新潟市中央区 「四川飯店 新潟」陳麻婆豆腐が絶品！
新潟市の万代にある「新潟日報メディアシップ」の２Fに入っている「四川飯店」にお邪魔しました。３年ぶりです。３年前の記事「四川飯店」はこちらの新潟店の他に村上にもあります。「四川飯店 村上」の記事メニューの一部です。※メニューは他にもあります...
麻婆麺
新潟市中央区 
新潟市江南区・北区 ラーメン工房 まるしん marushin
１０年ぶりに行ってきました！(｀０´)ﾉ 元祖「マーボー麺」と言えばやはりこの店です。！今では麻婆麺もあちこちのラーメン店で出されていますが、１０年前ってほとんどなかったんです。１０年前の記事つか、すげ～行列！いつも行列がすごいイメージがあ...
新潟市中央区 麻婆会館 新店オープン！
だるまやグループが麻婆麺専門のお店をオープンしました。！麻婆会館場所は新潟市中央区南笹口、「ごはん酒場 大福家」の跡地で、その前は「ダルマ食堂 南笹口店」があった場所です。！あ～ぁ、あそこね～「ダルマ食堂」のとき何回かお邪魔したことがありま...
新潟市江南区・北区 中華飯店 永楽
新潟市江南区横越にある「中華飯店 永楽」さんに初めてお邪魔しました。＾＾こちらのお店、創業３０年以上の老舗で地元の人に人気のお店なんです。店内は結構広く７席も小上がり席があり、ファミリー客には使い勝手がいいですね。＾＾この日は開店と同時位に...
新潟市西区・西蒲区 中華そば 西巻流
前回の記事３か月ぶりにお邪魔しました。＾＾「中華そば満月」からいきなりバトンタッチされた「中華そば西巻流」でしたが、すでに軌道に乗ったようですね。＾＾そもそも満月の時のメニューをそのまま受け継いでいたので、お客様もすんなり馴染めたんだと思い...
新潟市中央区 和風とんこつ たまる屋
前回の記事１年以上のご無沙汰となりました。たまる屋に来たら「背脂マーボーメン」！と言う方多いんじゃないでしょうか？うちもここに来たら「背脂マーボーメン」頼みます。！ラーポンを使えば「背脂マーボーメン」￥８９０が無料でいただけます♪お得なラー...
新潟市西区・西蒲区 三宝亭 山田店
先日、BSN新潟放送「土曜ランチTV なじラテ」にて、「視聴者1482人が選んだ新潟の好きなラーメン店TOP10」を発表していましたが、1位が三宝亭だったんです！やっぱ人気ありますよね～今回はそんな三宝亭の人気に迫ってみたいと思います。！(...
上越市 龍馬軒
前回の記事およそ２年ぶりとなります。レトロチックな趣のある外観に、店内も昭和レトロなアンティークなアイテムが色々と飾られており雰囲気満点です。！我が家のランキングで「塩」「麻婆麺」2部門で1位に輝いている超おススメらーめん店！天性のセンスを...
村上市 中国四川料理 四川飯店 村上
中国四川料理を日本に広めた第一人者として知られる「陳建民」氏が初代オーナーシェフとして誕生した「四川飯店」、その後「料理の鉄人」などで一躍有名になった長男「陳建一」氏が２代目オーナーシェフとして就任、日本全国に四川飯店の名を広めることとなり...
新潟市西区・西蒲区 中華麺食堂 かなみ屋 小新店
前回の記事店舗で食べるのは１年半ぶりですが、その間１度テイクアウトして自宅でいただいたこともありました。テイクアウトした時の記事コロナ過の影響もあり外食産業は非常に厳しい状況が続いています、ここ「かなみ屋」さんもやはり以前とは違いお客さんが...