三宝亭って言ったら新潟県民なら知らない人がいないほど人気のあるお店なんですが、その三宝亭の人気メニューである「全トロ麻婆麺」と「酸辣湯麺」がカップ麺になって販売されているんです。
全国のファミリーマートにて数量限定で販売されています。
昨年、「全トロ麻婆麵」を買い損ねたので、今回はなくなる前にしっかりゲット！
ついでに再販を開始した「酸辣湯麺」もゲットして食べ比べてみようと思います。♪
各カップ麺の詳しいことは公式ホームページにてチェックしてください。
ファミリーマート限定なんですが、なぜかAmazonにも売ってるようなのでネットでも買えます。
フタの上にくっついているのは特製香味油で中身はほぼラー油です。
香りがすごくよくなりますので入れ忘れないようにしましょう。ラー油と言ってもそれほど辛くないので辛いの苦手な人でも全然OKだと思います。＾＾
辛さレベルは「全トロ麻婆麺」がレベル３、「酸辣湯麺」がレベル２となっています。
「全トロ麻婆麺」は前回販売されていた時はレベル４だったので辛さを控えて旨みをアップさせたようです。
それでは実食！
こちらは「全トロ麻婆麺」です。
三宝亭さんでは何回も食べているので味はインプットされています。
お店の味を再現しました的なカップ麺って結構出てますけど、だいたい「そうだよね～カップ麺ならせいぜいこのレベルだよね～」くらいで期待するほどじゃなかったりします。＾＾；
お店で出されているものと比べればそりゃ～全然違いますが、感じは凄く出ていると思います。＾＾
スープは豚肉の旨みと豚脂を効かせた、みそ味ベースのスープで、別添の「特製香味油」を混ぜるとラー油の辛味と山椒のシビレ感が加わってより麻婆麵らしくなります。
お店で食べるような強いトロミはありませんが、スープ自体にトロミがあって全トロ感を出しています。
辛味はレベル３ということですが、カップ麺の麻婆麵の中ではトップクラスに辛い方だと思います。山椒のシビレ感は弱く辛味の方があります。
レベル４だった時のも食べてみたかったです。
麺はお店で使われている中太ストレート麺を意識した麺でスープとも良く絡んできます。
総合的に見てかなり優秀な出来ではないでしょうか？
正直、これなら全然リピートしたいです。♪
それではこちらも実食。
「三宝亭 酸辣湯麺」こちらはよーくかき混ぜて下さい、下の方に酸味のトロミが固まっています。
よーくかき混ぜたつもりでしたが途中でまたかき混ぜましょう＾＾
スープは酸味が程よく効いて鶏ガラと醤油などの味付けも丁度良くカップ麺によくある四角いお肉の塊もゴロゴロ、溶き卵もいっぱい入って食べ応えはありました。
なんならおにぎりもあるといいかも(笑)
こちらはお湯を線よりちょっと少な目がいいかもしれません。丁度いれたけど最初の印象は薄く感じるかも。で、かき混ぜがたりないとトロミや酸味も薄く感じます。
ラー油はあまり辛くないので誰でも食べれます。香味油もいい風味を出していますよ。
麺は麻婆麵と違いツルツルもちもち麺。軽い感じの仕上げになってます。
酸辣湯麵らしい酸味が効いたスープが最高です。♪
～総評～
どちらもカップ麺としてはかなり優秀で、カップ麺でここまでお店の味を再現できるのかと感心しました。！限定なのがおしいくらい「買い」な商品です！
ファミマで見つけたら即「買い」です。！
すでに完売されているお店もあるかもしれませんが、アマゾンでも購入できるようです。おそらくアマゾンでも数量限定なので在庫がなくなり次第販売終了となります。（次回入荷未定）
いかがでしたでしょうか？
美味しそうでしょ♪
前回もそうでしたが、ファミリーマートさんでも人気ですぐになくなってしまうので早目にゲットした方がいいですよ！
とくに酸辣湯麵は限定なのでお早目に！
ついでにせっかくファミリーマートにいったのなら「ファミマ・ザ・クリームパン」もゲットしておきましょう。♪
コメント