新潟県加茂市にある「らあめん 福楽」さんにお邪魔しました。
この日は雪の降る日で２０ｃｍくらい積もっていましたが、駐車場はちゃんと除雪してあって助かりました。＾＾
以前、三条市にあった「らあめん 福楽」は、親父さんがやっていたそうで、今現在はお弟子さんに引き継ぎ「らあめん福丸」という店名に変え営業されています。
およそ2年ぶりとなりました。
これだけ期間が開くと気になるのはやはり「お値段」ですよね、値上がりしていないことを願いますが・・・・・
５０円の値上がりでした。
最低料金が８５０円、今時としては特に高い設定ではないですが、これが５年前だったらいくらだったんでしょう？
以前のお値段を知ってると、複雑ですよね＾＾；
左：らあめん 右：チャーシューめん
看板商品である極太のメンマはどちらも気前よく入れられています。
柔らかく煮込まれたチャーシューも絶品ですよ～～～♪
チャーシューめん ￥１０５０
あれ？ドンブリ変えたんですね！
以前は黒いドンブリでしたが、白いものに変わっていました。
前回、ルックス最高でしたが、今回ちょっと写真映えしませんでした。なんで？ドンブリのせい？
とは言え、やはり美味しそうですね～
スープもいい色しています。＾＾
スープを飲んでみると、コク深い醤油の風味と乾物系の和風な出汁風味を感じます。見た目よりしょっぱくないですね。程よい塩味です。
スープも激熱ですが、麺も激熱です！
そもそも猫舌なのでだいたい「アチぇーー」ってなるんですが、麺がここまで熱いのはあまり例がありません。
麺が太いから中までしっかり熱が浸透しているんでしょうかね？
らあめん ￥８５０
８５０円は今では安い部類になりますね～
オーソドックスな醤油ラーメンですが、スープにしてもメンマにしても麺にしてもしっかりと主張しています。
チャーシューは柔らかくとろけます。ほうれん草とワカメが脇を固め、主役はメンマと言ってもいいでしょう！
麺は結構量が多かったのでお腹いっぱ～～～い！
らあめん福楽 加茂店
電話：0256-53-4334
住所：新潟県加茂市柳町1-7-11
営業時間：11:00〜14:30
17:00〜21:00
定休日：月曜
席数：34席
駐車場：有（15台）
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