村上市 中国四川料理 四川飯店 村上
中国四川料理を日本に広めた第一人者として知られる「陳建民」氏が初代オーナーシェフとして誕生した「四川飯店」、その後「料理の鉄人」などで一躍有名になった長男「陳建一」氏が２代目オーナーシェフとして就任、日本全国に四川飯店の名を広めることとなり...
麻婆麺
村上市 
新潟市西区・西蒲区 中華麺食堂 かなみ屋 小新店
前回の記事店舗で食べるのは１年半ぶりですが、その間１度テイクアウトして自宅でいただいたこともありました。テイクアウトした時の記事コロナ過の影響もあり外食産業は非常に厳しい状況が続いています、ここ「かなみ屋」さんもやはり以前とは違いお客さんが...
新潟市西区・西蒲区 だるまや 亀貝店
先日、イオン青山店に行ったら「だるまや」と「ちゃーしゅうや武蔵」による店頭販売が行われていました。へぇ～こんなこともやるんですね！「チャーハン」や「ギョーザ」「牛メシ」などが売られていましたが、さすがにラーメンは売ってなかったようです。＾＾...
新潟市東区 らーめん麺華（めんはな） 麻婆麺編
オープン時の記事オープン当時お邪魔して以来１０カ月ぶりとなります。その時は「五目うま煮らーめん」と「中華そば」をいただいたので今回は別のメニューにしようと思います。(｀０´)ﾉ こちらのお店、２種類のうま煮そばが看板メニューなんですが、あえ...
新潟市東区 「麺屋 愛心 Aishin 河渡本店」超辛い麻婆麺「香辣麻婆麺」がヤバすぎた！
１年以上のご無沙汰となりました。前回の記事以前、超激辛の麻婆麺「香辣麻婆麺」をいただいたことがあったんですが、あまりの辛さに主人はギブアップ寸前！辛さの選択がないノーマル状態では県内最も辛い麻婆麺だと思います。！めっちゃ辛いマーボー麺「香辣...
新潟市中央区 麺や大舎厘 女池上山店
ダブルつけ麺！？なんですのそれ？麺の量が２倍とか？いえいえ、つけ汁が２種類付いたダブルなんです！一人で「つけ麺」も「辛つけ麺」もどっちも食べた～い！と言う人にうってつけの欲張りつけ麺が登場しました！(｀０´)ﾉ そして新メニュー 熱烈麻婆拉...
新潟市西区・西蒲区 レストラン三宝 新潟黒埼本店 台湾かき氷編
前から一度食べてみたかった「台湾かき氷」を遂に食べて来ました。！(｀０´)ﾉ 本当は、それだけ食べるつもりで１４時過ぎ頃に来たんですが、メッチャ人が並んでいたのでパス！時間をあらためて再度お邪魔しました。＾＾；私は久しぶりに「五目うま煮めん...
魚沼 らー麺 天心 ツインタワーへの道のり
デジカメ忘れた～～～～なんで今回はiPhoneで撮影しております。＾＾；6年ぶりの天心！移転後初めてお邪魔しましたが、ここにたどり着くまでの苦難の連続、そしてたどり着いた時の喜び！あ～生きていて良かった♪（大袈裟）ナビ任せでこのツインタワー...
新潟市西区・西蒲区 三宝亭 山田店
前回の記事1年ぶりとなります。本当は、向かいの「三宝」さんに来たんですが、新型コロナウィルスの影響で閉店時間が早くなっていたので、こちらの「三宝亭」さんに急遽来た次第です。＾＾；どちらのお店も通常だと２３時まで営業しているんですが「三宝」さ...
新潟市東区 麺屋 太威（ダイ）本店
今年の1月に２号店となる「麺家 太威 in SHIBATA」が新発田市にオープンしました。「麺家 太威 in SHIBATA」の記事めっちゃ久しぶりです。！こちらの本店は３年ぶりとなります。＾＾；新型コロナウィルスの影響で客足が減っている中...