担々麺

新潟市中央区

【麺家 味勲拉(あじくら)】土日祝は10時オープン。豊富なメニューでファミリーでもOK

新潟市中央区上近江にある「麺家 味勲拉」(あじくら)さんにお邪魔しました。11時ちょっと前に着いたらすでにオープンしてるじゃん!土日祝は10時オープンでした!3年ぶりと随分と久しぶりとなりましたね~いつの間にか券売機になっていましたが、Pa...
新潟市中央区

【中華麺食堂 かなみ屋 女池上山店】様々なスパイスを使った本格的な四川麻婆麺が美味

新潟市中央区女池上山にある「中華麺食堂 かなみ屋 女池上山店」さんにお邪魔しました。「かなみ屋」さんは今現在「小新店」「女池上山店」「松崎店」「万代店」の4店舗展開しております。小針にあった小さなお店がここまで大きくなるとは驚きです。!メッ...
オープン

【ラーメン 南の】新潟市南区(旧白根市)に新店オープン!

4/21 「ラーメン 南の」 グランドオープン!場所は新潟市南区(旧白根市)、国道8号線沿いで『俺のラーメンジョー』跡地となります。店舗前が共同駐車場になっており、かなり広めで30台ほど止められそうです。(止めていい場所、悪い場所があるかも...
新潟市中央区

【笑美寿亭】(えびすてい)激辛担々麺に挑戦!

新潟市中央区本町通6にある「笑美寿亭」(えびすてい)さんにお邪魔しました。15種類以上の坦々麺の他、麺類だけでも30種類以上!さらに餃子・麻婆豆腐・唐揚げなどの一品料理も充実しており、各種アルコール類が揃っていますから町中華としても人気が高...
その他下越

「隠れ家麺屋 長太」(ちょうた)山沿いの隠れた人気店。絶品味噌がおススメ!

新潟県胎内市にある「隠れ家麺屋 長太かくれがめんや ちょうた」さんにお邪魔しました。新発田市から村上市に向かう途中にある胎内市の国道7号線から少し山沿いに入ったところにあります。確かに隠れ家的な場所ですね~^^先日降った雪が少し残った残雪が...
新潟市西区・西蒲区

「らーめん八起」刺激MAX!担々麺(地辛)のクセになる辛さ!

新潟市西区にある「らーめん八起」さんにお邪魔しました。久しぶりですね~4年ぶり?^^;ここに来たらやっぱあれでしょ!八起の担々麺(地辛)!辛いの好きな主人が言うには新潟市内の辛い系のラーメンの中ではかなり辛い方だと私も辛いの結構好きになって...
新潟市西区・西蒲区

「食堂 栄安」ごまラーメン編

新潟市西区寺尾上にある「食堂 栄安」さんにお邪魔しました。昭和レトロな大衆食堂。お値段が安いんですよ~~しかも味も美味しいから開店からすぐに店内満員!相席も当たり前。それでも行きたい昔ながらの食堂なんです。4か月ほど前にお邪魔したときに次は...
新潟市西区・西蒲区

「らーめん家 コトブキ」リニューアルして変わったこと

胡麻を使った「ゴマらーめん」が人気の「らーめん家 コトブキ」さんにお邪魔しました。昨年の12/26から改装のため一時閉店しておりましたが、先日ようやくリニューアルオープンしました。!まず、駐車場の看板が新しくなってましたし、外壁に大きく店名...
新潟市中央区

「ラーメン まっくうしゃ 笹口店」笹口店限定の味噌系がどれも旨い!

およそ10か月ぶりにお邪魔しました。この日は土曜日、出足が遅れ11時ちょっと過ぎに着いたらすでに満員!やっぱり人気ありますね~今頃気が付いたんですが、笹口店って定休日あったんですね!今頃かい!月曜日が定休日だそうです。ちなみに本店は定休日な...
オープン

「ラーメン 麻辣(マーラー)」東区にオープンした麻婆麺と担々麺の専門店が絶品だった!

3/1「ラーメン 麻辣」(マーラー)オープン!場所は新潟市東区の江南で、「江南小学校」の近くです。こちらの「ラーメン麻辣」さんは「麻婆麺」と「担々麺」の専門店で麻辣仕様にしてスパイシーな辛さをウリにしたマニアには嬉しいお店なんです。^^営業...