担々麺

新潟市中央区

「麺屋 坂本01 新潟駅前店」限定麺「坂本式坦々麻婆麵」編

前回の記事 1年半ぶりとなります。 「ミシュランガイド東京2018」でミシュランビブグルマンに選出された実績を持つお店が新潟に進出したということで話題となったお店です。 新潟に移転してからも「ミシュランガ...
新潟市中央区

「海老寿DELUX」坦々麺やギョーザ好きな人は要チェック!

前回の記事 1年ぶりにお邪魔しました。 前回お邪魔した時、店名も読めないほどくたびれた垂幕でしたが新しいものに変わっていました。 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、こちらのお店は本町通りにある担々麺で有名な...
新潟市西区・西蒲区

中華麺食堂 かなみ屋 小新店 新メニュー登場で更にパワーアップ!

前回の記事 およそ10か月ぶりにお邪魔しました。 あれ?タッチパネル式の券売機やめたんですね! かなみ屋さんのようにメニューが多く複数メニューを頼むお客さんが多いお店は絶対券売機じゃない方が売り上げが上がると思い...
新潟市中央区

海老寿DELUX(えびすデラックス)

前回の記事 1年ぶりとなります。^^; 垂幕の店名もほとんど読めないほどくたびれてきました。^^; 新潟県産の甘海老など海老尽くしのラーメンがいただける他、坦々麺やギョーザもかなりハイレベルなお店なのです! ...
新潟市中央区

麺匠 MAJIDE(マジで)

オープンして半年ほど経ちましたが、その後お変わりありませんか? 前回の記事 開店直後からお客さんが押し寄せあっという間に店内満員! 皆さん、申し合せたように「スタンプラリー」の冊子を手にしています。!それもそのは...
新潟市江南区・北区

担々麺 SUN

昨年の9月にオープン「担々麺 SUN」です。! 今更ですがようやく行ってきました。!(`0´)ノ オープン当初は11:30オープンだったようですが、今は11:00オープンになっています。 そうとは知らず...
新潟市中央区

ラーメン まっくうしゃ 笹口店

前回の記事 こちらの笹口店は1年ぶりとなります。本店には半年前にお邪魔しています。 つか、いつの間にか同じ敷地内に「ケーズデンキ」や「高倉町珈琲」がオープンしてる! 値上がりしてる~~~~...
新潟市中央区

海老寿DELUX(えびすデラックス)

前回の記事 1年8か月ぶりにやって来ました!(`0´)ノ オープンして4年経ちましたが、看板や垂幕も随分とくたびれて来ましたね。^^; しばらくぶりに来たら、駐車場の台数が増えていました。! 店の...
新潟市西区・西蒲区

満里 坂井店

ちょっと暗くてわからないんですけど、店の前に風船で作ったバルーンアートが飾られていてとても可愛いんです。♪ 前回の記事 8か月ぶりの満里です。♪ 夜遅くまで営業しているのですごく重宝しています。♪(24:30まで...
長岡市

拉麺 天弓 TENQ

こちらのお店は3年前に一度お邪魔したことがあるんですが、その時は新潟では珍しい「牛骨」を使った担々麺をいただいたんです。^^ 3年前の記事 あれからメニューもだいぶ変わって方向性がしっかり決まり、より完成度が高くなった...