新潟市西区・西蒲区 麺者 風天 小針店
シゲキたりてる？ご存知「麺者 風天」のキャッチフレーズですが、こちらのおススメメニューである「シビカラ味噌ラーメン」と「シビカラつけ麺」は 激辛唐辛子「超鬼殺し」など数種類のスパイスに 自家製ラー油と中国山椒を使った刺激的な一杯なんです！大...
新潟市西区・西蒲区 
新潟市西区・西蒲区 ラーメン亭 一兆 黒埼店
前回の記事５カ月ぶりです。ここって無難なんですよね～何食べても美味しいし店内も広めでゆったり食事できるのがいいです。＾＾ごはんメニュー！？お隣の「大福家」さんのメニューでしょうか？ ラーメン専門店でこれだけのご飯メニューが食べられるのはすご...
新潟市中央区 東横 愛宕店 （閉店）
前回の記事１０カ月ぶりです。店内は鏡張りで電気付けなくても明るいんですが、外から見ると店内が真っ暗で営業しているかわかんないんですよね～お客さんがいればやっているのわかりますが、誰もいないと休みだと思っちゃいます、実際１か月ほど前に来たんで...
新潟市西区・西蒲区 麺屋 しゃがら 青山店
しゃがら仕様の自販機がイカしてますね♪！前回、「 特選しゃがらつけ麺 」食べたんですが、あまりの豪華さに驚愕！チャーシューどんだけ入ってますのん？味玉だって半分のやつが４個も！そしてデカめの海苔が３枚！肉でお腹いっぱ～～～～～い！！！前回の...
新潟市中央区 麺や大舎厘 女池上山店
ダブルつけ麺！？なんですのそれ？麺の量が２倍とか？いえいえ、つけ汁が２種類付いたダブルなんです！一人で「つけ麺」も「辛つけ麺」もどっちも食べた～い！と言う人にうってつけの欲張りつけ麺が登場しました！(｀０´)ﾉ そして新メニュー 熱烈麻婆拉...
新潟市東区 ラーメン樹よし（きよし）【冬季限定】シビ辛味噌
前回の記事めっちゃ久しぶりです。！東区の激戦区にオープンして今年で早５年になります。地域の方から愛されるお店になり開店から多くのお客様が詰めかけます。店の前に６～７台くらい駐車できますが、２軒隣の「村井整形外科」さんがお休みの時間帯など駐車...
燕市 「大むら食堂」燕背脂系のオーソドックスな中華がこれです。！
燕・三条背脂系の代表的なお店で「杭州飯店」と人気を二分するほどの人気があります。先日、ブログを見てくださっている方から「大むら支店」を勧められて初めてお邪魔したんですが、そうなると本店も気になるじゃないですか、どちらかと言うと本店の方が食べ...
新潟市中央区 ラーメン亭 吉相 県庁前店 味噌復活！
４カ月ぶりです。前回の記事４年ほど前にメニューから消えた味噌が復活しました。！皆さん、お気づきでしょうか？味噌のページ、「シビカラ味噌」がなくなって普通の「味噌」が復活しました。！微妙～～～。「味噌」の復活は嬉しいですが、「シビカラ味噌」も...
~星3.0 田之助 -DENNOSKE-
燕市の吉田にある「田之助 -DENNOSKE-」さんに行ってきました。こちらのお店、昼はラーメン屋、夜は居酒屋の二毛作営業をされています。昔ながらの製麺技法『青竹打ち』で毎日麺を打っているそうです。！メニューは「あっさり中華」「こってり中華...
新潟市中央区 肉中華そば 赤シャモジ 桜木店 オープン！
11/13 「肉中華そば 赤シャモジ」がオープンしました！新潟市に赤シャモジが復活です！場所は、桜木IC近くの「桜木食堂」跡地で「ジョイフィット新潟桜木インター」や「シュープラザ 桜木インター店」の敷地内です。オープンイベントとして３日間限...