場所は東区物見山の国道１１３号沿い（空港通り）にある「ぐゎらん洞」さんにお邪魔しました。
こちらのお店にお邪魔したのはなんと9年ぶりです。！
それまで「小新店」に何度もお邪魔していたんですが、「小新店」が閉店してから久しぶりとなりました。
朝７時オープン！
朝7時から営業！毎日食べても飽きの来ないあっさりラーメンと香ばしいチャーハンがセットになった「支那そばと半チャーハンセット」が人気のお店です。
駐車場がやや困難で、店の前に３台分しかないので埋まってないことを祈りましょう、国道沿いなので交通量が多く、駐車する際サクっと止めないとダメなのでメッチャ焦ります＾＾；
店内は駐車スペースの割にカウンター４席、テーブル席３卓と広くはないものの十分な席数があります。
メニュー
- 支那そば ￥８００
- 肉そば ￥１１５０
- ワンタンそば ￥１０００
- 支那そばと半チャーハンセット ￥１１５０
- 肉そばと半チャーハンセット ￥１５００
- ワンタンそばと半チャーハンセット ￥１３５０
麺半分はー１００円引きの￥７００となっております。
支那そばと半チャーハンセット ￥１１５０
ぐゎらん洞の看板商品と言っていいでしょう。！
ゲンコツと鶏ガラの動物系と、煮干しや昆布、野菜などの旨みを抽出してできたスープは、スッキリとしたコク深いスープです。
縮れた細麺とスープの相性がバッチリです。♪かなりの細麺です。
大盛りは+１５０円となっております。
ワンタンそば ￥１０００
私は「ワンタンそば」にしました。
トッピングのわかめは、ほうれん草だったり、岩のりだったりと時折変えているようです。（小新店がそうでした）
半チャーハンは主人と一緒に食べるので私はラーメン単品で頼みました。
それでもお腹いっぱい！
ワンタンが５個も入ってました！
ツルっとした食感が最高で～す♪
ほどよい塩味の優しい味が朝ラーにピッタリですね♪
ぐゎらん洞 （GARANDO）
電話：090-3645-0383
住所：新潟県新潟市東区物見山2-13-20
営業時間：7:00～15:00
定休日：火曜日
席数：13席
駐車場：有（３台）
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