

国道17号線三国街道、和南津トンネルの近くにある「ラーメン つり吉」さんにお邪魔しました。
この辺、長岡市だったんですね!魚沼市か小千谷市と思っている方多いんじゃないでしょうか?新潟県の地図見るとわかりますが、なぜかこの辺だけ長岡市になってるんです。繋がっているわけでもなく完全に2つに分断された形です。長岡市が2つあるんです!どうしてこうなった?
2010年3月31日、北魚沼郡川口町が長岡市に編入合併されたそうです。にしてもこれって「アリ」なのかと疑問に思う今日この頃です。
さて、こちらの「ラーメン つり吉」さんはこちらの店舗に移転する前は釣り堀が併設されていたことから「つり吉」の名がついたそうです。
1993年(平成5年)に創業して以来、継ぎ足しながら使っている特製醤油ダレがお店のウリでもあります。
2004年(平成16年)に起きた新潟県中越地震で壊滅的な被害となった川口地域は最大震度7を観測。町の8割が半壊、全壊の被害を受けました。
「つり吉」さんも店舗が全壊状態となりましたが、営業再開を望む多くの方の声援に後押しされ、なんとか営業を再開、その後、店舗を新しくリニューアルして再出発をしました。
2011年(平成23年)には小千谷に2号店をオープン。
11時チョイ過ぎ頃に着いたらすでに駐車場は満車!しかも1台空き待ちの車もいました。マジか!
どうしよう~諦めて違う店に行こうかな?なんて考えていたら2人出てきて2台分空いたので、なんとか駐車できました^^
あれ?11時開店でしたよね?もう出てきたってことは11時前からやってたのかな?


川口の本店に来たの16年ぶりでした!
メニューは16年前とほぼ変わっていないことに安堵^^お値段は、さすがに上がっていましたが、+250円なら良心的な方ですよね。
- ラーメン ¥850
- メンマラーメン ¥1000
- ネギラーメン ¥1000
- チャーシューメン ¥1100
- みそラーメン ¥850
- ネギみそラーメン ¥1000
- みそチャーシューメン ¥1100
- ネギみそチャーシューメン ¥1250
- しおラーメン ¥850
- トーバンジャン ¥850
- みそトーバンジャン ¥850
- しおトーバンジャン ¥850
大盛+100円、倍盛+200円、3倍盛+300円


辛いラーメンの「トーバンジャン」にも誘惑されましたが、やはり「つり吉」に来たなら醤油食べたいよね~

チャーシューメン ¥1100

ちょっとスープの色が薄くなったでしょうか?
前はもっと黒っぽい色してたと思うんですが・・・・
一番最後にお邪魔したのは「小千谷店」でしたが、あれから10年以上経ってるし、ちょっと濃さを変えたでしょうか?
スープを飲んでみると、コク深い醤油の香りはしますが、しょっぱいほどではなく優しい醤油の風味といった感じです。
隣の人が「白醤油」の方を頼んでいたので見てみると、白っぽい色してるのかと思いきや普通に醤油の色していました。
しまったーーー!!!どっちか白醤油にしとくんだった~~~~

麺も変えました?なんか細くなったように思いますが気のせいかもしれません。以前はもっと醤油色に染まっていたように思いますが、今回はそれほどでもないように見えます。
あまりに久しぶり過ぎてハッキリ覚えていませんが以前の記事を見る限り、ちょっと変わったように感じました。

ラーメン ¥850

16年前、600円だったラーメンが今では850円です。
ラーメンの値上がり率って、通常1年で10円程度の値上がりが一般的なので、16年なら+160円の値上がりが妥当なんですが、ここ2~3年の値上がり幅が異常すぎて1年で5年分くらいの値上がり幅となっています。
どうしてこうなった?
説明するの面倒なので自分で調べてください。m(_ _)m
さて、「つり吉」って言ったらやはりこれでしょう!
濃い醤油色したスープ!
チャーシューの煮汁や濃口醤油を煮詰めた後、寝かせて熟成させた伝統のカエシです。
創業以来、ずっと継ぎ足しで守られています。
煮汁に漬かったチャーシューもしっかり味がしみ込んで脂身部分のしょっぱい醤油味が最高なんですよね~♪
あ~、やっぱりこれこそ「つり吉」のラーメンなんだな~って実感。
途中でテーブルに置いてある「生姜」を入れるとあら不思議!生姜醤油ラーメンに早変わり~~~~~
「ニンニク」や「胡椒」などでお好みの味でいただくのも「つり吉流」の食べ方!是非お試しを♪
道の駅越後川口あぐりの里
帰りに近くにある「道の駅越後川口あぐりの里」に寄ってみました♪


道の駅越後川口あぐりの里
地元でとれた野菜の直売や、 川口地域の職人さんが作る手工芸品・農産物加工品の販売も行っています。
この日は入口前で焼き芋売ってたので、列に並ぼうと思ったらちょうど私たちの前で売り切れてしまいました。(涙)
川口に来たらここもぜひ寄ってみてね~~~♪
ラーメンつり吉
住所:新潟県長岡市川口和南津1067−1
TEL:0258-89-3700
営業時間:11:00~19:30(スープがなくなり次第終了)
定休日:無休
席:44席
駐車場:20台





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