
新潟市中央区万代島の朱鷺メッセ「ときめきラーメン万代島」にある「青島食堂 司菜トキメッセ店」にお邪魔しました。
およそ1年ぶりです♪
2026年4/1から朱鷺メッセ駐車場の無料時間が60分から30分へと変更になりました。
あ~ぁ、今まで60分無料だったから多少並んでも余裕だったけど、30分じゃ厳しいよね~
と思っていたら!

なんと!店舗利用で+30分無料になるというのです!
無料分の30分と店舗利用で+30分。合計60分が無料ということになります。
と言うことは、今まで通り、60分無料と言う認識でよろしいですか?
そのとおり!
※ただし、駐車券がないと追加のサービスを受けられませんから必ず駐車券を持っていきましょう!( `ー´)ノ

券売機の横に認証機がありますので、そちらで認証したらOKです。
これで、30分無料から60分無料へと時間が延長されます。
駐車券忘れずにね~~~~~~

カウンター6席、テーブル席1卓
テーブル席は3人座れますが、狭いので実質2人席と考えた方が良さそうです。
なので、オープン前並び8人までがスターティングメンバーと言うことになります。
店舗内の後ろ側に待合席があって5~6人座って待てます。
店内狭いので、どんどん入ってきたら身動きが取れなくなったり、店主の邪魔になるので、待ちスペースが埋まったら、外で待ちましょう。
店主ワンオペで超忙しいので、迷惑をかけないよう、節度ある行動をとりましょうね。^^
メニュー

- 青島ラーメン ¥900
- 青島ラーメン(大盛) ¥950
- 青島チャーシュー ¥1000
- 青島チャーシュー(大盛) ¥1050
お値段、1年前と変わっていませんでした。ありがたや~このままの価格維持おなしゃす。

左:青島ラーメン ¥900 右:青島チャーシュー ¥1000
どちらも普通盛りです。
珍しく主人も普通盛りにしました。どした?

青島ラーメン ¥900

濃口醤油に生姜を効かせた生姜醤油ラーメン。長岡市民に愛され続けている伝統の味です。
「青島食堂の始まり」は60年以上前と言われています。詳しくは「青島食堂 宮内駅前店」の記事で書いてますのでご覧ください。
長岡市の宮内地区から広まった「長岡生姜醤油らーめん」は、今や全国区となっており、今もなお、インスパイアされた味が全国に広まっています。
どれだけこのラーメンを食べたか覚えていないくらい食べたのに全然飽きません!それが青島らーめんなのです!

麺の量は私でちょうどいいくらい♪
もっと麺を増やしたい方は「麺75g増し」¥50か「麺150g増し」¥100を購入してください。

青島チャーシュー ¥1000

今回、主人は大盛にしないで普通盛りにしました。
青島チャーシューは薄くスライスされた豚肉がたっぷりと入っています。肩ロース、ロース、バラ、モモなど様々な部位が混在しているので、異なる肉質の食感が楽しめます。
ワンオペで忙しい中、チャーシューは提供分のみ都度切り分けているんです。
切り口の新鮮さ、柔らかさなどにこだわり一切妥協はしません!
せめてチャーシュー切るの手伝ってあげたい!!いや、手伝わせて!そんな思いに駆られる今日この頃です。(終わり)
青島食堂 司菜トキメッセ店
住所:新潟市中央区万代島7-1
TEL:025-243-9803
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
駐車場:有(1時間無料)





コメント
プーちゃんママさん、こんにちは(^^)/
新潟市内の青島食堂さんは朱鷺メッセと東堀、この2店舗だけになりましたよね?
生姜醤油ラーメンといえばやはり長岡市を中心としたエリアにお店が集中しますが、昨今は生姜醤油ラーメンのブームもあったりで、色んな所で食べられるようになりましたね。
今では新潟5大ラーメンの1つとして生姜醤油ラーメンが大人気ですが、やはりその発祥とでも言いますか、元祖に当たるのが青島食堂さんなんでしょうね。
生姜の風味が動物系素材の臭みを緩和させてくれて、スープにすっきり感を加えてくれているのがこのラーメンの美味しさの秘訣だと思います。
私がまだ若かった頃は青島食堂さんの存在さえも知らなかったのですが、『日本一まずい·とうちゃんラーメン』で初めて生姜醤油ラーメンに出会いました。
そりゃもう驚きと歓喜の想いが怒涛のように押し寄せて来て、世の中にこんなに美味い食べ物があったんだと感激したのを覚えています。
今では生姜醤油ラーメンはスーパーにも売っていますし、カップ麺やスープの素にも生姜醤油ラーメン系が置いてありますね。
長岡市宮内の青島食堂さんも良く通いました。
店内に入ると醤油の香りが漂っていて、これがまた食欲を刺激するんです。
あー、我慢出来ない!
今日の1杯は青島食堂で決まりです。
トッキィさんへ
お疲れ様です^ ^
朱鷺メッセの青島食堂さんは車が止めやい所がいいですね、東堀店だと違反駐車も見かけますからね。
生姜醤油の元祖ですからね〜味がブレることなく守って運んでる事もすごいですよね。
トッキィさんからよく聞く「とうちゃんラーメン」日本一まずいが昭和ながら斬新です。インパクトありすぎて食べたくなります。
とうちゃんラーメンも青島風だったんでしょうかね、うーん、分かります初めて食べたラーメンの感動的な出会い衝撃受けますよね。
今ないのが残念ですね、当時のとうちゃんラーメン知ってる人はたくさんいると思います。
長岡宮内のお店の雰囲気が好きですね〜あのカウンターでビール飲みながら食べてる人いましたがそうゆうのが醍醐味って感じもあります、それを合わせていいお店だなぁと感じました。(あまり長居はしないでねって思ってます 笑)
トッキィさんは青島食堂で無事に食べれたのでしょうか。♪( ´▽`)