燕市 「KUBO LABO」店主のセンスが光る絶品ラーメン！
ネットニュース見てたら、「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」というアンケートがあったので覗いてみたら１位が新潟県でした。！「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」アンケートサイト北海道や九州、東京、神奈川など有名店が多く存在する都道...
塩
燕市 
小千谷 「らーめんヒグマ 小千谷本店」生姜醤油６００円！値段だけじゃない人気の秘密
前回の記事５カ月ぶりとなります。今２月ですが、雪はこんな感じです。通りかかったお宅で屋根の雪下ろしをしている様子を目にしました。雪国はこれが大変ですよね～そしてそんな疲れた体に生姜の効いたしょっぱいラーメンが癒してくれるんです。♪らーめんヒ...
三条市 「らーめん ののや 三条本店」移転リニューアルオープン！
「らーめん ののや 三条本店」が移転リニューアルオープンしました。！場所は移転前のお店のすぐ横！目と鼻の先！ナビも移転前の住所で来てもOK♪すでに２週間くらい前にリニューアルオープンしてたっぽいです。＾＾；ビックリ！数日前に店の前通ったのに...
新潟市東区 まぐろ節中華そば 温知（おんち） 東区に新店がオープンしました。
１２月１６日グランドオープン！まぐろ節中華そば 温知（おんち）場所は新潟市東区太平の新潟空港近く国道113号沿いにあります。海鮮料理の店「新海」隣になります。駐車場は店の周りに１０台分あります。向かって右側は「新海」さんと共有ですが左側４台...
新潟市東区 「麺屋 玄洋」 貝出汁と鴨出汁の旨みがハンパない！
前回の記事５カ月ぶりにお邪魔しました。相変わらずの人気ぶりでした。開店となるとすぐ満席です。早い人から席に着きますが開店前に並んでる方は店内の券売機に案内されて購入後に番号札をもらって車で待機します。行列を作るシステムではなく番号札をもらっ...
三条市 らーめん ののや 本店
え？本店って初？初めてじゃないんだけどブログ書き始める前に１回お邪魔したことがあります。ってことは１０年以上前ですね。＾＾；なのでブログでは初です！「ののや本店」は三条市にありますが、新潟市にも支店があり、いつもそちらにお邪魔しています。＾...
新潟市西区・西蒲区 中華蕎麦 采ノ芽～さいのめ～ プレオープン！
10/13 中華蕎麦 采ノ芽～さいのめ～ プレオープン！場所は新潟市西蒲区巻甲で旧１１６号線沿いの「カラオケマイム巻店」の敷地内になります。駐車場は共同なので結構広めです。奥の方まで止められるのでパッと見より広いです。＾＾10/13プレオー...
三条市 麺処清水 三条店
前回の記事半年ぶりとなります。前回はメニューに加わった「六日町ブラック」をいただいたので今回は違うメニューで攻めてみようと思います。(｀０´)ﾉ メニューは変わりありません。「中華そば」「鶏塩そば」は６００円でいただけます。♪お財布に優し～...
新潟市中央区 らぁめん倉井 「つけ麺」「塩らぁめん」編
前回の記事今年の２月、西堀にオープンした「らぁめん倉井」です。オープン当初にお邪魔した以来ですから５カ月ぶりとなります。今が旬の「清楚系鶏清湯」のラーメンがいただけると言うことで新潟でもどんどん浸透してほしいですよね。＾＾開店と同時に入った...
新潟市西区・西蒲区 麺食堂 なるとや 巻店
弥彦にある「たかみち」系列のお店です。昨年の８月にオープンしたばかりで今回、初訪問となります。＾＾「なるとや」は他に「県央店」「小新店」と３店舗あります。どちらもパチンコ屋さんに併設された店舗ですが、こちら巻店さんは単独店舗になっています。...