にカリカリ梅が乗っかっているんです。♪
ちょっとしたアクセントになりますよ♪
ジャポニカのつけ汁にはニラが浮かびたっぷりの山椒の粉？が浮かんでいます。
中央には台湾まぜそばなどで使うピリ辛ミンチの「 辣肉醤」（ラーロージャン）を乗せ山椒と唐辛子を大量に振りかけてあるとのこと。
シビカラ確定です！
実際食べてみると最初の一口目でキターーーーーー！！！！！！！！
辛さはそれほどでもないんですが、シビレがハンパない！
決してシビカラ好き以外の人は食べないように！
つけめん・らーめん猫満
住所：新潟市東区牡丹山4-2-1
ＴＥＬ：025-282-7876
定休日：火曜日
営業時間 ：11:00～16:00 18:00～22:00
駐車場：16台（共用）
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