昨年の11/26にオープンした「もつ煮込み・ホルモンそば 尾田ホルモン店」にお邪魔しました。
場所は新潟市東区上木戸で「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」の跡地です。
「八っちゃんラーメン」→「和風とんこつたまる屋 上木戸店」とラーメン店が続いた場所ですが、今度は「もつ煮込み定食」や「ホルモンそば」など、ホルモン料理のお店です。
オープンしてから3か月ほど経ちましたが、すでに常連さんもいらっしゃいましたし、昼時は店内大入り満員でした！ほぼ皆さん「もつ煮込み定食」を頼んでいました。
営業時間は１１：００～２２：００（L.O）
水曜日は昼営業のみ（１１：００～１４：００L.O）
定休日は今のところ決まっていないようで不定休となっております。
「もつ煮込み定食」「味噌ホルモン炒め定食」の定食類の他、「うどん」「そば」「中華そば」など麺類も揃っています。お酒に合う一品料理や各種アルコール類も揃っています。
もつ煮込み定食（並） ￥８８０
定食は「大」「並」「小」とありますので、自分の食べれそうな量が選べます。とりあえず「並」にしました。
セットの内容は、もつ煮込み、冷奴、みそ汁、漬物、ご飯、これで８８０円はお得ですよね～
もつ煮込みは地元醸造会社のみそを使用、モツ、大根、ニンジンなど柔らかく煮込まれており味が良くしみ込んでいます。
モツの他にレバーやタン、ハツ、牛ホルモンも入っていて楽しめる内容になっておりました。ご飯のおかずにも合いますが、お酒のつまみにも合いそうですね。＾＾
テーブルに七味唐辛子、一味唐辛子、辛味噌が置いてありますのでお好みで入れてみましょう。
ホルモン中華そば（並） ￥７２０
スッキリとした味わいでかつおや煮干しの風味がふんわりと香ります。そばやうどんもこれと同じスープなのかな？どちらにも合いそうな気がします。
パッと見、沖縄そばのような感じのスープっぽいですよね。
こちらにも柔らかく煮込まれたモツと大根が入っています。モツは様々な部位の豚ホルモンで臭みがなく柔らかいです。大根は大きくカットされたものなので食べ応えありますよ～
そばのような細めの麺で、そうめん風なイメージです。
スッキリとしたスープに合った麺でとても食べやすかったです。
ちょっと変わったラーメンもたまにはいいですね。♪
尾田ホルモン店
電話：025-384-8157
住所：新潟市東区上木戸1-12-1
営業時間：11:00 – 22:00（水曜は14時まで※祝日の場合は翌日）
定休日：不定休
駐車場：有（共同）
コメント
ホルモン中華そばは、新発田の「みやむら」さんのとは違い
ちゃんとホルモンみたいですね（笑）
居酒屋へ行って、メニューに有れば必ず頼み、
家でも年に２～３回は作る「モツ煮」好き (^▽^;)
ともすると、小さ目の丼ぶりに装われるモツ煮定食も
ある中で、丼ぶり飯と同じかそれ以上の大きさの
コイツなら、人気が出ない訳は有りますまい ＼(^o^)／
ペコさんへ
ちゃんとホルモンでした^ ^
やっぱり定食が人気ですね♪うどん、蕎麦もあるけど定食がいいかな。
なんかいい雰囲気でこれは人気でますね。
私もモツ煮込みします、味シミシミが美味しいですよね♪
ホルモンだと鍋かな！スープが好きですね。
なんかいろんなお店が出来てきましたね♪
いつも楽しく拝読させて頂いております。
ここも、最近お店が替わるようになってきましたね。1年前に「和風とんこつたまる屋」に替わったと思ったら、今度はホルモン店ですか。新潟では珍しい形態ですね。
ここは定食がすごくリーズナブルですね。最近、ラーメンも高額になってきているので、このボリュームでこのお値段だと、それはこちらを注文しますね。
ここは、小生の家からも結構近いですね。できれば、ここにホルモン焼きが焼ければもっと良いのですが。それをあて(関西弁で「つまみ」の事です)にしてビールとホッピーを頂いてみたいものです。
小生も「もつ煮込み」が好物なので、今度ここで定食を頂いてみたいですね。
今回も良い食レポありがとうございました。
またつまらないコメント、どうかご容赦下さい。
PS:ホルモン。懐かしい響きです。元々は「ほうるもん」(捨てる物。昔は内臓とかは食べずに捨てていたそうです)と言う意味から来たようです。関西にいた頃はよく食べに行きましたね。「じゃりン子チエ」に出てくるホルモン屋の様なお店が普通にあちこちにありました。タレの味が独特で、お店によってその味が異なってました。
ホルモン焼き頂いた後は大体「そばやき」か「うどん」でした。その頃「ホルモンラーメン」や「もつラーメン」は無かったと思います。
またあの頃に戻って食べに行きたいなあ。
らーめん侍さんへ
こんばんは〜
入れ替わり立ち替わりでホルモン店となりましたね。
多分結構人気だと思います。
ホルモンっていうと皆さん食べたいんじゃないでしょうか、リーズナブルに定食として食べれますからね！
「味噌ホルモン炒め定食」なんてお腹空いてたら食べたい感じがします♪
おすすめがホルモンうどんみたいですが、納豆うどんやかきたま明太うどんとかもあるみたいなのでうどんを食べてほしいのかな？！
アルコールもあるしおつまみ的な感じもあるみたいなので閉店22時までなら飲めるのかな。
ホルモン焼きっていい響きですね^ ^美味しそう。
ビールにホッピーもいい雰囲気のこぢんまりとしたお店にあってますね。
※ホルモンって意味初めて知りました(^^;)
関西にいた頃はいい思い出でしたね、新潟では関西のような食文化ないかららーめん侍さんの話は聞いてて楽しいですね♪
「あの頃に戻って食べたい」っていうのは皆さんそれなりにあるんでしょうね。
大阪は特にうまいもんばっかりだったでしょうね。