新潟市中央区 東横 愛宕店 （閉店）
２か月ほど前に伺った際、以前のような強烈なしょっぱさが緩和され割りスープなしでも食べれるくらいの濃さになっていたので(気のせいかも）確認の為再度食べて来ました。前回の記事結論から言いますと、やっぱ気のせいでした。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！...
新潟市中央区 
新潟市東区 麺作 赤シャモジ 新潟東店 （閉店）
すっかりご無沙汰していた赤シャモでしたが、我が家の味噌部門の順位確認のためにやってきました。(｀０´)ﾉ 前回の記事１０か月ぶりで～～～す。村上市の「あしら」や新発田市の「赤シャモジ」、新潟市内には「ブタシャモジ」や「まごころ亭」、「角中う...
新潟市西区・西蒲区 麺処清水 そると （閉店）
前回の記事およそ半年ぶりにお邪魔しました～。＾＾麺処清水初の塩専門店としてオープンした「麺処清水 そると」です。そると＝塩メニューが若干変わりました。「塩煮干しそば」「鶏塩そば」「山椒の塩そば」はそのままで新たに「そるとのかけそば」「塩油そ...
上越市 龍馬軒
めっちゃ久しぶり～～～２年ぶりで～す。つか、いつになったらここの住所普通の番地になるんでしょ？新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地 まさかこれが正式な住所じゃないですよね？前回の記事メニューは変わりありません。お土産用に「薬膳...
長岡市 ラーメン おこじょ
長岡市に移転オープンした「ラーメン おこじょ」さんに行ってきました。(｀０´)ﾉ 移転前の記事気が付いた方もいらっしゃるかと思いますが、店名が「Ramen おこじょ」から「ラーメン おこじょ」に若干変わったんですﾈ。そもそもこちらの場所は「...
小千谷 らーめんヒグマ 小千谷本店
前回の記事およそ２年ぶりの来店です。＾＾；しばらく来ないうちにいろいろ変わったんですね！開店時間が１０：３０になりました！入口には１１：００～って書いてありますが、１０：３０です！ｷｯﾊﾟﾘこれで昼の混雑も少しは分散されて並ばなくても入れる...
新潟市南区・秋葉区 極濃湯麺 フタツメ白根大通店
5/17 極濃湯麺 フタツメ白根大通店 グランドオープン！ちょうど１年ほど前に新潟市の東区に「フタツメ 東明店」がオープンしましたが、連日行列ができる盛況ぶりであっという間にファンが急増したお店なんです。タンメン専門店とちょっと異色のラーメ...
上越市 ラーメン 山岡家 上越店
昨年の１２月にオープンした山岡家さんに行ってきました。！(｀０´)ﾉ ２４時間営業！ラーメン屋で２４時間営業なんて聞いたことな～～～～い少なくとも新潟県に２４時間営業のラーメン屋さんなんてなかったですよね？＾＾；めっちゃ画期的！駐車場は広い...
新潟市中央区 三吉屋 けやき通り店
三吉屋さんで唯一行ったことがなかったけやき通り店に初めて行ってきました。(｀０´)ﾉ 三吉屋さんは市内に３店舗あるんですが、３兄弟でそれぞれ経営されており、こちらのけやき通り店は３男の方が経営されています。駅南という立地もあり専用駐車場はあ...
新潟市中央区 麺屋 坂本０１ 新潟駅前店 （閉店）
新潟駅前に新店舗がオープンしました！麺屋 坂本０１ 新潟駅前店場所は『麺処清水 新潟駅前店』の跡地で店内は清水の時とまんま一緒。どうやら清水と坂本はもともとは同じオーナーだったらしく、ラーメンも見た目似ています。「麺屋 坂本０１」は「ミシュ...