ラーメンおこじょ　おこじろう編

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半年ぶりにお邪魔しました。＾＾

店に入るといつものように元気なカリスマ店主の声が聞こえてきました。！女性の店員さんもニコニコ笑顔で元気よく対応してくれました。＾＾

「大魔王マッハ煮干しラーメン」を食べようと思っていたんですが、なんと1/31で終了したとのこと（涙）

クソ～～～一足遅かったかーー！！！！

まぁ良い！ならばまだ食べたことがない「おこじろう」いってみようじゃないの！(｀０´)ﾉ

今現在のメニューは「おこじろう」「辛おこじろう」「まぜそば」「味噌ラーメン」「白味噌ラーメン」「辛味噌ラーメン」「中華そば」「名物純のどぐろラーメン」など。

お子様向けの「おこじろう」や「中華そば」は１００円～！学生さんは学割料金にて販売しています。！

限定麺も目が離せません！

現在は「海老まぜそば」や「おこじろうダイナソー」を販売中！

↑これが「おこじろうダイナソー」！！

肉ヤバいっす(;^ω^)

更に、明日12/6（土）から「牡蠣と白子のラーメン」が登場する予定とのこと！

※予定が変更することもあります。

ゲリラ的に１日限定とか超短期的な限定麺が突発的に出ることもあるので「ラーメンおこじょ公式ツイッター」にて要チェック！

ラーメンおこじょ公式ツイッター

おこじろう（ニンニク・背脂普通・醤油）￥７９０

おこじょのガッツリ系「おこじろう」です！

なおじの「なおじろう」に似ています。そりゃ～そーだ！「なおじろう」の生みの親でもあるカリスマ店主の店ですからね！

※今現在「なおじ」の経営者は別の方です。

こちらの「おこじろう」はニンニクと背脂が無料で増やせます。「野菜」も無料で増やせるのかは不明。そして「醤油」か「味噌」が選べるので主人は「醤油」を選択、コールは全部「普通」にしました。

いわゆる、ノーマルの「おこじろう」がこれです！ｷｯﾊﾟﾘ

横からの写真がないからあれですが、まぁまぁな盛りで見た目のインパクトは合格！

背脂とニンニクは普通ですがご覧のようにガッツリと乗っかっております。

スープは動物系オンリーの豚骨スープで脂がスープに溶け込んだ「乳化」した状態になっています。さらに背脂がコッテリ感を出し、たっぷりの野菜とチャーシューが乗ってボリューム満点！

二郎系のワシワシ極太麺！本家二郎と同じ小麦粉を使っているそうです。

この麺、胃に来ますよ～～～～

味噌ラーメン　￥７９０

プーちゃん♪さんお勧めの味噌ラーメンです。！

我が家の味噌部門で５位入賞しているラーメンなんです。♪

プーちゃん♪さんのランキングサイト

ラードと生姜がいい仕事しています。♪

提供前にバーナーでスープ表面を炙るんですが、そのおかげで見事なほどの香ばしさと驚異的な熱さのスープとなるんです。

とにかく最後まで激熱！

味噌ラーメンはこの他に「白味噌ラーメン」と言うのもありますが、まだ未食です。

シコシコの太麺は激熱のスープに負けず劣らずしっかりと主張！

やっぱこの味噌ラーメン最高です。♪

さすがカリスマ店主！天性のラーメン職人としての才能をいかんなく発揮してこれからも新潟のラーメン業界を盛り上げて下さい。！

　

　

ラーメンおこじょ

電話：0258-89-8536

住所：長岡市蓮潟4-11-18

営業時間：11：00～21：00

定休日：なし

駐車場：20台