新潟市中央区 自家製乾麵と鴨だし御飯のお店 かも新 新店オープン！
9/25 「自家製乾麵と鴨だし御飯のお店 かも新」オープン！場所は新潟市中央区新和の「しゃぶしゃぶ温野菜 新潟新和店」跡地で、「焼肉にくみわび 新潟店」、「東華楼 新和店」同敷地内となります。三宝グループの新たなお店です。！自家製乾麺と鴨だ...
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新潟市中央区 
新潟市中央区 元祖支那そば おもだかや 女池店
昭和４８年に創業以来「元祖 支那そば」のお店として新潟の人に愛されてきたお店、おもだかやさんにお邪魔しました。４年ぶりに来ましたが相変わらずすごい人気ですね！４年前の記事11：15開店ですが、11：00くらいから店内に入って好きな場所に座っ...
新潟市西区・西蒲区 満里 坂井店
前回の記事１年以上のご無沙汰となりました。＾＾；メニューが多すぎるので今回注文した部分のみ掲載します。メニューは全部合わせると１００種類以上にもなるというから驚きです。！ラーメンも種類が多いですが、一品料理やおつまみ類などお酒のお共になるメ...
その他下越 麺や澪（みお）
今年の4/30にオープンした「麺や澪」（みお）にお邪魔しました。場所は阿賀野市の安野町と言うところ、旧水原町ですね。国道４９号から細い小路に入っていくのでちょっとわかりずらいです。ナビを活用して行きましょう。店の脇に５台分駐車スペースがあり...
新潟市中央区 ラーメン いっとうや 「醤油」編
暑い夏もようやく終わり秋の気配がしてきた今日この頃秋と言えば「食欲の秋」ですよね～♪今回は久しぶりに「いっとうや」にやってきました！(｀０´)ﾉ 前回の記事いっとうやって言ったら「かさね醤油」が人気なんですが、今回は普通の「醤油」にスポット...
新潟市中央区 煮干し中華 八 堀之内店
前回、花輪が出ていたのでビックリしてお邪魔したんですが、リニューアルオープンだったんです。！一部リニューアルされていました。店名が「らーめん 八」から「煮干し中華 八」となり入口や店内の改装がされていたんです。前回の記事いまだ「手仕事らぁめ...
新潟市中央区 ラーメン まっくうしゃ 笹口店
前回の記事皆さん、まっくうしゃ行くと何頼みますか？Aさん：私は「塩」って決めてます。！Bさん：僕は絶対「つけめん」！Cさん：やっぱ「醤油」でしょ！意見が分かれるんですよね～＾＾；それもそのはず！全部美味しいからね♪笹口店って「味噌」もあるか...
燕市 麺豪 織蔵（おりくら）
燕市にある二郎インスパイア系のラーメン屋さん「麺豪 織蔵」（おりくら）さんに初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 以前、三条市の国道８号線沿いにありましたが、燕三条駅方面へ３年前に移転してきたそうです。看板メニューは「織蔵ラーメン」！その他、...
新潟市中央区 麺処 めんの坊
先日、西堀通りを車で走っている時に、たまたま信号で止まった際に目にした「麺処めんの坊」という看板！ちょうどお昼時で営業している感じだったんですがそのままスルー＾＾；え！？なに？ラーメン屋さん？飲み屋さんが多い古町は夜の繁華街として昔は大変に...
新潟市中央区 ラーメン めんくま 背脂らーめん編
前回の記事５カ月ぶりです。今回はトッピングに「背脂」を入れてみようと思ったんですが・・・・・なぜか背脂らーめんをポチってしまい、ならば食べてみようとなったわけです。なんでやねん！いつもの「冷やしらーめん」の他に「野菜冷やしらーめん」もありま...