新潟市西区小針にある「幸楽苑 小針店」さんにお邪魔しました。
新潟市内にはこの他「中野山店」「海老ケ瀬インター店」「白根店」「新津店」「アピタ新潟亀田店」「豊栄店」があります。
およそ1年ぶりとなります。
「中華そば」「塩らーめん」「味噌らーめん」が￥４９０！
高くても７００円台！（限定麺、メガ盛は含みません）
コスパ最強！セットもお得！
あれ？ちょっと待ってください。真っ赤なの何？
「会津レッド」
幸楽苑史上最辛！これくださ～～～～い！
いつも何にするか迷いまくる主人が珍しく速攻で選択！
逆に私の方が迷う～～～～
会津レッド ￥８３０
会津名物『馬刺しの辛みそ』の唐辛子とニンニクの風味をイメージ。 とのことです。
つか、馬刺しって熊本かと思ったけど、福島だったんですね！
調べてみたら「日本３大馬刺し」ってのがあって、「熊本」「福島」「長野」だそうです。知ってた？
馬刺しはこのくらいにして・・・・
見てくださいよ、この色！
絶対ヤバいやつでしょ！
これスープが全部この色ってわけではなく、表面がこんな色してるだけで中の方は比較的平和は色だったりします。（平和な色って何色よ？）
あえて表面部分を多めにすくってスープを飲んでみると、なるほどそうなのね。
どうなのよ！？
そこが一番知りたいのよ！
激辛とまではいかないまでも、吸い込むとヤバい系の辛さです。（伝わった？）
私も少し食べてみましたが、まぁ辛いけど、旨辛でしたよ～、かき混ぜて食べるとそれほど辛くないかもです。＾＾
ちなみに「会津レッド」は↑上のトッピングが選べますのでお好みでカスタマイズしちゃいましょう！( ｀ー´)ノ
麺は中太の縮れ麺。モチモチ食感で無難な麺ですね。＾＾
言い忘れていましたが、これ頼むと紙エプロン持ってきてくれるので飛び跳ねは１ミリも心配しなくていいですよ～ん。（いや１ミリくらいは心配あるんちゃうの？）
で、私はというと、「味噌」の部門までは決まったんだけど、そこからどうする？ってことですよ
見てください、このラインナップ！ここから選べますか？
悩むでしょ？
オーソドックスな「味噌らーめん」にするか？値段的には断然これよね！、それとも大好きな「味噌バターコーン」にするか？いやまてよ、「味噌ねぎ」だって大好きやん！「味噌野菜たんめん」にいたっては、これ頼んでおけばだいたい間違いなしってやつでしょ？
も～～～どうすんのよ！ん？「プレミアム味噌」
この中で一番高いやつよね？ってことはこの中で一番ってことよね？
プレミアム味噌 ￥７６０
で、結局選んだのはこれ
プレミアム味噌
何がプレミアムなのかと言うと、見てみわかるようにトロッと柔らかい大ぶりのチャーシューが3枚も乗ってるんです！
これが柔らかくてとろけるんですよ～
スープも味噌の風味が一味違う！
味噌本来の豊かな旨味、だしの風味、そして適度な塩味が調和した味わい
日本人なら絶対好きな味です！
しかもバターが少し入っているのかとてもマイルドなコク深い味わいなんです。
麺が優秀！
最高級小麦粉「天壇」を使用し、コシと、のどごしを両立した高密度多加水熟成麺
ベースのスープだってセントラルキッチンとは思えない奇跡のコクを実現
幸楽苑をナメちゃダメです！その辺の専門店より全然うまい！
この値段で、この旨さを出せるものならやってみたまえ！（誰に言ってるの？）
幸楽苑 小針店
電話番号：025-265-0016
住所： 新潟県新潟市西区小針7-1-14
営業時間：10：00～24:00 土・日：9：00～24：00
定休日：無休
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