【山岡家 新潟新和店】24時間営業が強すぎる！いつ行ってもOK

新潟市中央区新和にある「ラーメン山岡家　新潟新和店」さんにお邪魔しました。

１年以上のご無沙汰となりました。

お得なサービスセットは平日１１時～１４時までのサービスとなります。

今現在の期間限定は「カレーとんこつラーメン」でした。少し迷いましたが、やめときました。やめたんかい！記事をアップしている頃には終わっているかもしれません。

最低料金であるサタンダードの「ラーメン」は６９０円をキープしておりますが、他は１０円～２０円値上がりしてました。

せめてこのくらいの値上がり幅に抑えてほしいですよね。簡単に５０円、１００円と値上げしているお店が多すぎです！山岡家さんを見習ってほしいものです。

１０時前という中途半端なお時間にお邪魔したんですが店内２０人以上いましたよ！

時間の制限がないのもいいですが、やはり皆さんお値段気にしてるんでしょうかね。安いお店はそれなりにお客さん入っています。

辛味噌ラーメン（２辛・全部普通）　￥８３０

辛味噌ラーメンは辛さを選べるんですが、主人は２辛にしました。辛くない方から２番目のやつです。

山岡家は家系と同じく注文時にお好みを伝えます。

• 麺の硬さ
• 脂の量
• 味の濃さ

うちの場合はいつも「全部普通」にします。

２辛ですが意外に辛かったです。

山岡家は基本脂多めなので、さらに多めにするとかなりギトギトになります。それがお望みなら問題ありません。

中太のストレート麺、麺の硬さは「普通」ですが、しっかりとしたコシがありピリ辛のスープに負けない力強さがある麺です。

麺の量が少なめなので、サイドメニュー付けて補いたいですね。

特製味噌ラーメン（全部普通）　￥８３０

こっちは私が頼みました。

いつもネギのやつ頼むんですが、初めてネギ外した気がします。少しでも安く済まそうと努力してるんです！

食べに行かなきゃ一番いいんちゃうの？

ところで、「スタンダードの味噌」と「特製味噌」って何が違うの？

「スタンダードの味噌」はコクとキレを両立させた伝統的な山岡家の味噌で「特製味噌」は濃厚な白味噌を使用したワンランク上の味わいなんだそうです。

たしかに濃厚な白味噌の風味にラードのコッテリ感が相まっていい感じの濃厚なスープです。

気のせいかもしれませんが、ほうれん草が妙に少なく感じました・・・・(-_-;)

たぶん、気のせいです。

山岡家特製ギョーザ　￥３７０

サイドメニューはだいたい３７０円です。サービス券５枚で交換もできます。

結局ラーメンとサイドメニュー合わせて１０００円超えることになります。

そういえば、山岡家でギョーザ食べるの初めてかな？

パリッとした皮に中はジュワっとジューシー♪パリジュワと覚えておいてください。

お得なサービスセットBセットは「ラーメン」＋「ギョーザ６個」＋「半ライス」３点セットで９４０円

とお得にいただけます。＾＾

　

　

ラーメン山岡家　新潟新和店

住所：新潟市中央区新和1-5-37

電話番号：025-290-7903

営業時間：24時間　

定休日：無休

駐車場：23台

席数：44席