新潟市中央区 ラーメン居酒屋 味勲拉（あじくら）
今年の２月、新潟ラーメン伝道師の片山貴宏氏監修によるKomachi新潟県民的ラーメンプロジェクトを発足。新潟県民と一緒にみんなの大好きなラーメンをみんなで作ってしまおう!という企画で、新潟市の「 味勲拉（あじくら）」さんの協力のもと試作品を...
地域別
新潟市中央区 
新潟市東区 ぼん蔵（ぼんぞう）
前回の記事我が家のおすすめラーメンランキングでは醤油・塩・味噌の３部門で入賞している、超おすすめなラーメン屋さんなのです。！新潟市内ではNO.1のお勧め度を誇る最強のラーメン屋さんで～す。♪新潟のおすすめラーメンランキング！美味しさの秘密は...
新潟市東区 【らーめん 滋魂】（じこん） カレーラーメン編
毎年恒例となってきた滋魂夏の風物詩「カレーラーメン」今年も登場しました！ (｀０´)ﾉ つか、とっくに登場してました。＾＾；前回の記事昨年は食べそこなったので今年こそ絶対に食べてやると意気込み、すでに何回か足を運んでいたのですが、開店前から...
新潟市中央区 ラーメン めんくま
前回の記事セットメニューに新しく「カレーセット」が加わって「餃子セット」「半チャーハンセット」など選択の幅が広がりました。！平日ライス無料サービス継続中！塩チャーシュー（並盛） ￥８５０うわぁ～チャーシューがいっぱ～～～～い！！！これがいい...
新潟市西区・西蒲区 三宝亭 新通店
前回の記事三宝亭って人気ありますよね～～どのメニューも無難に美味しいし、誰でも美味しいと思える味だからこそファミリー客にウケるのです！結構年配のお客様にもウケていて、その年齢層はめっちゃ幅が広い～～夏限定の「全とろトマト麻婆麺」や、１０年ぶ...
新潟市南区・秋葉区 俺のラーメン ジョー 冷やしなっとうらーめん編
残暑お見舞い申し上げます。m(__)m連日３０℃を超える猛暑が続いておりますが、昨日、8/14令和初の４０℃超えがここ新潟県で観測されました。！台風１０号の影響によるフェーン現象で上越市高田で４０．３℃を記録！三条市でも３９．５℃など軒並み...
新潟市中央区 らーめん八 堀之内店 冷やし編
前回の記事今回は夏恒例の冷やしラーメン食べて来ました～～♪しかも今日は８日！八の付く日（８日、１８日、２８日）は八の日で大盛りが無料になるんです。！冷やし煮干しらーめん ￥８００「八の日」は大盛りか小ライスが無料と言うことなんですが、パスで...
新潟市西区・西蒲区 味の八珍亭
前回の記事およそ半年ぶりにお邪魔しました～～(´・ω・`)何を隠そうこのお店、我が家のラーメンランキング味噌ラーメン部門で４位入賞しているお店なんです。！新潟のおすすめラーメンランキング！味噌ラーメン部門は競合が多く非常に層が厚い部門なんで...
新潟市東区 横浜ラーメン 奥村家
前回の記事５年ぶりです！しばらく来ないうちに営業時間がちょっと変わったようです。２３時までだったのが２２時までと１時間閉店時間が早くなりました。お値段１０円値上げされていました。５年で１０円なら良心的ですね。＾＾「昔ながらの冷やし中華」が販...
新潟市中央区 麺屋 ほんず Dekky401店
麺屋 ほんず8/3にグランドオープンしました！場所は「DeKKY401」のフードコート内です。フードコートには『丸亀製麺』や『みかづき』もあります。＾＾「麺屋ほんず」は東大通の新潟中央郵便局の裏手にお店を構えていたようですが今現在はお店を閉...