1990年にオープンした先代の「らあめん福楽」は2016年12/31で惜しまれつつ閉店、翌2017年に福楽で修行してきた現在の店主が「らあめん福丸」としてオープン！現在に至ります。
定休日、月曜となってますが、実質、月曜と火曜の連休が多いようです。
駐車場は店の周りと斜向かいに合計１５台くらい止められます。
１１：３０オープンで、開店前１０人ほど並びが出来ていました。
オープン後もポツリポツリ来店、アッという間に店内満員！結構人気がありますね！店内は３人分、待合の椅子があります。
「らあめん福楽」のときにお邪魔した記事↓
「らあめん福楽」の息子さんがやってる加茂のお店↓
店内は広くはないものの、カウンター９席、４人掛けテーブル席１卓、２人掛けテーブル席４卓
人気の「メンマらあめん」は柔らかく煮込まれたメンマがたっぷりと入っています。
お好みで「背油」が無料で入れてもらえます。
「タンタンめん」は、あの「担々麺」とは違うんですよね～
「ギョーザ」「メンマ」のお持ち帰りもできます。
季節限定の「ねぎらあめん」が販売されていました。
左：メンマらあめん 右：らあめん
極太のメンマがたっぷりと入った「メンマらあめん」と、「らあめん」にも3本入っています。
メンマらあめん ￥１２００
スープは豚骨、鶏がら、昆布、鰹節などから取り、重厚かつ、うま味があります。
メンマは柔らかく煮込まれており、ゴマ油が香ります。
チャーシューも箸で簡単に切れちゃうくらい柔らかくトロトロです。＾＾
加茂の「らあめん福楽」さんの「メンマらあめん」とは似てるようでちょっと違うんですね。
メンマの太さや、スープも全然違います。
らぁめん ￥８５０
こちらはシンプルながら、極太メンマと、トロトロチャーシューがしっかりついてます♪
一見、あっさり中華そばのようですが、ちょっと違うんです。重厚でまろやかなスープが独特ですね。
中太のツルモチ麺、やや硬めに茹でられているのか、適度な歯ごたえがありました。
大盛は＋１５０円となっております。
ほとんどの方が「ギョーザ」を頼んでいたので、頼んでおくべきでした。次は忘れずに！
らあめん 福丸
TEL：0256-33-6383
住所：新潟県三条市須頃3-104
営業時間：[火～金]11:30～14:00
[土・日・祝]11:30～15:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
席数：21席
駐車場：15台
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