新潟市中央区堀之内南の「とやのファッションモール」敷地内にある「ゆで太郎 新潟堀之内南店」さんにお邪魔しました。
昨年オープンして、すでに多くのファンができている人気のお店です。
基本、蕎麦チェーンですが、丼物。カレーなど多彩なメニューがあります。
「もつ次郎」が併設されているのがマジョリティになっているようで、それぞれ多彩なメニューから様々な組み合わせで注文することができます。
8/21（金）には「ゆで太郎 燕吉田店」もオープンするそうです。
２４時間営業！基本２４時間営業ですが、祝日は6：00～23：00となっています。
メニューが多すぎるのである程度、何を食べるか決めてから来店することをお勧めします。
じゃないと、券売機の前で「えぇ～～～どれにしようかな～～～」って迷ってしまって決められなくなり、後ろの人待たせちゃいます。（これ、私たちのことです。）
朝ごはんは5：00～11：00まで４５０円から、一番高いやつでも５５０円！
コスパが凄い！
ゆで太郎 注文の流れ
初めて来た人は、どんなシステムなのか迷ってしまうと思うので、簡単に流れを説明します。
①券売機にて食券を購入します。（食券には番号が書かれています）
②食券をカウンターへ持っていって店員さんに渡します。その際、半券を渡されます。
③好きな場所で番号を呼ばれるまで待ちます。
④番号を呼ばれたら半券を持ってカウンターに取りに行きます。（呼び出しの時、トイレに行っていても電工掲示板に番号が表示されますので、確認できます）
⑤注文した商品を持ったら店舗中央にあるセルフサービスコーナーにて調味料や薬味など入れます。（席に持って行った場合は使用後すぐに返却します）
⑥食べ終わったら、返却口に持って行って退店します。
わかったでしょうか？
わかったら今すぐGO！（なんでやねん！）
海老かしわ天もり ￥８４０
私はこれにしました♪
温かいそばと冷たいそばが選べますが、冷たいそばの方で選びました。＾＾
初めてなので、システムが良く分からなくて、カウンターに取りに行ってそのまま席に持ってきたので、七味唐辛子など薬味もかけたいな～ってことでセルフサービスコーナーに行って必要そうな七味唐辛子、塩、を持ってきました。
七味唐辛子は使用したら戻しておきます。塩は小さなパックになっていました。
↑こんな感じでセルフコーナーには様々な調味料類が置いてありますので、必要に応じて利用しましょう。
ゆで太郎では、指定の製粉所で丁寧に挽いた蕎麦粉を、各店舗の製麺機で、毎日粉から製麺しているそうです。
天ぷらは揚げたてでアッツアツ！つゆにつけて食べるのもいいですが、私は塩で食べました。
天ぷらはオクラ、海老天、鶏のささ身、チクワの４種類。
鶏のささ身なんか柔らかくて美味しかったですよ～♪
お手軽に、サッと来て、サッと食べれる立ち食いソバのような手軽さです。＾＾
もつ煮定食 ￥９００
ご飯（大）は１０００円です。
主人は「もつ二郎」のメニューから定番の「もつ煮定食」にしました。
内容は、もつ煮、ほうれん草のおひたし、漬物、そば、ご飯
十分な内容ですよね。＾＾
サッと七味唐辛子だけかけてきました。
こんにゃくと一緒に特製の合わせ味噌ベースで柔らかく煮込まれたモツは臭みがなく、プリッとした歯ごたえがあり、ご飯のおかずにも合いますし、ビールのつまみにも良さそうですね。＾＾
漬物も何気に美味しかったです。＾＾
中学生以下はガリガリ君１本サービス！
大人だけど、どうしてもガリガリ君食べたいな～って方は５０円で購入可能です。
初めて来ましたが、次から次へとお客さんが入ってきてビックリ！すごい人気なんですね！年配のお客さんが多かった印象です。
ゆで太郎 新潟堀之内南店
住所：新潟市中央区堀之内南1-16-55 とやのファッションモール
営業時間：24時間営業
祝日：06:00 – 23:00
定休日：年中無休
駐車場：共同
コメント
今までは指と箸を加えて(笑)
ゆで太郎の記事を見ていましたけど。
21日からだったかな？
燕市吉田にゆで太郎がオープンするそうで
今から楽しみです (^O^)／
ペコさんへ
もうすぐですできますね〜♪( ´▽｀)燕吉田店
レパートリーが凄いので何回来ても楽しめそうです。
時間にもよりますが次から次へと来店客で混む混む！
気軽なところがいいです。
ペコさんはなにを食べるのでしょうかね(^^)